ФОРУМ ВИНОГРАД

Den69 писал(а): ↑10 дек 2025, 09:01 Для Самары хватает других, более вкусных сортов

Я высадил прошлой весной - Рэмбо, Алинка, Столетие, Юлиан и Аркадия. Долго выбирал, но вот с силой роста не особо заморачивался. Сейчас глянул в стройподсказке и по фильтру поставил слаборослые и среднерослые сорта и только Аркадию в списке нашел. Надо почитать другие сорта, да и вспомнить высаженные)
Вот что нашел по силе роста. Столетие походу мне не подходит, т.к. очень сильнорослый указан. А можно выбирать Сильнорослые и ограничивать высоту побегов 2,2м например? Хотя, учитывая, что это сила роста побега, то отнимаем высоту до первой проволоки и выходит уже ограничение в 1,8-1,9м.

Дмитрий Мал писал(а): ↑10 дек 2025, 09:33 А можно выбирать Сильнорослые и ограничивать высоту побегов 2,2м например?

Можно, но высока вероятность жирования.
Как вариант, растянуть куст, заняв большую длину на шпалере.
P.S. Не факт, что то, что указано как сильнорослое у вас будет таким. И наоборот.

mikl6566, спасибо, успокоили! То же была мысль о жировании, но не додумался его снизить удлинением лозы. А то уже начал смотреть среднерослые сорта со сроками созревания от очень раннего до раннего. Хотя, всё равно посмотрю и набросаю себе первоначальный списочек в случае чего на замену/добавление

А, еще момент. Я совсем не понимаю мускатный вкус. Это какой? На днях, для его осознания и в качестве интереса попробовать, взял в магазине Шайн Мускат. Ну виноград и виноград. Где там мускат? Сладкий, кожица прям чуть чуть вяжет, плотная. Понравился! Жаль сроки созревания большие и пишут без теплицы и подкормок магазинного размера не вырастить. В поиске есть выбор между Мускатными сортами и Гармоничными. Но читал на ресурсах, что мускатные не всем нравятся. Что представить по вкусу, что б понять мускатный? На что похож? Или какой есть в продаже на полках, что б взять и понять, да это отличается и вот он какой оказывается.

Дмитрий Мал писал(а): ↑10 дек 2025, 08:57 Я бы хотел ограничится одноплоскостной шпалерой в 2м высотой, или на сколько они сами смогут себя держать выше и чеканить.

Если виноград будет сильнорослый, то на высоте 2 м будет не чеканка, а стрижка живой изгороди. Чеканка - это разовая операция в начале созревания ягоды.
На силу роста можно повлиять нагрузкой побегами, чем больше побегов, тем слабее они растут. И общей агротехникой: можно не кормить, не поить, и газон - как конкурент.

Дмитрий Мал писал(а): ↑10 дек 2025, 10:05 Что представить по вкусу, что б понять мускатный?

Дмитрий, в Самаре много виноградарей, надёжней напроситься к кому-нибудь в гости на дегустацию (со своими гостинцами).

Начал читать сорта, отфильтровав по следующим критериям - Столовый - очень ранний/ранний - крупный/средний - среднерослый. Выдал 75 сортов. Прочитал первые три и понял, что все они по своему хороши. Как выбирать то из 75 штук? Думается мне, что таким макаром больше половины точно выпишу На что обращать внимание для отсева? На устойчивость к болезням может? Жаль, что нет такого критерия в сортировке.

Дмитрий Мал писал(а): ↑10 дек 2025, 11:02 Как выбирать то из 75 штук?

Дмитрий, люди всю жизнь сажают, удаляют, прививают. Тысячи сортов винограда, и каждый год десятки новых. Ты скажи, что тебе надо.
Минимум столовых сортов: чёрный, красный, белый, мускаты, кишмиши.

oleg.saratov писал(а): ↑10 дек 2025, 11:16 Ты скажи, что тебе надо.

Да как этого понять то, вот в чем вопрос Да и есть пока. Но, думаю, 1-2 возможно в будущем досадить. Хотя, если чуть ниже описывался прием нагрузки сильнорослого куста увеличением лозы, то возможно и не потребуется. В общем смотреть надо, а мне смотреть пока что не на что Да и в следующем сезоне: А) Не знаю, как там у меня всё вызрело в этом сезоне. Б) Что останется по весне. В) Нагрузка будет минимальная. Короче, прогалы на шпалере однозначно будут, но и досаживать незачем, т.к. кусты еще не набрали свою силу.
Думаю, следующий сезон, хоть что то, да покажет и направит.

Дмитрий Мал писал(а): ↑10 дек 2025, 11:02 Как выбирать то из 75 штук?

Я бы начал с опроса соседей-форумчан......т.к.

oleg.saratov писал(а): ↑10 дек 2025, 10:13 в Самаре много виноградарей

Советы с др. регионов сродни встречи мамонта , т.е. 50/50
И совсем необязательно корчевать посаженное, можно и прививки делать.