ФОРУМ ВИНОГРАД

александр чумичев писал(а):Сегодня и я прочувствовал, что означает фраза- Грибов столько, что можно косой косить.- Съездил в ближний лес и набрал опят. Вот уж действительно урожайный гриб. Да и рядовок на мариновку попалось прилично. В общем -1.5 часа и 1.5 ведра.

Александр, осенние опята-гриб универсальный, их тоже можно мариновать и солить, как и рядовки.., а грибная икра из сушеных опят, обжаренных с луком и корневым сельдереем, -

Я сегодня за опятами тоже ездил. На постоянное место... Небыло у нас дождей давно, нет и опят грибницы много, а влаги мало... набрал на 10литров вареных

Игорь Константинович, наверно зря убрали свои корзины.
У нас в лесу мухоморы появились, может что ещё и путное пойдёт...

Светлана писал(а):Игорь Константинович, наверно зря убрали свои корзины.
У нас в лесу мухоморы появились, может что ещё и путное пойдёт...

Корзины не убирал.., -должно пойти и путное.., Светлана, прогноз погоды обнадеживает.., ждемс..; в прошлом году 14 ноября собирал лисички и ежевиков .., (в архиве-"Грибной сезон-2010") надеюсь, и в этом году будет то же... Мог бы и на этой неделе сбегать в лес, но виноград не пускает .., только успеваю бегать с одного участка на другой (60-120м) за лапником после обрезки винограда (да, у меня много ёлок на 2-м участке ).., на рынке, по рассказам знакомых очевидцев, на этой неделе продавали рыжики и маслята...

Желаю удачной охоты.

Светлана писал(а):Игорь Константинович, наверно зря убрали свои корзины.
У нас в лесу мухоморы появились, может что ещё и путное пойдёт...

Значит не зря мне сегодня грибы приснились

О, да!
Что-то обязательно должно выскочить, в лесу аж запах стоит грибной...

Светлана писал(а):О, да!
Что-то обязательно должно выскочить, в лесу аж запах стоит грибной...

...выскочили .., и замерзли в ночь на 4 ноября.., не мог не использовать предоставившуюся последнюю возможность на дежурстве сбегать в лес на час за грибами (в 3-х минутах ходьбы)-и не прогадал: результат-три белых и маслят на "жарёху".., (коньяк "Прасковейский")-закусывали и подвяленным виноградом.., особенно хороши Элегант св., и Кодрянка-218 .., много пришлось рассказывать о винограде-заинтересованных стало больше..,-так отметили праздники и приход настоящих холодов- зима постучалась...

Теперь до весны..
Грибницы у нас точно все помёрзли.

Светлана писал(а):
Теперь до весны..
Грибницы у нас точно все помёрзли.

...жду зимних опят на деревьях.., если до конца недели будет плюсовая температура...