ФОРУМ ВИНОГРАД

Janny писал(а): ↑08 дек 2018, 12:17 У меня на Блэк Сатине ягоды доходят до внешней спелости, т.е. становятся черными, сочными и мягкими. А вот по сахару - не очень, если не кислые - то максимум пресноватые. Вижу пока причину в недостатке солнца на их месте. А так по срокам они успевают частично отдать урожай, но он большей частью на переработку. В это время у нас уже "жаркое" лето кончается, осень и тепла мало. Пока не удалила, но если хорошо пойдут новые сорта - придется убрать. Кусту то ли 4 то ли 5 лет... Торн Фри примерно то же, но урожая побольше вызревает, иногда часть ягод бывает съедобной и так, но в основном перетираю с сахаром и т.п.

А Мы в этом году Блэк Сатин и Торн Фри смешали вэлиантом 50\50 и сделали компот 5 трехлитровок просто ушли на ура. Просто чудесный и вкус и цвет и какой то неповторимый аромат. Уже и родственники заказали на следующий год такой напиток.

Janny писал(а): ↑19 дек 2017, 21:13 Вся сложность подобрать к ним еще всего 1-2 сорта из всех. Хорошо б найти сорта, которые могут быть сладкими и в прохладную погоду ну или в еще неполной зрелости. Спасибо!

У нас растет сорт ежевики Агавам. Просто не убиваемый сорт. Ни морозы ни тень ни что ему не страшны. Каждый год с грядки 2м ведро ягод. И практически ни какого ухода. Осенью когда обрезаю режу всю его лозу по 5 -10см и под его же корень плюс листва с соседней яблони.

У меня тоже растет ежевика. Очень нравится - вкуснятина Сорта, которые у меня уже плодоносят:
Честер Торнлесс
Лох Тей
Натчез
Еще посажен в этом году Трипл Краун, но еще не плодоносил.
Ну и еще пару сортов заказала на весну.

Честер Торнлесс самый поздний. Так как у нас не юг, часть урожая (половина) уходит под заморозки. Буду от него избавляться. И хотя совсем не плохо кушать ежевику до самого снега, но я решила посадить сорт, который будет плодоносить чуть-чуть пораньше. Его до снега тоже должно хватить, а урожай при этом не замерзнет в таком количестве, как у Честера Торнлесса.

Честр Торнлесс


Лох Тей - вкуснятина и безпроблемный, урожайный. Люблю его. Самый ранний по плодоношению он у меня. Лох Тей не фотографировала почему-то.

Натчез - ооо- это просто высшее лакомство. Очень богатый вкус. Плодоносит не обильно, но от него никогда не откажусь - очень много у него достоинств. И ягода при этом самая огромная, длинная. Под 5 сантиметров длиной.
Вот он

Натчез фотографировала 28 июля

Самое главное - при сборе ежевики дождаться, когда она точно уже созреет. Тогда можно будет ощутить всю прелесть ее вкуса, тогда ежевика не будет кислой. Когда ягодки становятся как-бы матовыми - ежевика поспела. Ну и когда около ягодок листочки как-бы подсыхают - тоже уже ягодка готова. Она тогда и с плодоножек хорошо снимается, без усилия.

Укрываю на зиму очень просто - нетканый укрывной материал плотностью 60 просто расправляю и накидываю на ежевику в 4 слоя. Площадь массива земли, укрытой нетканью, получается 360 х 500 см у меня, чтобы укрыть три сорта (это две пачки укрывного материала 360 см х 10 метров). И еще один сорт укрываю еще одной пачкой, он растет в стороне. Правда, в этом году добавился новичек Трипл Краун - его тоже отдельно укрываю.
Никаких дуг при укрытии не ставлю. Слои неткани стелю просто по лозам и по земле, на которой лежат лозы. Края неткани прижимаю досками, чтобы не снесло ветром. Пленками не укрываю. Зимой у нас снег - он создает для ежевики дополнительное тепло.
Весной не тороплюсь открывать. Так как весенние ветра могут пагубно повлиять на лозу и она засохнет. Под нетканью ежевика не выпревает.
Чтобы на зиму побеги могли стелиться по земле, я их заранее к этому приучаю - по мере роста побегов закрепляю их у земли скобами из проволоки.

Отправлено спустя 9 минут 38 секунд:
Нашла фото Лох Тея, правда прошлогоднее. Ягод не видно, но зато можно посмотреть как закреплены по земле побеги текущего года

СЕРГЕЙ conoplya писал(а): ↑23 дек 2018, 16:42 У нас растет сорт ежевики Агавам. Просто не убиваемый сорт.

Спасибо. У него только один недостаток - шипы! А я категорически против сажать у себя колючие сорта, тем более что они и порослью расползаются. Так что он останется в лучшем случае у родителей за забором со стороны леса. А так да - сладкий, урожайный, беспроблемный.

Janny писал(а): ↑23 дек 2018, 19:01 Спасибо. У него только один недостаток - шипы!

Но этот недостаток отбивает охоту ее сажать.. причем шипы у нее с обратным ходом, то есть воткнется в одно место и когда вытаскиваешь кусочек остается в теле и колет потом долго- долго...

Janny писал(а): ↑23 дек 2018, 19:01 У него только один недостаток - шипы!

Ой,а я осенью посадила Черную магию после того как попробовала в питомнике. Есть Фридом тоже ремонтат но без колючек.Напрягает,что очень много раздвоенной ягоды.Подскажите-Магия поросль пускает или нет?

Здравствуйте. У меня растут сорта Лох тей ( молодой,не распробовала), Оучита , Астерина , Натчез , Небеса(не плодил), Осейдж(не плодил), Вон( посажен весной 2018). Убираю сорта Арапахо (мелкий), Рушай( мягкая ягода), Блек Меджик( мягкая ягода)

Добрый день всем советую : Лох Тей - ультраранний сорт (Шотландия), бесшипная, один из самых вкусных сортов ежевики. Сорт Устойчив к болезням и засухе, переносит +40 без видимых проблем.

Натчез - ультраранний сорт американской селекции, бесшипная. Натчез чернеет, когда вся остальная еще стоит зеленая. Очень сладкая – не кисло-сладкая, а именно сладкая, с тонким ежевичным ароматом.

Дойл- сорт американской селекции, характеризуется средними сроками созревания (с конца июля) и выгодно отличается длительным периодом плодоношения (до конца сентября). Ягода сочная, ароматная, плотная, кисло-сладкого вкуса не течет, не мнется в полной зрелости. Урожайность уникальная, до 50 кг с куста.
Сажайте и не пожалеете. Лох Тей и Дойл не фотографировал, но поверьте на слово сорта достойные

Сегодня проверил состояние ежевики укрытой листовым опадом в теплице.Ежевмка перезимовала отлично и начала вегитацию.

Евгений58 писал(а): ↑08 мар 2019, 20:36 Ежевмка .... начала вегитацию.

Евгений, как вы это поняли?