Страница 222 из 228

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 22 авг 2025, 09:33
Roman_Silver
Алекс_Бел писал(а): 22 авг 2025, 09:24 Юпитера, по моему субъективному мнению, вкусовая гамма более разнообразна,
Вопрос в том, сохранится ли эта вкусовая гамма в вине?

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 22 авг 2025, 09:44
Алекс_Бел
Roman_Silver писал(а): 22 авг 2025, 09:33 Вопрос в том, сохранится ли эта вкусовая гамма в вине?
Опыт, сын ошибок трудных. Нужно попробовать, иначе не узнаешь. Опять же я новичок в этом деле и черпаю информацию из интернета и своего небольшого опыта. Интернет говорит устами тех, кто любит классику - вино из Юпитера им не подходит по классическим параметрам, устами тех, кто не сильно искушен - вино из Юпитера очень ароматное и очень богатая вкусовая гамма.
Оффтопик: открыть
Свой личный опыт у меня с виноградом Цитронный Магарача и Гурзуфский Розовый по красной схеме, но каюсь. сахара не хватало в сусле и я по неопытности добавил свекольный на глазок. Вышло сладкое вино 14 градусов с горчинкой и легким оттенком свекольного сахара. Но прежде всего сумасшедший аромат и очень сильный фруктовый вкус. Уверен, что если бы делал по белой схеме, результат был бы отменным. Осветлилось при выдержке более года полностью

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 22 авг 2025, 15:00
Lidiya68
Мальчики! О вине есть своя тема. Уже 4 страницы отвлекаетесь. :pardon:

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 07:22
Зарипов Радик
Хожу я вокруг своего Юпитера, смотрю... Прогорошил, окончательно не окрасился... Может погрузил я его в этом году наконец... Не совсем и ранний он для моего чистого открытого грунта... Подошёл к Аркадии, попробовал ягоду самую жёлтую... А она уже с мускатом.... :D Юпитер даже пробовать пока не охота... Получается позже Аркадии... А рядом растут технари Рондо и Аколон... Черным черные уже... :D

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 08:04
Елена 1971
Зарипов Радик писал(а): 23 авг 2025, 07:22 Не совсем и ранний он
а у меня ровно наоборот. Юпитер съедобен, хоть и не готов. Но при желании ягодки можно пощипать. А вот и Аркадия дубовая совершенно....не понимаю, что с ней..растёт в пристенке южном, нагрузку сняла уже почти в ноль..осталось от силы 5 кг...но никак....

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 08:11
Зарипов Радик
В этом году у нас холодный, дождливый год.... И июнь и август с дождями .. все запаздывает.... Может Юпитеру не хватает тепла? Он к теплу больше отзывчив.... Вот я заметил, некоторые сорта прямо по количеству дней созревают, при средней не особо высокой температуре.... Особенно такие как Рондо... Его не зря в Скандинавии выращивают... А некоторым прямо жар нужен... Ну может и разгон даёт поэтому эффект...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 08:13
Елена 1971
Зарипов Радик писал(а): 23 авг 2025, 08:11 В этом году у нас холодный, дождливый год....
Один в один....последние пару недель ещё и ночи холодные, ниже +10. Вчера ночью было +4, под утро +6.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 08:42
Зарипов Радик
У меня же есть второй кустик Юпитера... И он растет на самом солнечном месте и на хорошем черноземье, не на глине как этот... Молодой, лозы выросли сильно, прочеканил на 2м... И есть Сигналка.... И она тоже так... Тенденция однако... :D

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 09:20
ф и г а р о
Зарипов Радик, Радик, у вас что ни фото то шедевр :) любое можно на стену повесить..может вам заняться фотообоями !? :good: кстати надо поглядеть свою сигналку а то может младший хозяин её сорвал давно :lol: старший уже стены разрисовывает а этот пока на винограде и яблоках практикуется :D

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Добавлено: 23 авг 2025, 09:28
Зарипов Радик
ф и г а р о писал(а): 23 авг 2025, 09:20 Радик, у вас что ни фото то шедевр любое можно на
Я когда то увлекался фотографией... Когда везде путешествовал и дети были маленькие, их фотографировать... Особенно когда стали появляться беззеркальные камеры и появилась возможность накрутить старую оптику, на современный цифровой фотоаппарат с большой матрицей и увидеть разные рисунки старых стекол... Такая загадка, похожая на кишмиш Юпитер :D