ФОРУМ ВИНОГРАД

Nick041 писал(а): ↑03 июл 2025, 16:27 мешать незнамо что со 100% виниферой

Что бы "Солярис" получить.....

Nick041 писал(а): ↑03 июл 2025, 16:27 Ну и зачем мешать

Очень многие виноделы (особенно в ЦЧР) и я в том числе выращивают "Мукузани" и считают его очень хорошим сортом для нашей местности. У нас нет возможности выращивать КС, Щираз и тд. А из Мукузани получается очень даже приличное вино. Но с ним нужно работать. Подобрать к нему ключик, так как увы у него нет танин и присутствует излишняя кислота. Кто то подсаживает ему Леон Мийо, кто то К.Корис. Почитав описания сорта Туран я предположил, что он замечательно бы звучал в одном бокале с Мукузани.

Михаил уже писал, а тут увидел видео у минского блогера(рши), у них там под названием Туран другой какой-то сорт ходит, Нетуран в обиходе получается Пробовала вино разных лет этого Нетурана, по словам выглядит неплохо, вроде Мерло, но полегче. Так что если вдруг Туран оказался хзч, можно подождать, вдруг окажется Нетураном