Страница 26 из 39
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 08:18
Сладков Виктор
Andrey_Orico писал(а): ↑18 авг 2023, 18:18
Я для него в компаньоны высадил Болеро и Мерло. Ещё не пробовал делать. Как раз в этом году собираюсь делать, т.к. Мерло второй куст начал плодоносить.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста по срокам созревания Мерло. На примере Кортиса, Цитронного Манарача, Кароля. У Вас наверное 181 клон?
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 09:17
ф и г а р о
у меня Мерло 10 сентября..примерно..24 бри..ЦМ показался чуть позже..
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 09:45
Сладков Виктор
ф и г а р о писал(а): ↑21 авг 2023, 09:17
у меня Мерло 10 сентября..примерно..24 бри..ЦМ показался чуть позже..
Как у Кортиса и у Мерло с танинами? У кого ярче?
Ранний Кортис.. Кароль только окрашиваться начал, Кортис уже полностью синий.
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 09:55
ф и г а р о
Сладков Виктор писал(а): ↑21 авг 2023, 09:45
Как у Кортиса и у Мерло с танинами? У кого ярче?
Ранний Кортис.. Кароль только окрашиваться начал, Кортис уже полностью синий.
не могу ответить за не имением Кортиса,у КК должны быть мощней ..

у Мерло такие как бы средние таниньчики..но предполагаю всё таки многое зависит от терруара и от времени форментации на мезге..
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 12:05
Вадим Жилин (Florist)
Сладков Виктор писал(а): ↑21 авг 2023, 09:45
Как у Кортиса и у Мерло с танинами? У кого ярче?
Ранний Кортис.. Кароль только окрашиваться начал, Кортис уже полностью синий.
У Кортиса танины всем танинам танины. очень сильные и агрессивные.
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 12:33
Сладков Виктор
Вот это я и хотел услышать) Спасибо! Ради танинов Кортис и был посажен. В этом году если все будет хорошо будет первое вино! 3 куста Кортиса и 2 куста так называемого Каберне Мичуринского. Урожай супер! На следующий год в этот сепаж добавится Каберне Кароль.
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 21:10
Andrey_Orico
Сладков Виктор писал(а): ↑21 авг 2023, 08:18
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста по срокам созревания Мерло. На примере Кортиса, Цитронного Манарача, Кароля. У Вас наверное 181 клон?
- Здравствуйте,
- По срокам...

ККортис уже почти готов, полностью окрашен, набирает сахарок. Надеюсь, что к 1 сентября он всё таки поспеет полностью. Всё зависит от погоды. В сравнении с Мерло.... Мерло только в стадии окрашивания. Созреет Мерло возможно к середине сентября в этом холодном и дождливом сезоне. ЦМ скорее всего точно так же в эти же сроки.
- Возможно да. Черенок от Юры (y_fed)
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 21 авг 2023, 21:13
ф и г а р о
у меня кажись некоторые ягодки Мерло уже сладковатые..а италоклон Мерло как впрочем и Каберне Совиньон..в стадии зелёного гороха ..без признаков окрашивания..
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 24 авг 2023, 16:24
терапевт
Отдельной темы нет. В 2022 активно "звучал" Каберне нуар, а в этом тишина? Закончился?
Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания
Добавлено: 24 авг 2023, 19:30
Andrey_Orico
терапевт писал(а): ↑24 авг 2023, 16:24
Отдельной темы нет. В 2022 активно "звучал" Каберне нуар, а в этом тишина? Закончился?
Как то не слышал о таком

Каберне Мичуринский первый раз тоже прочитал здесь, чуть выше.
