ФОРУМ ВИНОГРАД

Монахова Вера Андреевна писал(а): Я в основном сажаю крупноплодные сорта и немного засолочных и экзотики.

Я тоже предпочитаю крупные, вкусные и в засолку. Экзотику сажаю редко - если жена достанет что-нибудь новенькое.

Предгорная груша у меня тоже есть, у нее плоды более мелкие, у Полиша они были до 100 гр.На фото выбрал покрасивее, были плоды и другой формы ,но все равно они отличаются от ваших. Семена мне попали от коллекционера с Украины и почему-то с названием Bi-color Polish Pastel и в описании форма плода груша,посмотрел в каталоге у Кушнаревой у нее по описанию форма плода слива и по виду похож на ваши и действительно он c пустотами. Посмотрел у Духова сорт,плоды на кусте тоже разные,снизу больше походят на грушу,вверху ребристые и похожие на ваши, но говорит что сочные. Так что возможно у вас действительно настоящий Polish Pastel, а у меня или что-то новое Bi-color Polish Pastel или непонятно что.

Виктор, как на вкус "Стреза" и "Краснобай"? Краснобай купила, как устойчивый, Стрезу тоже ищу, по той же причине. Владимир этим летом хорошо себя показал: урожайный, устойчив к болезням и на вкус неплох (особенно в нынешнем сезоне, когда в ОГ все пропали )

Людмила. Оба эти сорта вкусные и имеют маленькие семенные камеры с плотной, сочной мякотью. Побеги у них действительно устойчивы к болезням, в частности к фитофторе. У меня они были зелёными, пока листья у них не убил мороз. Стреза мне понравилась больше. Хотя плоды её меньше, но она на много раньше поспела (прибл. месяц) плоды у неё ничем не болели и все, что завязались поспели и были сорваны. У Краснобая, не смотря на то, что растения были чистыми и зелёными на момент созревания плодов, некоторые помидорки начали подгнивать у плодоножки и сами опадали. Это было только на этом сорте. Поспевать он начал одним из последних и это хорошо, но вот осыпание плодов и загнивание их у плодоножки испортило моё отношение к этому сорту. Может быть это только у меня и что-то ему не понравилось. Краснобай я выращивал всего один сезон и буду его пробовать ещё раз в будущем сезоне, но посажу не 3, а 1 саженец.

У меня Краснобай не загнивал ,особо не болел ,но по вкусу плоды мне не понравились . Плотные ,тяжелые , могут какое то время полежать. Поспевал так же поздновато для нас. Использовала в заготовки разрезая на 4 части ,т.к. есть их никто не хотел. Все гибрибы ,которые мне удалось вырастить и попробовать, вкусными назвать не могу ,хотя устойчивыми к б-ням- да. Чем то приходится жертвовать ,в данном случае -вкусом. Я предпочитаю сорта , стараюсь из них выбрать менее болявые.

Sandr писал(а):Предгорная груша у меня тоже есть, у нее плоды более мелкие,

Чтобы не появилось очередное новое название сорта, поясню, что так называемая Предгорная груша это "Piedmont" (вообще то имена собственные не переводятся) У меня этот помидор, почему-то трескался в теплице, видимо, тонкая кожица слишком. А так, вкусный, урожайный.

Решил увеличить количество сортов на участке в связи с желанием иметь пару сортов (разных цветов ) для приготовления явленных томатов... по личным наблюдения и умозаключениям (не смотря на придурковатый лик) понял что нужны томаты следующих параметров 1. удлиненные (пальчики .перцевидные, сливовидные)... с наименьшим содержанием жидкости в семенной пазухе(или как это там называется?) 2. самыми мелкими семенами(что бы не мучится с их удалением).. но в описаниях зачастую такие данные не приводятся
Вера Андреевна помоги советом ты же у нас обладатель самой большой коллекции томатов и обнови каталог а то смотрю смотрю а все за прошлый год каталог висит
Да чуть не забыл размер имеет значение длина должна быть в зависимости от целей... для праздничных бутербродов от 7см, а для повседневного применения без разницы

Я нынче видела очень интересные на вид вяленые фрукты. Продаются россыпью, на вес. Продают их те, кто обычно торгует финиками, урюком и пр. сладостями . Спросила - сказали, что это КИЗИЛ. Разломила - там семечки томатные. Говорю- не кизил, а помидоры.... Спорят, что кизил. Потом один (почестнее) сказал, что получают с Москвы... . Продукция точно китайская. Много, красиво и заманчиво. Есть и красненькие, и оранжевые, и желтенькие. Форма и круглая, и фиником. Названия соответственно форме и цвету: кизил, кинкан, кумкват , хотя все с томатными семенами
Семенная "пазуха" называется камерой

40кин писал(а):Понял что нужны томаты следующих параметров 1. удлиненные (пальчики .перцевидные, сливовидные)... с наименьшим содержанием жидкости в семенной пазухе(или как это там называется?) 2. самыми мелкими семенами(что бы не мучится с их удалением)..... размер имеет значение: для праздничных бутербродов от 7см

Этим требованиям удовлетворяет сорт Хохлома

Сергей! Спасибо за хорошую идею насчет вяленых помидоров. У нас в семье соленые помидоры уже никто не ест - гоню сок, дольки и в своем соку, немного замораживаю для приготовления первых и вторых блюд - и все.
Рекомендаций - какие сорта наилучшие для вяления, дать не могу. Могу только предположить, что это сорта малосочные, с плотной мякотью, малосеменные и да - сливко- сосулькообразной формы. Еще вопрос - возможно ли вяление дольками?
Из своего каталога могу предположить подойдут сорта - желтые - Слезы дракона, Chandelle Romaine,черные - Кубинский черный, Черные грушки, Суперэкзотика, красные - Алый мустанг, Корейский длинноплодный, Засолочные, Итальянские, Спагетти, розовые - Розовые сосульки.
Следующим летом планирую испытать все свои сорта в отношении возможности вяления. Присоединяйтесь, друзья, - испытайте сорта, которые выращиваете!! Поделимся своими впечатлениями следующей зимой. Тогда к характеристике каждого сорта будет добавлен и этот показатель.
А мой каталог давно обновлен.