ФОРУМ ВИНОГРАД

Я тоже сейчас очень аккуратно с продуктами.... У ребенка аллергия, да и сам лишней химии не хочу. Смотрю этикетки очень внимательно... В том числе и на вине...

Янн писал(а): ↑02 июл 2020, 07:25 Скоро архаизмом будет виноградное вино из ягод винограда ,как и молоко из под коровы . " ... просто добавь воды .... " и это уже не смешно к тому все и едёт

вот этого не будет точно,вино производится тысячи лет и не исчезло из меню человека разумного,вино будет вечно,как и виноград)))Иначе зачем мы здесь?!!!

елисеев сергей, Так тысячи лет люди на телеге ездили.. А сейчас за 2-3 года такие изменения в жизни происходят, удивляться не успеваешь..

елисеев сергей писал(а): ↑05 июл 2020, 07:13 вино будет вечно,как и виноград))

Вино то будет, но, боюсь, может произойти модернизация процесса. Вместо: раскупорил бутылку. налил, выпил, закусил; идет процесс- достал колесико, или жвачку, и... вот он, результат. На упаковке -"Мадера", "Портвейн", "Бормотуха"... Отклонение от ГОСТа преследуется по закону.

Зарипов Радик писал(а): ↑05 июл 2020, 07:31 елисеев сергей, Так тысячи лет люди на телеге ездили.. А сейчас за 2-3 года такие изменения в жизни происходят, удивляться не успеваешь..

а не надо удивляться, нтп прет и прет,пусть и прет,а вы делайте то,что вам надо, а не ходите за вином в пятерочки....

Отправлено спустя 3 минуты 30 секунд:

Николай из Быково Мск писал(а): ↑05 июл 2020, 08:51 модернизация процесса.

а модернизация уже прошла в виноделии,притом в лучшую сторону. Технологически виноделие достигло пика качества в хорошем смысле слова. Примеров тому много.Достаточно хороших вин,только надо и их уметь находить среди громадного количества пойла и банальных помоев.

Хочу сделать ликер. Через калькулятор посчитал сколько воды надо до нужной спиртуозности.
Но еще вносится сахар. На сколько сахар понизит спиртуозность напитка? Или не понизит?
Чтобы попасть в расчетную крепость как его учесть.

Александр Цалый, При внесение сахара увеличится объём. КУО 0,63. то есть 100 грамм сахара увеличат объём раствора на 63 мл. учитывайте это при ваших расчётах.

Сегодня поехал на Фуд Сити за виноградом для вина. В этом году мне не повезло с моим.
Был там в первый раз. Впечатление двойственное. Виноград купил. Для меня было удивительно, что белый дешевле красного. На сегодня красный нашел от 80 р - взял по 55, белый отдавали бегом по 40, но нашел даже по 30, правда какой то совсем мелкий. Сорта говорить не буду, т.к. сам в них не верю. Продают пока виноград только "узбеки" и азербайджанцы.
PS Как ненормальный, набрал с собой боченков под виноград, благо в Патриот они легко влезают. А оказалось отдают вместе с ящиками. Я то, как воспитанник старой торговли, думал что пластиковые ящики - оборотная тара. А они напротив, отдают их только увези этот --.

Отправлено спустя 1 минуту 46 секунд:

Влад МО Луховицы писал(а): ↑25 сен 2020, 21:17 насыщенный красный цвет и аромат присущей Изабелле

Изабеллу к стати продают дороже всех из технарей. Может нет настоящих винных сортов пока на рынке, а может я не нашел.

Печник писал(а): ↑26 сен 2020, 18:37не нашел.

4 бокс причал 19,21 Валера

Печник писал(а): ↑26 сен 2020, 18:37 Изабеллу к стати продают дороже всех из технарей

если она из Молдавии то очень качественная