Всем доброго времени суток!
Пока зима и делать нечего, сижу и рисую планы будущих посадок винограда на участке, и пытаюсь прикинуть будущую нагрузку уже растущих молодых кустов (это чтоб раньше времени не лезть в холодильник и не начать проращивать лежащие там черенки

). Конечно рановато строить какие то планы, еще не зная результатов перезимовки, но в этом году я за свой виноград не волнуюсь, снегу у нас насыпало с избытком, кусты под хорошей шубкой
Прошу помощи форумчан. С обрезкой я хорошо подружилась, а с нагрузкой темный лес. То что в ходе роста надо смотреть на коронки - это понятно, а вот сколько изначально оставлять побегов - вот с этим проблема! Читаю-читаю, но все равно, как весной подхожу к кустам, так полный тормоз
Сейчас приведу несколько примеров, пожалуйста помогите рассчитать, сколько можно будет оставить гроздей и побегов на куст?
№1. Галахад - посадка в 2013 году черенком.
В 2014 году выросли два хороших побега и не вызревшими попали под ранние заморозки.
В 2015 г. перезимовало около 30 см лозы. Сильно плакал, почки раскрывались и засыхали. Осталось 2 сильных толстеньких побега, которые выросли около 2-х метров, и один тонкий у основания куста (весной обрежу коротко и сформирую из него 2 недостающих рукава). Была оставлена одна гроздь грамм на 300. Осенью вызрел на 50-60 см.
№2. Красень - посадка в 2013 году черенком.
Весной 2014 года был пересажен в другое место, дал два сильных побега. Осенью вызревание на 6 - 8 почек.
В 2015 (с учетом пересадки) оставила 6 побегов и 4 грозди (получились грамм по 200). Ох, он мне и дал!

Гнал лозищи толщиной с большой палец на руке, чеканила два раза в конце лета, угомонился только после заморозков. Вызревание лозы примерно метр.
№3. Алешенькин. Посадка в 2014 году черенком.
В 2015 неудачно пронормировала, провалившись в яму ногой

. Осталось 3 побега. Два сильные, выросли метра по 2,5, вызрели не менее метра. Третий побег(самый нижний) послабее будет весной обрезан на две почки для завершения формировки.
Есть еще кусты, но про них писать уже не буду

Если будут ответы, то попробую проанализировать и разберусь уже сама
