ФОРУМ ВИНОГРАД

stasalt писал(а): ↑30 окт 2023, 20:34 .... беру 30 л вина 10% определяю АС 30 X10, делим на 100, АС = 3 л или загоняем в калькулятор, тоже самое "головы" 1%

И сколько тут будет 1%.? Сначала пишешь от АС потом от количества браги, потом про систему си...

Гениально взять испортить 30л вина, потом еще раз его испортить отобрав головы 300мл!
А как быть с брагой где ГМ может быть и 2.5 и 5, в одном случае 20л браги например в другом 40л при равных количествах АС.

Влад МО Луховицы писал(а): ↑31 окт 2023, 01:53 И сколько тут будет 1%.? Сначала пишешь от АС потом от количества браги, потом про систему си...

если у тебя проблема высчитать 1% от 30л и в школе не научили что все считают в одних единицах, в литрах, или мл-х , а лучше вбивай в калькулятор где за тебя все высчитают

Так все же, дубовую щепу добавляем сразу или лучше после разбавления водой до нужного градуса?

Мужская половина человечества, очень прошу общаться без мата.

stasalt писал(а): ↑31 окт 2023, 08:21 если у тебя проблема высчитать 1% от 30л и в школе не научили что все считают в одних единицах, в литрах, или мл-х , а лучше вбивай в калькулятор где за тебя все высчитают

калькулятор.jpg

Это ты на ходу переобуваешься, опять пишешь про 1% от 30л это от браги, а не от АС. Отобрать 300мл в каналью, что б потом как ты по пару сидеть шаровым краном капли с хвостов добирать. Сними еще видео на часок как ты сидишь в ручную с шаровым краном стакан пойла собираешь.

Пузенко Наталья писал(а): ↑31 окт 2023, 08:32 Мужская половина человечества, очень прошу общаться без мата.

Там не было мата

Сладков Виктор писал(а): ↑31 окт 2023, 08:24 Так все же, дубовую щепу добавляем сразу или лучше после разбавления водой до нужного градуса?

Не скажу про вино, а скажу про вискарь. Сначала тоже начитался про взаимодействие дуба с крепким алкоголем и заливал щепу продуктом от 60 до 80%%. Потом перед употреблением разбавлял и получал разбавленный вкус. Теперь заливаю щепу уже готовым продуктом к питию, т.е. у меня 40%. За время выдержки стеклянные банки с вискарём и дубом продуваю аквариумным насосом для имитации воздухообмена в бочке. Не часто, 1 раз в 1-2 месяца. Воздух нужен для взаимодействия дуба и самогона. Вот именно сивуха превращается в те ванильные нотки в результате этого процесса. Без воздуха (я пробовал 15-ти летний СЭМ) самогон останется самогоном.
Вроде ответил?

Влад МО Луховицы писал(а): ↑31 окт 2023, 08:43 Это ты на ходу переобуваешься, опять пишешь про 1% от 30л это от браги, а не от АС. Отобрать 300мл в каналью, что б потом как ты по пару сидеть шаровым краном капли с хвостов добирать. Сними еще видео на часок как ты сидишь в ручную с шаровым краном стакан пойла собираешь.

ему уже показал что считай как от браги, нравиться тебе от АС, как ты Яна ткнул, не можешь забивай в калькулятор, ответ один и тот же при любом расчете, а все равно продолжает и дальше свое бла бла

stasalt писал(а): ↑30 окт 2023, 20:46 ...при перегоне браги использую только нос...

Самое правильное решение. Вы тут приводите какие то скрины неизвестных авторов, калькуляторы, которые еще не плохо было бы проверить и проч.... Я для себя однажды вычитал цифры, потом их проверил носом и теперь не вижу причин их менять.