ФОРУМ ВИНОГРАД

Уважаемые форумчане, объясните пожалуйста, что такое тургор и как по нему определить самочувствие саженца? Спасибо.

Тургор - это внутреннее гидростатическое давление в живой клетке, вызывающее напряжение клеточной оболочки. Простыми словами - это то давление изнутри клетки, которое держит клетку в тонусе,а значит и листочки и все другие части растения тоже в тонусе

Рубин Б. А. - Физиология с.х. растений. т.9. стр 105-106.
"...Существенный вклад в изучение вопроса о плодоносности почек на жирующих побегах внес Юглен (1955). Наблюдения показали, что нет никакой разницы в плодоносности почек, развивающихся на нормальных и жирующих побегах. На основе этих результатов автор делает заключение, что почти жирующих побегов имеют такую же плодоносность, как и нормальных побегов с аналогичной силой роста..."
ваши комментарии.

Может и так Вахид, только зимостойкость у них разная, не в пользу жирующих. Это факт.

Сергей Тимаков писал(а):Уважаемые форумчане, объясните пожалуйста, что такое тургор и как по нему определить самочувствие саженца? Спасибо.

Плотность листовой пластинки. Видели хоть раз не политый дома цветок- листики вялые, свисающие- вот тут тургор слабый, низкий. А на листе сирени весной- лист жесткий, плотный- тургор хороший.

Вахид, жирующий побег это волчок. Вот прочла твою цитату из книги и думаю... ну на винограде понятно- он чаще вымерзнет зимой чем мы увидим что он там нам заложил.
А на груше? Ты видел сам плоды на волчках - какие они? На яблонях- замечал? Давай пройдем по плодовым...

Всем доброго дня!
Волчки на грушах/яблонях у меня не подмерзают, но и плодов на следующий год на них не бывает. Плоды появляются когда на волчках пойдут ветки второго и последующих порядков.

Владимир Иглин писал(а):...
Подскажите,пжлста, как формирмировать , какие кардоном, какие веером? Что лучше посоветуете,спс)

Владимир,по сути вы ничего не сообщили,кроме сортов(гф).Потому народ и молчит...Что у вас черенки,либо корнесобственные,что за участок,какая шпалера планируется,будете ли прививать их?Я бы прививал на морозостойкий подвой,Челябинск не совсем жаркий климат.Хорошо бы фото участка,да как солнце"ходит"?Это только некоторые,думаю еще возникнут...

Рубин Б. А. - Физиология с.х. растений. т.9. стр 123.

...Температура в пределах от 1 до 8С эффективнее влияет на сокращение органического покоя, чем температура на уровне 0С, однако температура 18 или 25С еще эффективнее (Nigond, 1957)...

почему так?
и еще -

Наиболее популярный метод стимулирования выхода зимующих почек из состояния покоя и ускорения их прорастания – обработка теплой водой.

стр 128
кажется о теплой воде уже писали у нас на форуме.

Вахид, может я чего не понимаю, но температура в интервале 18-25 выше 0 по идее должна стимулировать все процессы сильнее... Или это не так?

Именно так, Марин! При температуре 1-8С у винограда период покоя заканчивается быстрее, чем при 0С, а при температуре 18-25С ещё быстрее. Это больше к хранению черенков относится.
Вторая цитата. Если почки обрабатывать тёплой водой - они быстрее прорастут.