Страница 156 из 158

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 12:31
ALEKSANDR KAM
Elektronik_t писал(а): 26 окт 2025, 10:11 А к чем разница?
Сок после пресса чище, он более мягкий чем после соковыжималки.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 12:53
Алекс_Бел
Михаил Герасимов писал(а): 26 окт 2025, 10:39 Сделал из бака который проиграл конкурентам в плане засолки.
Уважаю хорошие самоделки! Сам хотел сделать пресс из дуба, уже все заготовки закупил, но получил пресс в подарок и с самоделкой решил повременить.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 19:48
Влад Владыч
Собрал себе пресс из хлама. Давит лучше чем любой винтовой или рычажный.
Единственно купил новый домкрат на озоне за 1т руб и кастрюлю алюминиевую нужно "советскую" с толстыми стенками.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 21:33
RISE
Влад Владыч писал(а): 26 окт 2025, 19:48 Собрал себе пресс из хлама
Сделать внизу типа станины квадратной из уголка и дсп , насверлить в кастрюле отверстий по низу, поставить кастрюлю в тазик из пластика большего размера, сделать слив в тазике из нержавеющей трубки и будет хорошо. Это, как вариант.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 21:36
mikl6566
RISE писал(а): 26 окт 2025, 21:33 поставить кастрюлю в тазик из пластика большего размера
Что-то я очкую (с) 8-)
У меня современные пластиковые тазики/лейки и без давления долго не живут.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 22:17
Мурамин
mikl6566, если тазик с плоским дном, а всякие выступы-наплывы срезать, то давление плоскости на плоскую пластмассу будет равномерным, и критические напряжения в пластике не возникнут. Я так пластиковый поднос в прессе использую.

Отправлено спустя 3 минуты 6 секунд:
RISE писал(а): 26 окт 2025, 21:33 ...насверлить в кастрюле отверстий...
А можно деревянные рейки на дно положить и по периметру поставить. Отжимать в лавсановом мешке, или в двух мешках, если между ними решётку проложить

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 22:28
mikl6566
Мурамин писал(а): 26 окт 2025, 22:20 если тазик с плоским дном, а всякие выступы-наплывы срезать, то давление плоскости на плоскую пластмассу будет равномерным, и критические напряжения в пластике не возникнут. Я так пластиковый поднос в прессе использую.
Я на такой подвиг/риск не готов. А посему купил гастроёмкость из нержавейки. Тем более она с доставкой обошлась не сильно дороже пластиковой посудины. Ей уж точно ничего не будет.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 23:11
RISE
mikl6566 писал(а): 26 окт 2025, 21:36 У меня современные пластиковые тазики/лейки и без давления долго не живут.
Если под тазиком сделать ровную поверхность, то он долго будет служить. У меня лет пять уже служит и проблем нет. Изображение

Отправлено спустя 3 минуты 12 секунд:
Мурамин писал(а): 26 окт 2025, 22:20 А можно деревянные рейки на дно положить и по периметру поставить.
У меня на дне лежит круглый блин из толстой доски по размеру чуть меньше внутреннего диаметра. И рейки липовые по кругу.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 23:35
mikl6566
RISE писал(а): 26 окт 2025, 23:14 И рейки липовые по кругу.
А рейки какого размера использовали и расстояние между ними ?

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 26 окт 2025, 23:39
RISE
mikl6566 писал(а): 26 окт 2025, 23:35 А рейки какого размера использовали и расстояние между ними ?
Зашёл в магазин для бань. Рейки 2 на 1 см. из липы. Хорошо обработаны, очень гладкие, я их маслом льняным пропитал и высушил. Между рейками где-то по 5 мм. Пресс использую и для виноделия и для самогоноварения, когда зерновые браги приходится отжимать от зерна и солода. Мешки покупаю зелёные в магазине Ашан( их фирменные) , стоят 34 руб. в интернете или 39 на кассе.