ФОРУМ ВИНОГРАД

Альберт 66 писал(а): ↑06 фев 2021, 12:50 А лучше чем регулировать в ручном режиме на газу, еще ни кто не придумал

Очень опасны игры с газом и самогоноварением. Запросы увеличиваются, колонны все совершеннее, градус растет. Все как то потихоньку перебираются туда, где побольше кафеля и меньше горючих предметов. Да и на душе как то спокойнее, когда не толкаешся с близкими на кухне и можно спокойно заняться другими делами параллельно.

Олег963 писал(а): ↑06 фев 2021, 15:43
Очень опасны игры с газом и самогоноварением. Запросы увеличиваются, колонны все совершеннее, градус растет. Все как то потихоньку перебираются туда, где побольше кафеля и меньше горючих предметов. Да и на душе как то спокойнее, когда не толкаешся с близкими на кухне и можно спокойно заняться другими делами параллельно.

многое перепробовал. но все же, газовая плита самое то. при втором перегоне (30 литров) перегоняю на медленном огне около 8 часов. на кухню в это время ни кого не допускаю как правило, происходит все в ночное время.
колонны не признаю. только дистиляция.

Альберт 66, вы ничего не пробовали. Хорошее оборудование стоит дорого... Не надо здесь про газ. Вы ещё в самом начале пути...

Зарипов Радик писал(а): ↑06 фев 2021, 20:29 Альберт 66, вы ничего не пробовали. Хорошее оборудование стоит дорого... Не надо здесь про газ. Вы ещё в самом начале пути...

Доброго ...пожалуй спрошу на основании Вашего поста...только подписался на тему..и хотелось бы с места в карьер..на что обратить внимание ..где почитать? что бы узнать смысл Вами написанного..могу прочитать всю тему ..не вопрос..будет ли толк или ещё где..какое оборудование посоветуете..? Спасибо..

Альберт 66, добро пожаловать. ещё копните тему по очистке самогона. Там много годного. Тут конечно не ХД, но народ есть опытный и знающий. Гонят всякое. Газ это реально уровень первого опыта. Люди поопытнее уходят с кухни в отдельные помещения . Греют тэнами с хорошими ремами. Кто-то на ПГ. Колонны рассчитывают , девайсы хитрые юзают. Некоторые до ЭМУ доросли.

ф и г а р о, Я начинал с газа и обычного самогонного аппарата крепышок. Ну и сидеть и следить за газом, всех выгнать с кухни утомительно и вредно, ибо дышишь всем этим. Сейчас у меня бражная колонна и индукционная печь. Я все делаю в гараже и никаго не напрягаю. У меня есть определенный алгоритм. Я точно знаю когда и какой процесс начинается, спускаюсь на 15 минут, контролирую его и ухожу. Занимаюсь другими делами Вплоть даже уезжаю куда если надо. Но я тоже не какой то спец в этом деле... Просто газовая плита это утомительно и опасно... Так как спирт горючь...

Зарипов Радик писал(а): ↑06 фев 2021, 20:29 Альберт 66, вы ничего не пробовали. Хорошее оборудование стоит дорого... Не надо здесь про газ. Вы ещё в самом начале пути...

самогон гоню более 30 лет. оборудование изготавливаю сам. т.к. есть доступ к материалам и аргонной сварке(есть куб 14л. 30л. и 70л.). колонна это пройденный этап, после колонны выходит спирт. почти без запаха изначального продукта. в последнее время стараюсь готовить брагу из фруктов и ягод на диких дрожах, без добавления культурных дрожей. иногда добавляю сахар.
Р.S.но это мое мнение и я ни кому не навязываю это как единственно правильное. с уважением Альберт

Отправлено спустя 27 минут 43 секунды:

Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑06 фев 2021, 21:25 Альберт 66, добро пожаловать. ещё копните тему по очистке самогона. Там много годного. Тут конечно не ХД, но народ есть опытный и знающий. Гонят всякое. Газ это реально уровень первого опыта. Люди поопытнее уходят с кухни в отдельные помещения . Греют тэнами с хорошими ремами. Кто-то на ПГ. Колонны рассчитывают , девайсы хитрые юзают. Некоторые до ЭМУ доросли.

очистку произвожу углем собственного изготовления. обычто это дубовый уголь иногда березовый. настаиваю в стеклянных бутылях 10л. 20л. и 50л. 50 литровая к сожалению только одна
виски, бренди, кольвадос и другие брендовые горячительные напитки гонятся только методом дистиляции и ни каких колон. и затем выдерживают в дубовых бочках обоженных из нутри. ретификационные колонны применяются для получения спирта т.е. водки.
опять таки это мое мнение. с уважением Альберт

Альберт 66 писал(а): ↑07 фев 2021, 09:30 но это мое мнение и я ни кому не навязываю это как единственно правильное.

такое же было мнение пока не столкнулся , был скрыдый дефект шва и спирт 96 потек по колонне , да цифровая настройка точнее отстраивает колонну, но каждому свое

Альберт 66, Альберт, колонны бывают разные. Если бражная или пленочная то вся ароматика остается .... Но там спирт выходит 88-92 градуса. Понятно, что продукт уже намного чище чем из обычного самогонного аппарата...

Да и в насадочной колонне можно поиграть высотой, насадкой, режимами. Огромное поле для эксперимента. Знаю людей, которые имеют крутые и дорогие колонны с большим количеством узлов отбора, позволяющие разбирать выход на фракции, а потом вдумчиво их купажировать. Прямоток это грязь. очистка углём мистика. (моё сугубо личное мнение). Только хроматограф скажет вам правду о вашем продукте.