ФОРУМ ВИНОГРАД

Печник писал(а): ↑15 янв 2020, 15:27 А что есть желание получить лицензию на пром производство вина из северного винограда?

а что лицензия превращает Балк в вино ? как говориться без бумашки ты букашка государство дало определение все что за Волгоградом не вино

stasalt писал(а): ↑15 янв 2020, 15:47 государство дало определение все что за Волгоградом не вино

Как же я теперь буду пить его?
Наверное пить и плакать. И плакать над нашими законодателями.

stasalt писал(а): ↑15 янв 2020, 15:47 государство дало определение все что за Волгоградом не вино

Может быть, всё, что выросло не на их виноградниках-не вино? А в Норвегии вино... В мире много виноградных территорий севернее Волгограда.

Печник писал(а): ↑15 янв 2020, 16:12 Как же я теперь буду пить его?

как пили так и будем свое вино пить мы его не продаем , а если продаем то тихо и в небольших количествах , но та бутылка Абрау
за 300р которую тут как только не называли и пинали не вино я думаю подоражает намного

stasalt писал(а): ↑15 янв 2020, 17:32 я думаю подоражает намного

тогда и наши количества проданного увеличатся (не много)

stasalt писал(а): ↑15 янв 2020, 14:11 В ст.6 п.12 данного закона к полномочиям органов госвласти будет относится "определение виноградо-винодельческих зон, виноградо-винодельческих терруаров, в границах которых может осуществляться производство вина..."

Ну да, текст статьи ловко обрезан. Но дальше говорится исключительно про "терруарные" вина

с защищенным географическим указанием, вина с защищенным наименованием места происхождения

Смысл как раз в том, чтобы под видом терруарных вин не гнали привозной балк и прочее "кровесмешение". И если на сегодня в России "география" винодельческих регионов сосредоточена ниже широты Волгограда, то это вовсе не означает, что завтра не появятся терруарные вина из-под Самары или Рязани. Репутация - дело наживное, но не быстрое...

y_fed писал(а): ↑17 янв 2020, 11:10 что завтра не появятся терруарные вина из-под Самары или Рязани

у нас точно не появятся разговаривал с Цимлянами говорят приезжали из Самары за вином так и таких этикеток у себя не видели походу там махновцы во всю Шмурдюками торгуют , знаменитая Казачка цена 1200р

как то меня y_fed пытал пару страниц зачем мне данный ареометр , он наверное не знает что процесс брожения им контролируем ну да ладно показываю еще зачем решил сравнить заводской сухарь и свой у меня даже немного сухарее а так все равны

Боюсь показаться не грамотным. Однако спрошу, что мерить этим ареометром и в каких единицах?

Печник писал(а): ↑19 янв 2020, 22:36 Боюсь показаться не грамотным. Однако спрошу, что мерить этим ареометром и в каких единицах?

Если шкала ареометра градуирована по плотности, то такой ареометр называют денсиметром, если по растворам сахарозы - сахарометром.
Думаю в каких единицах объяснять не надо .....