ФОРУМ ВИНОГРАД

Если мед откачан не дозревшим - может. Не дозревший мед содержит воду и он легко может забродить.

Да недозревший мед может забродить.По этой причине если купили "жидкий" мед хранить его лучше в прохладном месте и с открытой крышкой для испарения влаги.Часто бывает что с акации Краснодарского края откачивают мед раньше срока.Потом получаются такие неприятности.

Мёд сейчас научились делать без участия пчёл на специальных заводах и хорошо получается! У нас банка 600 рублей. Дома 18 бидонов, сбыт очень затруднён.

Что ж люди не понимают, что берут вместо мёда?

Я хотел ответить "Бачилы очи", но отвечу: Выходит, что не понимают. Вообще люди многого не понимают, находятся в плену заблуждений, фантазий, суеверий.

vasiliyroman писал(а):... Вообще люди многого не понимают, находятся в плену заблуждений, фантазий, суеверий.

в этом нам "помогает" телевидение.

Протасова Марина писал(а):Что ж люди не понимают, что берут вместо мёда?

Не каждый понимает как выбирать настоящий мед от подделки. Я тоже не умею. Вот химическим карандашом почиркаю и если покрасился,то явно там сахар. Но определить качество меда на рынке мне сложно ни йод не капнуть,ни воду не налить. А хороших пчеловодов по пальцам сосчитать и то трудно. Это как и с виноградом для себя кусты виноградарь обрабатывает с осторожностью,а на продажу с лихвой( читала здесь на форуме0.

Мила,а что можно капнуть йода и если посинеет,то разбавлен сахаром,не настоящий?

Сергей Худяков писал(а):...Потом получаются такие неприятности.

Два дня тому разбирал хламовный уголок на погребе:
.
Бабушке продала доставщица пенсии, с утверждениями, что муж пчеловод и это супер мёд...
И оказалось ► всё поколение есть отказалось...простоял 2...3 года.
Предложу осам и мухам с имидаклопридом.

P.S.
SOSтав придумал сам, но пробовать не хочется ► Ждём доставку от нормального пчеловода природного мёда, он занят на уборке зерновых и др.

тата писал(а):
Мила,а что можно капнуть йода и если посинеет,то разбавлен сахаром,не настоящий?

Где то немного раньше Сергей Худяков давал ссылки как отличить хороший мед от плохого.