Страница 112 из 124
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 07:33
serg1707
Сажать буду под бур по вспаханной земле так что не жалко своих трудов, и буду привлекать двоих сыновей.
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 07:34
serg1707
По поводу не технических сортов ... Просто около дома будут только кишмиши
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 07:39
Маршал
Интересная подборка сортов! Нашел даже неизвестный мне, Менделеум чешской селекции, но вино характеризуется из него очень хорошо. Среднего срока сорта есть, некоторые в б. УССР до середины сентября зреют, могут не каждый год созревать. То есть линейка выйдет с заходом в обе стороны от оптимума. Но зато сразу будет ясно, на что ориентироваться в ваших условиях. Или с прицелом на дальнейшее потепление. В среднем до 150 САТ за десятилетие идет повышение, а в центре Евразии вроде бы даже активнее. Глядишь, пока начнут плодить, станут в самый раз ))
ПС, по моим результатам я бы еще Сестрицу из новочеркасских включил. Тоже приятное вино, уже через год-два выдержки вполне себе.
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 07:53
serg1707
Спасибо большое совет.
Я знаю сестрица это сорта Сьян - на следующий год .
Менделлиум то ли чешский институтский То ли угорский нарсел
И в Волгограде возьму новинки американцев
Список публиковать не хотелось потому что может быть и пересорт и сам несколько бирок потерял
Теперь знаю что есть маркетт и Шардоне , а кто их них кто не знаю...поэтому буду сажать всё , для уточнения сортов по листу
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 07:57
serg1707
Подборка из принципа до чего дотянулся то и купил.
Про будущее не думаю .... Стараюсь жить сейчас,
Но катастрофически не хватает времени
Хочу также десяток фундука посадить
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 10:52
Ленар Ингелевич
serg1707 писал(а): ↑26 янв 2023, 18:47
ну чтож.
красные сорта
Галант
акколон
Сергей, действительно, список просто внушительный!

Вопрос только один. Для чего такой большой выбор? Ведь если делать вино, то наверное предпочтительнее моновино, из одного сорта.
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 11:19
serg1707
Ленар есть желебетонные сорта для белого ,есть амурцы для красного, но может быть у нас выстрелит какой нибудь сорт из новинок и даст приемлемый результат именно по красному сухому вину.
Буду испытывать -ломать не строить
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 11:22
serg1707
Ленар Ингелевич писал(а): ↑27 янв 2023, 10:52
Сергей, действительно, предпочтительнее моновино, из одного сорта.
Какие сорта у нас дадут хорошие результаты для красных сухих вин хотя бы раз в два года?
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 11:23
serg1707
Ещё узнал про купажирования и сепаж

ирования....
Re: Виноградарство в Татарстане
Добавлено: 27 янв 2023, 11:25
serg1707
Вот допустим в Ульяновске хороший результат даёт рубин Болгарский , а у нас?