ФОРУМ ВИНОГРАД

Andrey_Orico писал(а): ↑22 ноя 2019, 13:42 а это в теплице?

Нет, у меня все технические сорта растут в ОГ без весеннего укрытия.

Andrey_Orico писал(а): ↑22 ноя 2019, 13:42 Азимыч, как твой Шардоне отработал этот сезон?

Привет Андрей! Шордонец отработал на все сто! У воробьёв хари потрескались До куста по прямой 100 метров, пока до пыхтишь по жаре, да ещё забудешь зачем шёл, а там уже одни кукиши висят . Слишком рано для меня он созревает, в такую жару виноделием не занимаюсь - тяну до осени. Ну да бог с ним... Без него есть что поесть и на вино хватает. Фотографий в этом году не делал, остался без техники - внуки из фотика всех человечков выковыряли

Kre_Al писал(а): ↑11 сен 2020, 09:15 К слову сказать в этом количестве будет первый урожай, пока все в кучу: Шардоне 3 грозди

Александр, она у вас в ОГ?

Elektronik_t, Да нет что Вы. У меня только теплица. Шардоне не чистый, клон 75b/1.

Kre_Al писал(а): ↑11 сен 2020, 10:33 Шардоне не чистый, клон 75b/1.

А какие параметры ягоды, если есть возможность померить?

Elektronik_t, Как раз завтра хотел померить, сообщу обязательно.

Здравствуйте! Шардоне в теплице, замерил сахар. Сахар составил 17 brix, ph мерить не стал. Немного расстроен. Надеюсь повесит подтянится. Косточка на половину коричневая. Рядом Йоханитер 19brix,ph3.0. Также косточка не вся коричневая. И Гечеи Заматош 20brix, ph не мерил. Так что до фенольной пускай весят, килота позволяет. С уважением Александр.

Прошёлся с рефрактометром. Шардоне и многие другие винные сорта за последнюю декаду прибавили сахар. Исключение только Монарх - стоит как упёртый на 18 +/-1 брикс, хотя семена уже тёмные. А вот Шардоне удивляет. В трёх замерах из середины теневой стороны разных гроздей от 21 до 24 брикс при коричневых семенах. Видимо, сорту хватает умеренного осеннего тепла для набора сахара.
Продолжаю держать урожай большинства винных сортов на шпалерах, коль такой подарок с погодой

y_fed писал(а): ↑29 сен 2020, 11:16 А вот Шардоне удивляет.

Думаю и у меня ему понравится. Первый год, растет хорошо. Пока 3 куста, но если понравится, то еще куста 3 высажу.

Andrey_Orico писал(а): ↑29 сен 2020, 12:19 Думаю и у меня ему понравится. Первый год, растет хорошо. Пока 3 куста, но если понравится, то еще куста 3 высажу.

у меня в первый год уже лоза вся оидиумом побита..шпалерка состоит из 8 разных сортов..временно посадил всё в кучу через метр..и как бы и устойчивые и не устойчивые все побиты и такое ощущение что от Шардоне все беды..не знай ..как кто то описывал какой то свой не устойчивый сорт..под которым типа постоянно дежурил под кустом с опрыскивателем..так вот не хотелось бы такой участи..кстати мы опрыскивали с супругой периодически..и такая фигня.. может быть год такой !?может я что то упустил..но всё больше склоняюсь к расширению вместо всяких фильдепёрстовых ..простого и проверенного Цитронного Магарача..я конечно же жду дискусий и доводов..мне как чайнику интересно .. не просто написал в бездну ..а получить в ответ для моего самоутверждения больше слов с информацией..из которой я постоянно черпаю для себя что то полезное и когда нибудь сам ею поделюсь ..кстати не давно самую дешёвую (250руб)Фанагорийскую бутылочку Шардоне с супругой после бани пробовали..ну что сказать..голова не болела..а на вкус понятно не бомба..но простое и питкое ..кажется с яблочно-грейпфруктовыми нотами..короче можно иногда пить ...Удачи ..