Страница 127 из 183

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 02 сен 2022, 15:37
Зарипов Радик
Замерил сегодня сахара на своих технарях. Рондо 14, Аколон от 14 до 17.5 Памяти Домбовской 14.5. Уезжал на 2 недели мой ХЗЧ только начал окрашиваться. Сейчас весь черный. Думал перегрузил его. Померил сахар...20. не поверил.... померил другую ягодку 20.5.... Но кислючий.... Вообще все кислое пока. Самым первым начал окрашиваться Рондо. Но по набору сахара тормоз. Все остальное как то быстро окрасилось, догнали и перегнали его. Регент, Кристалл, Каберне Юра тоже по 14 БРИКС.

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 06 сен 2022, 16:27
Зарипов Радик
Мой ХЗЧ по приезду

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 06 сен 2022, 17:00
терапевт
Ваш ХЗЧ по приезду очень напоминает Ливадийский черный?

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 06 сен 2022, 17:39
Зарипов Радик
терапевт писал(а): 06 сен 2022, 17:00 Ваш ХЗЧ по приезду очень напоминает Ливадийский черный?
Нет, Ливадийский черный у меня есть, листок чуть похож. Здесь ягода мелкая. Ни на что не похож, уже не знаю , что это. Какой то сеянец нарсел наверное... Форма листочка прямо Маршал Фош, но Лоза бордовая, прожилки у листочков красные..

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 06 сен 2022, 22:01
Andrey_Orico
А мне понравился Болеро. Ягода размером, как у Дружбы. Гроздь плотная, но без передавливания, весом от 400гр до 700гр. Сахар набрал 23-25.
Сегодня снял и пустил вместе с Пино и Ливадийским Черным на ЧКД Lalvin ICV D254.
Кусты Болеро молодые, но перспективные. По набору сахара и сока близок к Дружбе, а по срокам созревания к Пино Нуар и ККортис.

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 08 сен 2022, 12:05
Зарипов Радик
Сегодня сравнил Рондо и мой ХЗЧ. Рондо хоть и начал окрашиваться раньше всех технарей, но сахар медленно набирает, косточка не вызревает. На Аколоне, Каберне Юра, ХЗЧ, Косточки уже коричневые, либо светло коричневые... Я когда Рондо начал окрашиваться, подумал... Вот сорт находка, может увеличить посадки Сейчас в моих условиях я так не думаю .. У меня уже и Регент его догоняет... Страшно подумать.. уже и цвайгельт почти окрасился... Буду дальше наблюдать... :D

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 08 сен 2022, 12:06
Зарипов Радик
Вот сахар у Рондо

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 08 сен 2022, 12:14
СерАлекс
Зарипов Радик писал(а): 08 сен 2022, 12:06 Вот сахар у Рондо
Неплохо бы для сравнения и нагрузку на эти кусты написать. А то как-то слишком эмоциональный вывод . Я у своего Рондо мерил сахар 29.08 -17 брикс, а годом ранее на 31.08. 2021 было 19 брикс . И это при том , это сорт , а не ХЗЧ с неизвестными параметрами.

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 08 сен 2022, 12:46
Зарипов Радик
СерАлекс писал(а): 08 сен 2022, 12:14 Неплохо бы для сравнения и нагрузку на эти кусты написать. А то как-то слишком эмоциональный вывод . Я у своего Рондо мерил сахар 29.08 -17 брикс, а годом ранее на 31.08. 2021 было 19 брикс . И это при том , это сорт , а не ХЗЧ с неизвестными параметрами.
Рондо по одной обрезанной кисти на стрелку через 20см, ХЗЧ по 3 кисти на стрелку через 5см., Натянул вторую проволоку параллельно, Акалон по 2кисти на стрелку, через 10-15см. Заодно замерил сахар Регент 14 брикс , Каберне Юра 15 БРИКС, Цвайгельт окрашенные ягоды15 БРИКС . Вот он неравномерно окрашивается. А Рондо 19августа у меня уже был полностью окрашен....

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Добавлено: 08 сен 2022, 13:21
Зарипов Радик
СерАлекс писал(а): 08 сен 2022, 12:14 Я у своего Рондо мерил сахар 29.08 -17 брикс, а годом ранее на 31.08. 2021 было 19 брикс .
Ну в прошлом году я делал вино из ХЗЧ 26 августа сахар был 33 БРИКС . А у Рондо в это время было 26 БРИКС . Этот год очень холодный старт, без разгона. Хочу показать как в таких условиях по сравнению с другими ведёт себя Рондо . И он в моих условиях в этом году аутсайдер ...