ФОРУМ ВИНОГРАД

Пока начал окрашиваться Агат донской и размягчаться Платовский а также два неизвестных сорта.

У меня в тепличке созрела Довга (сигналка) одна гроздочка. Сахар 15 Brix, мускат есть, косточка еще зеленая. Постараюсь не кушать, подождать полной зрелости. У Алёшенькина верхние ягодки в кисти тоже 15 Brix, но кислота еще есть, да и нижние ягоды в кисти еще зеленые.

Начала коричневеть косточка у Платовского,Гарольд,ЮХД и Блестящий сладкие,но косточки пока зеленые.Краса Дона и Русбол сладкие примерно до половины кисти,низ еще зеленый.Сезон "поедания" у нас вот-вот начнется,пора собирать гостей на "поедание первой кисти".

Начала окрашиваться Красотка. Уже мягкие Аладдин,КМ 342,Галахад, не удержался попробовал - как неспелый крыжовник, кислятина, так что до поедания первой кисти ещё далеко.

Уже с неделю как похолодало. Ночью температура до +11,+12 опускается. И виноград словно замер в одной поре. Выручает айваз., хоть косточки и зелёные , но очень вкусный.

gaivoron писал(а):Уже с неделю как похолодало. Ночью температура до +11,+12 опускается. И виноград словно замер в одной поре. Выручает айваз., хоть косточки и зелёные , но очень вкусный.

Ну вот!!!
Наша погода спустилась и до Вас!
Но у нас чуть-чуть, на 2 градуса, теплее...
Виноград замедлил созревание, но думаю к середине августа, всё-же, начнёт появляться техническая зрелость...

Да уж сегодня и у нас посвежело.Днем +22.Помню раньше первые грозди я всегда срезал к 23 му Августа на День Рождения старшего сына.В этом году природа приносит сюрпризы!Первая гроздь срезана 23 го Июля.

Сергей, да погода тут при чем? Ты просто сорта ранние посадил!... :Да, вчера проверил сахар Платовского, взял самую спелую ягодку- 21%. Кстати, в яблоках сорта Мельба- 14%.

александр чумичев писал(а):Сергей, да погода тут при чем? Ты просто сорта ранние посадил!... :Да, вчера проверил сахар Платовского, взял самую спелую ягодку- 21%. Кстати, в яблоках сорта Мельба- 14%.

Нет сорта ни причем.Первые срезанные были Кодрянка и Восторг белый.Они у меня уже около 10 лет растут.Не спели раньше они так быстро.Есть сорта и более ранние в этом году Виктор,Юбилей Новочеркасска,342.Но я их в расчет не принимаю.И не срезаю пока пусть висят сахар набирают.

Ну на счет сортов я шучу. Последние 3 года лето жаркое и поэтому все вызревает раньше. Не только виноград.У меня груша Мраморная лет 10 назад созревала в 3 декаде августа. А в этом году- уже снял. Первый самый ранний виноград Премьер снимал в первых числах августа. А сейчас по ягодке ем с пяток сортов уже неделю. И это с учетом похолодания. У меня пару лет назад даже Молдова вызрела. Но у такого лета есть и минусы- поздние сорта не хранятся. У меня даже зимние яблоки Лобо уже полностью окрасились, хотя их снимать обычно в начале октября...