ФОРУМ ВИНОГРАД

40кин писал(а):я не буду ничего Вам доказывать нравиться и слава богу ... готовьте на радость себе и семье

Ну и правильно!.. Наверное плов, приготовленный в казане на открытом огне, вкуснее, мне не приходилось пробовать но из мультиварки он вкуснее, чем из обычной кастрюльки. Да и мороки меньше, не надо регулировать огонь, следить за ним. Обжарил лук, морковь, затем мясо ( все по книжке рецептов от мультиварки), засыпал рис, добавил специи, залил подсоленой водой и спи спокойно иди работай на огород или погуляй по форуму. Ну, или еще чем займись.В положеное время мультя пропиликает и будет держать блюдо на подогреве, пока не соизволите проголодаться. Вот сейчас мультя у меня холодец варит, а я здесь о ней рассказываю. На моей газовой плите-старушке замучишься, пока огонь отрегулируешь, а тут загрузила, кнопку нажала - и свободна на несколько часов.

40кин писал(а): функции жарка в мультиварках нет...

А у меня есть . Жарка в трех режимах - овощи, мясо, рыба. И еще ручной режим есть, можно самому выставить температуру и время. Но, по-моему, можно пользоваться любой программой, в которой подходит температура

Конечно же, мой муж на мангале и на плите готовит гораздо лучше. Там. каждая приправка добавляется в свой час. Но для этого надо свободное время (ну не любит человек ). При отсутствии этого времени мультиварка - просто находка.

Natalie писал(а):
А у меня есть . Жарка в трех режимах - овощи, мясо, рыба. И еще ручной режим есть, можно самому выставить температуру и время.

А какая у вас марка?

Мила писал(а): А какая у вас марка?

DEX DMС-60. Если не ошибаюсь, полная копия Brand 37501, который продается в России.

Полгода пользуемся мультиваркой, вещь отличная, и на мой взгляд каши, жаркое, плов намного вкуснее получаюся, и даже сам несколько раз готовил торт бисквитный, всегда получался отменным! Так что рекомендую) И кстати, режим "жарка" в мульте присутствует.

У меня мультя Панасоник уже второй год - работает практически ежедневно. Я как-то пришла к выводу, что супы-борщи все-таки удобнее готовить на плите традиционно, т.к. у меня большая семья, а объем кастрюльки маловат для борща, а вот все остальное - выше всех похвал!! Мясо, рыба, выпечка, каши и др. готовится ежедневно конвейром. Обожаю свой волшебный горшочек! По моему примеру подобным обзавелись многие мои коллеги и родственники. На дачу езжу только с мультей.

Я подарила мультю любимой своей тетушке... она сначала боялась, а потом привыкла и на работу пришла и говорит- надо же племяшка приехала в гости, а я и у плиты не стояла. Забросила и мультиварка все сготовила и мы болтали с ней, и все сыты б ыли. Чудесная штучка.

А недавно фирма Бранд при непосредственном участии некоторых очень активных форумчан с Хлебопечки выпустила коптильню-скороварку для холодного и горячего копчения, которую можно использовать дома на кухне .

Basja писал(а):...коптильню-скороварку для холодного и горячего копчения, которую можно использовать дома на кухне .

А дровишки? На кухне ... Не понятно.
Вы шутитите.

Дети с мужем подарили мне мультиварку. Теперь надо осваивать.Плохо, что инструкция далека от совершенства. Опять хвала интернету!!!!