Страница 19 из 77

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 19 апр 2011, 15:56
Марина Протасова
Ув.Виктор Михайлович, я это знаю, поэтому и прошу помощи: подскажите, если знаете, как этот сорт называется правильно. Я и фото выставила для этой цели. Характеристики очень хорошие: не болеет, зимует в нашей зоне без укрытия, На лозе до 4-х кистей,т.е. урожай даже на молодом кусту (без кордона и пр.) хороший. Созрел в прошлом году 9 сентября.

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 20 апр 2011, 10:19
Paul
Протасова Марина писал(а):Ув.Виктор Михайлович, я это знаю, поэтому и прошу помощи: подскажите, если знаете, как этот сорт называется правильно. Я и фото выставила для этой цели. Характеристики очень хорошие: не болеет, зимует в нашей зоне без укрытия, На лозе до 4-х кистей,т.е. урожай даже на молодом кусту (без кордона и пр.) хороший. Созрел в прошлом году 9 сентября.
Марина, здравствуйте.
Возьму на себя смелость ответить. Это не Саперави (Мукузани - вино географического наименования, как, например, Цимлянское), а возможный его гибрид типа Саперави северный, в чём я сильно сомневаюсь, что в Курске на беседке он выживет. А зиму 2005-2006 года он как перенёс?

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 21 апр 2011, 08:01
Марина Протасова
Paul, сейчас нашла фото и описание винограда "Бако черный". Внешне очень похож, особенно по листу и ягодам, но настораживает то, что размер ягод трактуется, как мелкий и средний. И морозостойкость -27. Если он висел на заборе в прошлую зиму и не вымерз (было все -30), то морозостойкость должна быть больше.
А зимой 05-06 г его еще не было. Зато зиму 09-10 года он перенес на заборе.

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 21 апр 2011, 09:00
Paul
Марина, здравствуйте.
Протасова Марина писал(а):Paul, сейчас нашла фото и описание винограда "Бако черный". Внешне очень похож, особенно по листу и ягодам, но настораживает то, что размер ягод трактуется, как мелкий и средний.
Характеристики должны совпадать, иначе Вы сделаете ошибочное заключение. Если найдёте Ампелографию, то там указание характеристик более расширенное и точное, чем просто описание сорта.
Протасова Марина писал(а):И морозостойкость -27. Если он висел на заборе в прошлую зиму и не вымерз (было все -30), то морозостойкость должна быть больше.
Важно при определении характеристик также учитывать плодоносность и коэффициент плодоношения. Однако, это сложно будет понять ввиду его выращивания без укрытия. У меня Алёшенькин при -27 в эту зиму не вымерз, но это не говорит о том, что нет выпада продуктивных почек.
Если определение сорта важно, можно также учесть, какие почки наиболее продуктивны на побеге (это, возможно, укажет на происхождение родителя) и на каком порядке побега закладываются соцветия.
С уважением, Paul.

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 21 апр 2011, 20:17
Марина Протасова
Пока для меня это слишком сложно, надо подучиться. :pardon:

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 23 апр 2011, 01:44
Валерий Васильевич
Paul писал
Если найдёте Ампелографию, то там указание характеристик более расширенное и точное, чем просто описание сорта.
Слава, а есть ссылка на Ампелографию?

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 23 апр 2011, 08:54
Paul
Валерий Васильевич писал(а):Слава, а есть ссылка на Ампелографию?
Валерий Васильевич, здравствуйте.
К сожалению, в открытом доступе я не нашёл и печатной формы у меня нет. На укр.форуме участники Сергей Гутов и flaviy выкладывают развёрнутую информацию о сортах. Возможно, они смогут это сделать по конкретному сорту. По классическим техникам практически вся информация там есть.
С уважением, Вячеслав.

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 23 апр 2011, 09:17
Валерий Васильевич
Приветствую Вячеслав, я тоже долгое время гуглил, но безрезультатно. Может в электронных библиотеках где нибудь зарыта.

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 10 май 2011, 22:38
Акованцев Михаил
Протасова Марина писал(а):Первое настоящее вино (не из Изабеллы) делала из винограда Мукузани. Аромат чернослива. Правда не могу найти инфы о его происхождении .У кого- то он есть? Расскажите.
Вот этикетка (специально храню, т.к. пил это вино):

Мукузани.
Вино виноградное натуральное сухое красное.
Производится с 1893 года в Грузии из отборного сорта "Саперави".
Производитель, упаковщик и экспортёр: ОАО "Коллекция Грузинская Лоза".
Грузия, г. Гори, ул. Сулхан-Саба, 43.

Мукузани, неправильное воронежское название. Сорт привезён из Грузии и, скорее всего, это ранний клон или сеянец сорта Саперави. И вино получается из него, типа Саперави.

Недавно Гальвер прислал письмо. Экспресс ранний - ранний клон сорта Экспресс.

Пино нуар ранний, вполне официальный сорт. Ничем не отличающийся от классического Пино. Мой Пино нуар ранний, к тому-же, абсолютно не болеющий клон.

Изображение

Фото на 1 Мая. К тому-же, очень зимостойкий. В том году отросшие побеги Пино выдержали утренний заморозок в -2 градуса!!

Re: Технические сорта винограда

Добавлено: 11 май 2011, 12:47
Paul
Михаил Акованцев писал(а):К тому-же, очень зимостойкий. В том году отросшие побеги Пино выдержали утренний заморозок в -2 градуса!!
Укрывной? До какой темп-ры зимостойкость, Вы проверяли?