Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
https://forum.vinograd7.ru/
Нет, ему не проще. Он рискует не только деньгами, но и репутацией. Его виноградник растёт в непростых климатических условиях и дополнительные риски ему ни к чему.ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а): Денису наверное проще!
Я могу предположить, что климат Курской области далеко не виноградный, поэтому затраты на его содержание и уровень рентабельности будут не сопоставимы с другими традиционными культурами вашего региона. К сожалению, конкурировать на рыночном уровне с виноградом южных регионов Вам будет непросто, а может даже и убыточно. Мне не известны ни пром посадки виноградников, ни традиции его культивирования в Курской области. Однако мне известны популярные сорта яблонь и картофеля. Поэтому выращивание для себя будет наименее рискованно и наиболее оправданно. Выращивали же в Стрельне арбузы и дыни для императора. Опять же могу предположить, что в Курской области возможно существование уникальных природных биотопов, в крайнем случае их можно создать, для выращивания винограда. В Волгоградской и Астраханской областях их значительно больше.ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а):А по каким причинам, если не секрет?
Рентабельность зависит от рынков сбыта и уровня затрат будь то 50 соток или 50га. Сейчас мы пьём и едим продукты со всего мира. В южных регионах затраты, очевидно, значительно ниже, а возможности доставки и переработки возросли. А проблемы у всех одинаковые - качество управления при росте производства.Jane писал(а):При грамотном и профессиональном подходе,рентабельность на участках до 50 соток от 300 до 500%.И чем больше участок,тем ниже рентабельность...Оптимум 30-50 соток,потом начинаются проблемы... :yes:
Инвестор Вас не одобрит. Ваш подход не с того края. Если я вкладываю средства и время, то должен чётко понимать и фиксировать сроки достижения цели и возврат инвестиций. Ваш подход "я вложу душу, а дальше куда кривая выведет" мне не импонирует. Давайте на чистоту, у Вас есть чёткое представление о рынке сбыта и предполагаемом уровне рентабельности вашей продукции. Вы чётко себе представляете уровень затрат и сроки их окупаемости. Тогда Вы действительно можете себе сказать, что Вам "Для успеха надо три фактора- теплица, подбор сортов и рабочая сила".Пузенко Наталья писал(а):Для успеха надо три фактора- теплица, подбор сортов и рабочая сила. (ну матзатраты не беру тут в расчет- кто уж решился тот найти должен)
В дополнение к вышесказанному, фрукты поздних сортов более технологичны, чем ягода винограда в ваших условиях. Затраты и условия по их хранению неоспоримо лучше. В отношении прибыли по своей зоне выращивания плодовых могу сказать, что лучшими будут суперранние и сорта со средним (до декабря) и длительным (до марта-апреля) сроками хранения. При этом учтите, что затраты на выращивание фруктов и винограда также не сопоставимы. Даже в настоящее время в Волгоградской области промсадов больше, чем промвиноградников. Возможно, Наталья этот баланс изменит?ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а):А по каким причинам, если не секрет?Paul писал(а):... но, я на вашем месте не стал бы заниматься виноградом по многим причинам, за исключением "для себя".
Вячеслав, здравствуйте! Я о том, что Денису проще в плане приобретения посадочного материала. Курская область считается зоной рискованого земледелия, и это относится к выращиванию многих культур (зерновые,картофель,..) а когда урожай есть, то его девать некуда,в этом году максимальная цена на закупку картофеля была 4 рубля. В том году картофеля практически не было(засуха). По зерновым ситуация еще интереснее!!..Paul писал(а):Нет, ему не проще. Он рискует не только деньгами, но и репутацией. Его виноградник растёт в непростых климатических условиях и дополнительные риски ему ни к чему.ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а): Денису наверное проще!Я могу предположить, что климат Курской области далеко не виноградный, поэтому затраты на его содержание и уровень рентабельности будут не сопоставимы с другими традиционными культурами вашего региона. К сожалению, конкурировать на рыночном уровне с виноградом южных регионов Вам будет непросто, а может даже и убыточно. Мне не известны ни пром посадки виноградников, ни традиции его культивирования в Курской области. Однако мне известны популярные сорта яблонь и картофеля. Поэтому выращивание для себя будет наименее рискованно и наиболее оправданно. Выращивали же в Стрельне арбузы и дыни для императора. Опять же могу предположить, что в Курской области возможно существование уникальных природных биотопов, в крайнем случае их можно создать, для выращивания винограда.ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а):А по каким причинам, если не секрет?
Денис указывает на норму 3-3,5га на человека. При междурядье 2,5м - это 4км шпалеры, т.е. на человека 12-14км. А теперь представим, что лозу необходимо обрезать и укрыть. При плотности 1,5м за 30 дней работ необходимо за рабочий день обработать 250кустов (или куст за 2 минуты), что вполне реально при наличии сноровки (я часа 4 с "перекурами" обрезал и укрывал свои жалкие 20 кустов).ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а): Трудозатраты, для работы с гектаром виноградника хватит 3-4 человек, без привлечения сезонных рабочих (то есть можно справится семьей и без механизации), плюс можно выращивать и саженцы винограда, плюс погодный фактор, который для винограда выигрышный, по сравнению с картофелем. Задуматься есть о чем! :)
У Дениса промышленный технический виноградник. Там многое по другому.Paul писал(а):Денис указывает на норму 3-3,5га на человека. При междурядье 2,5м - это 4км шпалеры, т.е. на человека 12-14км. А теперь представим, что лозу необходимо обрезать и укрыть. При плотности 1,5м за 30 дней работ необходимо за рабочий день обработать 250кустов (или куст за 2 минуты), что вполне реально при наличии сноровки (я часа 4 обрезал и укрывал свои жалкие 20 кустов).
У Дениса бензоколонка и он имеет с неё суперприбыли, потому, что он умеет вести своё дело. Рентабельность, как я понимаю, - является границей между понятием промышленный виноградник и "выращиваю для себя". И нас не устраивает прибыль, если она не окупает наши инвестиции в установленные сроки. Когда мне говорят: "Слава. Продай мне 3 тонны на вино", - и я отвечаю:"Имейте совесть",- это называется отсутствие предложения; а когда я не смогу сдыхать скоропортящийся товар, то это убыток.ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а):У Дениса промышленный технический виноградник. Там многое по другому.
Опять мы берем за основу технический виноградник или столовый? Я беру столовый,технический у нас будет не рентабельный.
Давайте.ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а):Давайте исходить из наших сил и возможностей. У нас получается за один рабочий день, простому человеку можно обрезать и укрыть 50 кустов, вдвоем 100. При посаженных 1000-1200 кустов столового винограда без особого труда виноградник будет подготовлен к зиме за 10-15 дней. Картошку с 1 га перебрать, подготовить на хранение вдвоем будет не проще.