ФОРУМ ВИНОГРАД

Сухонос Сергей писал(а):Александр Иванович. Даже в одной грозди он разный. У меня так же Велиант от вас. В этом сезоне были сигналки. Судить рано, но тем не менее.
Попробовал однажды, очень сильный привкус паслена. Через неделю уже и признака пасленности не осталось. Т.е. сильно зависит от срока.

Да,Сергей,перевисевший на кусте и у меня Вэлиант демонстрирует отсутствие мешочка и уходит специфический привкус незрелого винограда.Даже интересно,как биохимия справляется с кислотой и вкусом...
Остается только ОЧЕНЬ сильное окрашивание сока и всего,что из Вэлианта приготавливается:вино,соки,варенье и проч...

У меня есть знакомый из г.Сумы,так тот развел целый участок Вэлианта и делает отличное лечебное вино..

александр-зеленоград писал(а):У меня есть знакомый из г.Сумы,так тот развел целый участок Вэлианта и делает отличное лечебное вино..

Добый день, Александр Иванович.
Что имеется ввиду под словами "лечебное вино"?
Пить невозможно - только как лекарство? Или кроме приятного вкуса есть конкретные лечебные свойства именно у этого вина?
С уважением, Николай.

Nikm писал(а): Добый день, Александр Иванович.
Что имеется ввиду под словами "лечебное вино"?
Пить невозможно - только как лекарство? Или кроме приятного вкуса есть конкретные лечебные свойства именно у этого вина?
С уважением, Николай.

Добрый день,Николай!
Коллега из Сум считет,что густое моновино из Вэлианта обладает лечебными свойствами,поскольку в нем,как и во всяком красном вине,повышенное содержание полифенолов,ресветатрола,в частности.
Говорит,что вкус с ароматом клубники и с вызревшими танинами.
Сухое,естественно...
Так и пишет:"Мы его не пьем,мы им лечимся" при этом не ерничая,а совершенно серьезно.

Посадки Вэлианта у него самые большие теперь в Украине и спрос на такой неприхотливый сорт,составивший серьезную конкуренцию традиционной Изабелле,велик.

Евгений Родимин писал(а):. Может употребляться в свежем виде, но вкусовые качества не высокие. Перспективен как морозоустойчивый подвой и как беседочная культура для северных регионов.

Евгений здравствуйте ! Нельзя ли у Вас приобрести пару череночков Северного стойкого? И еще хочу спросить о Северном раннем- один из ХЗЧ у меня похож на его описание ,только бы найти еще фото листа.Вы искали владельцев этого сорта, не нашли? С уважением Аркадий.

Здравствуйте уважаемые форумчане, есть желание заменить на даче Изабеллу (Лидию пока оставлю), насколько я понял, Вэлиант как неукрывной виноград для нас вполне подходящая культура?
с уважением, Максим

Дмитрий Носов писал(а):я сейчас так и делаю (сорт "Боскопская слава" (Boskoop Glory))

Дмитрий, давно покупали?

ОлегБелоусов писал(а):Дмитрий, давно покупали?

Покупал три года назад.

А что сейчас в клубе виноградарей "Изюминка" п. Шушенское? Расскажите о своём клубе.

Евгений Родимин писал(а):4. Паланга перезимовала под снегом при морозе – 36 градусов. Созревает в начале сентября. Устойчивость к милдью около 3 баллов. Рост средний

Похожие по зимостойкости и устойчивости к болезням сорта А. Гайлюнаса(Litva)-Юодупе,Юодкранте,Вардува,Лепсна,Ширвинта,Ядвига Гайлюнаса,Гайлюнe.

Здравствуйте.

Подскажите сорта для выращивания в теплице на западе Подмосковья.

Цель - получить вкусные ягоды для личного употребления к концу августа, началу сентября.

Из тех сортов которые присмотрел в теме: Алешенькин, Кишмиш 342.

Сорт Лора хвалят за вкус, но успеет ли он вызреть в заданных условиях?

Что по сортам "Памяти Домковской" и другим, которые растут на Южном Урале? Подходят ли они для Подмосковья?

Спасибо.