ФОРУМ ВИНОГРАД

Костя66 писал(а): ↑10 окт 2022, 09:21 Добрый день дорогие друзья!
Прошла информация о возобновлении занятий в МОИП.

25 октября (вторник) - Группа виноградарства.
"Итоги сезона 2022 года".
Отв. – В.Н.Петренкин, В.И.Борисенко
(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.)

Добрый вечер!
После почти 2,5 летнего перерыва в занятиях был сегодня на семинаре, посвященном сезону 2022. Отлично пообщались , обменялись мнениями о виноградном сезоне. Получил заряд позитивных эмоций. Все таки живое общение более эмоциональное и позитивное. И заметьте никто не сказал, какой УЖАСТНЫЙ был этот сезон. Все с оптимизмом смотрят на выращивание этой культуры.

Добрый день дорогие друзья!

29 ноября (вторник) - Косточковые культуры.
"Результаты сезона 2022 года".
Отв. –Ю.Ю. Карев, О.В. Локшин
(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.)

6 декабря лекция Е.М.Родимин "Получение соматических гибридов винограда in vivo"
Москва, ул. Большая Никитская, д. 2, Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.

Расписание на март:

BlackKnight писал(а): ↑06 мар 2023, 16:28 Расписание на март:
МОИП3.jpg

Виталик, как прошла лекция?
Нам на форуме хотя бы вкратце можешь рассказать?

Да, очень интересно.

Пузенко Наталья писал(а): ↑07 мар 2023, 21:10 Виталик, как прошла лекция?
Нам на форуме хотя бы вкратце можешь рассказать?

Было очень интересно, для Виталия это уже обыденность, а для юзеров, меня скажем , это как раньше "писали "открываются горизонты", в осмыслении пути .... Спасибо, Виталий за науку , жалко не взял диктофон .

Elektronik_t писал(а): ↑07 мар 2023, 23:23 Было очень интересно, для Виталия это уже обыденность, а для юзеров, меня скажем , это как раньше "писали "открываются горизонты", в осмыслении пути .... Спасибо, Виталий за науку , жалко не взял диктофон .

Может, кто то взял? Я бы вот тоже с удовольствием послушала...

Пузенко Наталья писал(а): ↑08 мар 2023, 00:54 Может, кто то взял? Я бы вот тоже с удовольствием послушала...

Да, женщины записывали на телефон.

Пузенко Наталья писал(а): ↑07 мар 2023, 21:10 Виталик, как прошла лекция?
Нам на форуме хотя бы вкратце можешь рассказать?

Лекция прошла в хорошем, рабочем режиме. Начал с мотивационных моментов, потом прошлись по основной технологической цепочке.
В этот раз было несколько новых, слушателей, которые откликнулись на предложение покопать глубже в интересующих их темах. И я с удовольствием в эти темы погрузился.
Потом была небольшая дегустация.
Я предоставил вино из сортов Солярис + Кристалл, прошедшего года урожая.
Константин Очерет, принёс несколько вин, одно было ну очень интересное, с добавлением при брожении предварительно высушенных косточек, гребней и с использованием дубовых брусков.
В паре вин правда были ароматы брусельской капусты, сначала я грешил на Амурцев, но второе вино показало что это не связано с сортом, или редукция или последствия не совсем правильно прошедшего ЯМБ.

Михаил АКА Elektronik_t, предложил продегустировать своё вино, внезапно из Лиепая Дзинтарс и Бианки (Не путаю я?) . Интересный букет с мускатом, но как он сам заметил признаки окисления уже были.

Насчёт вкратце рассказать... На самом деле, в кратце было на лекции, в моих заметках разбросанных по инету, в том числе и на нашем форуме, объем больше.
Я сейчас потихоньку собираю этот каркас на Дзене.
Давайте я в своей теме начну публиковать последние варианты этих заметок.
Зачем вообще делают и пьют натуральное, сухое виноградное вино.