Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 02 май 2020, 11:57
Евгений Родимин
Пузенко Наталья писал(а): ↑02 май 2020, 10:56
Так и положено- до 5 кг с куста иначе это будет вино более низкого качества не вино
Чем меньше гроздей, тем выше качество. Даже 3 кг может многовато.
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 02 май 2020, 12:48
stasalt
Пузенко Наталья писал(а): ↑02 май 2020, 10:56
Так и положено- до 5 кг с куста иначе это будет вино более низкого качества не вино
французы берут всего не более 3-х кистей с куста на дорогое вино
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 05 май 2020, 18:33
Маршал
У каждого свои условия. У французов это часто сильно истощенные многовековым неправильным использованием почвы, уже непригодные ни на что другое, только виноград выживает, глина с камнем или камень с глиной. Поэтому вырастить мощный куст сложно, сажают по 7-12 тыщ кустов на га, чтобы хоть так урожай получить. У нас и северян наших может быть и весьма получше, да и сорта другие, не такие слаборослые, их в одноплечем Гюйо не удержишь просто напросто в этих условиях. Бытие определяет сознание, а сознание формировку
Вот возьму к пенсии заброшенную копанку, и засажу виноградом по-хранцузски. Там только мелкодробленый сланец пластиночками, тем не менее чой-то ухитряется вырастать. Вот это будет нормальный Гюйо безшпалерный, да и к тому времени так потеплеет, что Совиньон будет без укрытия у нас расти
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 25 окт 2020, 20:24
Вадим Жилин (Florist)
Я для своих северов использую многорукавную формировку без сучка замещения по Скуиню. Сегодня начал обрезку особо вызревших кустов и снял небольшое видео.
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 25 окт 2020, 20:39
Татьяна_SH
Я тоже также обрезаю.
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 26 окт 2020, 03:39
oleg.saratov
Вадим Жилин (Florist), Вадим, звено плодоношения - это плодовая стрелка плюс сучок замещения, усиленное звено - с двумя плодовыми стрелками.А если без сучка замещения один побег плодоношения, то просто - плодовая стрелка.
Длину рукавов желательно продумывать заранее.Если решил удлинить рукав, то весной оставляй на нём один сильный дальний побег, а все остальные выламывай в начале роста.На рукаве лучше не делать срезы, даже с оставлением пеньков, раны остаются.
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 26 окт 2020, 07:32
Вадим Жилин (Florist)
oleg.saratov, согласен по сути замечаний. Плодовая стрелка правильный термин.
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 28 окт 2020, 13:16
Вадим Жилин (Florist)
oleg.saratov, Олег, исправился в терминологии. А вот с планированием длинных рукавов придётся поработать в будущем. Это моя недоработка в стратегии, которую непременно исправлю.
Коротенькое видео о формировке для отдельно растущего куста.
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 10 ноя 2020, 05:21
Olga1977
Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑25 окт 2020, 20:24
Я для своих северов использую многорукавную формировку без сучка замещения по Скуиню. Сегодня начал обрезку особо вызревших кустов и снял небольшое видео.
Вадим, здравствуйте. Спасибо большое за видео. В голове остался вопрос - что такое резервная лоза? Это тоже самое что побег замещения? Если да, то чем это отличается от сучка замещения, кроме длины обрезки?
Re: Рекомендуемая формировка винограда для северян.
Добавлено: 10 ноя 2020, 06:50
Вадим Жилин (Florist)
Olga1977, это лоза с которой я не решил, что делать. Как правило использую либо как резерв плодоносящих почек или ращу из неё новый рукав на замену старого. Если весной вижу, что она не нужна- обрезаю .