Валерий Андреевич писал(а):Я про полив в жару и как следствие - растрескивание ягод. Я не нашел на форуме обсуждение этой темы. Суш стоит сильная.Дождя не было очень давно. Если пройдет хороший дождь,то ягода потрескается и урожай будет потерян. Пробовал ли кто из форумчан в такой ситуации минимальные поливы(1-2 ведра на куст)?,что бы минимально поднять влажность почвы и при внезапном дожде эта минимальная влажность "сгладит" реакцию куста на повышение влажности почвы и ягода может не потрескаться. Вот такие меня посетили фантазии. Я рискнул попробовать на 5 кустах(ливия,преображение,юбил.новочерк. и др) вылил по два ведра на куст. Жду результат.
Валерий Андреевич, фантазия у вас в верном направлении движется,размышляйте и пробуйте дальше. Я же опишу свой опыт полива. У нас летом стоит жара и сушь,влажность воздуха минимальная и поэтому любой внезапный дождь в фазу созревания чреват массовым треском ягод. По началу я во всех рекомендациях полагалась на книги,написанные профессорами от виноградарства.Там конечно написано,что в период созревания полив не производится.Совсем. НО! Что я видела на своем участке при прекращенном поливе с момента,когда ягода начала набирать размер: очень быстро рассыхающаяся почва-в трещины можно ногу просунуть,рыхление не помогает; остановка роста; увядание побегов и гроздей; общий вид виноградника,из последних сил тянущего свой урожай.
Так же стала думать и фантазировать на свой страх и риск, и вот так веду виноградник сейчас: предзимний полив и полив ранне-весенний обязательны; если погода ко времени цветения позволяет,а она часто балует нас в это время дождями,примерно неделю не поливаю; далее в течение сезона (сейчас пишу о плодоносящих,взрослых кустах,к молодняку другой подход) стабильный полив -серъезный, обильный, не по 10-20 л под куст, раз в неделю,а чаще и два.Это до фазы начала созревания,налив ягоды входит в этот промежуток. Под время начала созревания (ну я же знаю когда примерно начинается по сортам),недели за три, полив сокращаю. Но так же остается стабильно раз в неделю и контролирую при этом состояние верхнего слоя почвы под мульчей. Если вижу по состоянию почвы и погоде,что можно пропустить полив- спокойно ухожу заниматься другими делами. После снятия урожая и опять же по погоде- обильный полив, и- можно отдохнуть дней 10.
Что имеем в плюсе: стабильную влажность почвы(наличие мульчи очень приветствуется),а значит корни не пересыхают и не перегреваются, нормальное развитие ягоды-без увяданий и уменьшение треска при дожде, но тут ещё момент вспомнила: если по прогнозу ожидается сильный дождь,а может и не один- полив только освежающий, иначе получим переизбыток влаги в ягоде.; Хороший рост лозы,на вызревание побегов полив отрицательного влияния не оказывает; плюс к этому - о Тимуре многие пишут,что сортовой признак у него терпкость,- при систематическом поливе этой терпкости в ягоде нет. Ежегодно могу сравнить с кустами на периодическом поливе, безсистемном- там есть терпкость. Так что,для своего участка выводы я сделала,теперь поливаю постоянно,но с оглядкой на небо.

Вот и вам надо на месте определять необходимость любых операций на винограднике с учетом местности.