Доброе утро. Сегодня покажу сорта ежевики которые растут на моей усадьбе.
Бойсенберри (Boysenberry) – один из лучших малинно-ежевичных гибридов, бесшипый. Ягоды хороши для потребления в свежем виде. Яркий аромат позволяет получать из них вина высокого качества.
Блэк Бьют (Black Butte) - молодой сорт ежевики(а точнее малиново-ежевичный гибрид),плоды достигают в длину до 6 см. Американская селекция, раннего срока созревания.
Блэк Даймонд (Black Diamond- англ. "Черный Бриллиант") ,очень урожайный сорт, по урожайности сопоставим с Торнфри..Ягода крупная,5-7 гр,блестящая,сладкая, очень вкусная.
Хелен (Helen)- новый ранний сорт, с прямостоящими побегами , английской селекции. Кусты среднерослые, компактные ,без колючек. Ягоды по форме-длинный конус, крупные, 6-8 грамм, черные. Вкус ягод –десертный, имеет индивидуальные вкусовые нюансы и богатый аромат.
Самый распространённый сорт Торнфри
От себя добавлю, еже малиновые гибриды гораздо вкуснее любой ежевики, они более сладкие, я бы сказал что и более ранние, так как не дозрелая ягода то же сладкая. На моём участке до консервации не доходит, все кушают именно еже малину. Ежевика хороша на варенье и настойки, конечно можно есть и в свежем виде, но это для тех кто любит кисленькое. Есть ещё три молдавских ХЗЧ, но они только на ягоду для себя.