У вас конечно объемы другие, но можно на лето обычную пленку на дуги натянуть. Эффект тот же думаю будет
А что дальше? По мере роста куста наращивать дуги пока не получим теплицу? Это не выход.
Если никакого укрытия не планируется, то либо виноград не стоит выращивать вообще в таких условиях, либо нужно строить полноценные теплицы. Но тепличное производство очень затратное, требует интенсивной агротехники, иначе оно убыточно.
Можно поискать другой путь.
Я бы выращивал в таких условиях виноград который вообще не требует ухода. Вот например
и.м.в..jpg
Растет на заборе , на высоте до двух метров. Никто его не удобряет, полив не регулярный. Никакой укрывки, так и зимует на высоте при морозах более двадцати градусов. Весной никто не подвязывает, никаких обрезок, нормировок, чеканок и прочего баловства. Естественно, нет никаких обработок. А он и не болеет, и вредителей не замечал.
На фото, его уже пощипали. Просто идут люди мимо склада и пару мелких гроздей срывают. Вкус интересный. Мускат чувствуется, сладкий. Кожица плотная. Никогда не трескался.
Но ведь можно его улучшить –вносить удобрения под корень и по листу. Уверен, ягода будет значительно лучше. Вполне можно будет получить эксклюзивное вино. Подчеркну-затраты минимальные, кроме внесения удобрений и сбора урожая, больше ничего не делаем.
То есть, повышение САТ это штука затратная, и не всегда эффективная. Но мало кто задумывался над тем, как мы используем уже имеющийся потенциал САТ. Многие удивятся, когда узнают, что в большинстве случаев мы используем САТ едва ли наполовину, а чаще, и того меньше.
В качестве примера- я уже показывал хлопок. На нашей сорок девятой параллели хлопок просто не может вызреть, ему требуется гораздо больше САТ. Тем не менее он был получен в результате использования по максимуму выделенного природой солнечного света. То есть, получили более мощный хлорофилл, работающий с повышенной продуктивностью. КПД у него больше. В этом и есть сила некорневого питания.
Недавно , в одной из научных забугорных статей нашел любопытное замечание :
Работники в СССР неоднократно подчеркивали важность внекорневой подкормки в арктических регионах, где постоянные заморозки замедляют рост корней и усвоение питательных веществ
https://www.arvin-agri.com/Maghalat/Boo ... eeding.pdf
То есть, чем дальше на Север, тем актуальнее некорневое питание. Это уже было давно известно .
В общем, правильно подобранный сорт при минимуме затрат при интенсивной работе по листу, и САТ уже нас вполне устраивает. Это и есть наиболее рациональный метод повышения САТ.