Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях
Добавлено: 04 фев 2026, 13:56
Начало здесь,:
viewtopic.php?p=694145#p694145
Продолжение:
viewtopic.php?p=695293#p695293
Вчера вером снял первого осадка, стояло в яме гаража, сейчас там около 3.5 тепла. Осветлилось, но не совсем на 100%, вкус не поменялся, все тот же букет сладких ягод, во вкусе тоже, сухое, кислотность в норме, т.е можно вздохнуть, что это точно не альфа)))
Из 14 кг вышло немного больше 8л на данный момент, в апреле разолью по бутылкам.
viewtopic.php?p=694145#p694145
Продолжение:
viewtopic.php?p=695293#p695293
Вчера вером снял первого осадка, стояло в яме гаража, сейчас там около 3.5 тепла. Осветлилось, но не совсем на 100%, вкус не поменялся, все тот же букет сладких ягод, во вкусе тоже, сухое, кислотность в норме, т.е можно вздохнуть, что это точно не альфа)))
Из 14 кг вышло немного больше 8л на данный момент, в апреле разолью по бутылкам.