ФОРУМ ВИНОГРАД

Для меня Жемчуг - самый ранний и самый мускатный виноград. Может быть, это ещё и вкус детства? В Волгограде прошлым летом можно было пробовать его в конце июня, а 12 июля (как раз из отпуска вернулись) - полностью набрал аромат и сладость, мне сравнить его не с чем!

Нана, в этом году покажете его на фото?

В этом году у меня расстройство. Мой Жемчуг съели осы-муравьи-воробьи и мушки...
Я даже не пойму почему так получилось. 19 июля приехали - на участок - вижу многие кисти испорчены, а ведь тогда они только начали поспевать! Я срезала треть урожая. В прошлые же выходные, 27-го, когда уже и сахар и мускат был набран - было все совсем плохо: ни одной целой кисти - больше половины каждой кисти - выеденные кожурки с косточками... С расстройства не стала фотографировать, а надо было....
Почему вся эта живность ела с таким остервенением даже недозрелый виноград????
Может я его перелила и ягоды стали трестакься? Но я все просматривала - ни одной треснувшей ягоды не нашла, только прогрызанные...

Мой ХЗЧ,который был принят за Русский ранний,скорее всего оказался Жемчуг Саба.Болел очень сильно,ягоды все сгнили (слишком много было дождей).Перед укрытием на зиму вылечил-топором под корень.

В этом году решила сфотографировать пораньше, пока никто не напал и не съел. Только начинает размягчаться, наверное, 2012 год был необычным, если Жемчуг можно было пробовать еще в июне...
Вот 2 фото - Жемчуг с лучшей и с худшей стороны.

В этом году мой Жемчуг никакая живность не ела: ни муравьи, ни осы, ни воробьи. Да и не болел он совсем, поспел позже, чем в прошлые годы. В выходные срезала, хотя хорошо было бы часть урожая оставить, было бы больше сахара.

Подскажите! У жемчуг Саба кожица действительно не съедаемая? Не пойму, сахар и мускат приличный, а вот кожицу сложно употреблять...

Привет Евгений, я бы не сказал что кожица у жемчуга сабо не съедаемая. По мне так обычная кожица, действительно вкус приятный хорошо набирает сахар и мускат. Созревает рано на некоторых побегах выдает по четыре соцветия и приходится на половину вырезать. По болезням устойчивый, ему бы крупнее ягоду и побольше гроздь. Для нас северян не плохой сорт. В моем саду из столовых сортов был посажен одним из первых и менять его пока не собираюсь.

Жемчуг Саба (клон F 14-75) не блещет, конечно, размером грозди и ягоды, но для северян очень неплохой сорт. Очень ранний, вкусный, с мускатом и хорошо набирает сахар. И, практически, не болеет.

И еще удивляет в этом сорте то что при равных условиях укоренения черенков разных сортов, Жемчуг Сабо оказался в лидерах. Фото сделано через 2 недели проращивания черенков.