ФОРУМ ВИНОГРАД

Даша Норд писал(а):Дам на занятии информацию, как заказать набор для измерения кислотности сока-вина и где купить ( заказать) недорогой рефрактометр.
До встречи.

И нам потом дадите, после занятия?

В МОИПе 25 января будет "круглый стол"/занятие/:"Технические и универсальные сорта винограда, плодоносящие в Подмосковье и севернее" Информация по результатам "круглого стола" очень полезна для новичков форума, особенно в предверие весеннего заказа саженцев. МОИПовцы поделитесь, пожалуйстя, для участников нашего форума выводами -какие сорта сажать, их химический состав, особенности выращивания, где проибрести саженцы?

Пузенко Наталья писал(а):

Даша Норд писал(а): Дам на занятии информацию, как заказать набор для измерения кислотности сока-вина и где купить ( заказать) недорогой рефрактометр.До встречи.

И нам потом дадите, после занятия?

Наташа, обязательно. По наборам опр-я кислотности - как раз к 25-му должен придти на пробу заказанный вариант. Заодно и опробуем его к конце Круглого стола....Спасибо тем, кто подтвердил участие. Жду еще информацию.

Здравствуйте. Уважаемые члены МОИП, можно два вопроса?
1 - вход на заседание для желающих свободный?
2 - парой страниц выше проскочила тема о заказе семян Благовещение, сейчас их в Москве можно приобрести? Или необходимо обращаться к первоисточнику, в последнем случае не поздновато ли, с учётом необходимой стратификации и чудесной скорости почты?

Vlll писал(а):Здравствуйте. Уважаемые члены МОИП, можно два вопроса?
1 - вход на заседание для желающих свободный?
2 - парой страниц выше проскочила тема о заказе семян Благовещение, сейчас их в Москве можно приобрести? Или необходимо обращаться к первоисточнику, в последнем случае не поздновато ли, с учётом необходимой стратификации и чудесной скорости почты?

Уважаемый Владимир,
Два вопроса-можно,
Отвечаю,
1 -вход -свободный, для думающих виноградарей), и неважно-опытных или новичков, главное, чтобы не праздношатающихся.
2-можно. Семена сорта Благодать уже в Москве. Звоните Елене Ока по тел. 8- ........., договаривайтесь, надеюсь -что успеете.
Удачи и с Рождеством!

Прошу прощения, Наташа , я не сообразила отослать спрашивающего в Личный кабинет Елены Ока. Повелась на то, что помню- она разрешила давать свой контакт страждущим.
Но действительно -можно ведь и написать! Яблоко упало мимо Ньютона((

Да, можно дать ссылку на ее личный кабинет на фоурме- без проблем!

Спасибо, сообщение прочитал, дальше всё понятно.

Даша Норд писал(а): По наборам опр-я кислотности...

Уважаемые члены МОИП и все коллеги -виноградари,
спасибо всем , кто 25 -го января принял участие в Круглом столе МОИП по техническим сортам или прислал для него информацию, в частности , В.Уткину, А. Комарову, А.И.Сопину и др. Большое спасибо Т.В. Филатовой за образцы сока из 5 амурских сортов ( Адэль, Агатам и др.), с интересом их продегустировали, измеряли сахар Особенно хорош вкус оказался у сока винограда Амурский Шатилова 1-98. Я этот сорт недооценивала. Спасибо Ирине Мараховской за образцы домашнего белого и красного сухого вина .
По наборам определения кислотности - на пробу заказанный вариант благополучно дошел до России и получен. Сейчас нам уже подтвердили в этом немецком интернет- магазине , что цена на эти наборы и иной виноградарско-винодельческий ассортимент (в частности, винные дрожжи некоторых рас) не поднялась , а осталась неизменной. Могу теперь контакты дать всем интересующимся техническими сортами.
Acidometer
http://www.sanavit.de
https://www.sanavit.de/101-Sets
Markt-Apotheke
Apotheker Frank Wiesemann e.Kfm.
Markt 22 | 99718 Greußensofort lieferbar
T: 03636-76190
F: 03636-761919
info@sanavit.de
Acidometer Set | 1 Stück Hersteller: Paul Arauner GmbH
Set zur Bestimmung der Säure in Fruchtsäften und Wein. Inhalt: Kurzanleitung, spezieller Messzylinder, Blaulauge, Indikatorpapier mehr Informationen Preis: 19,95 EUR
+ почтовые расходы. Выгоднее скооперироваться.
Справка -Из Энциклопедии виноделия (изд. Германия) см. Цилиндр для измерения кислотности рекомендуется в виде наборов Фирмы Шлиссман или Араунер. Цилиндр и спецраствор должны совмещаться друг с другом и покупать их надо у одного производителя.
Как использовать - до нулевой отметки наливают вино или сусло Добавляют капельницей индикатор (бромтимоловый синий или другой)–помешивают, жидкость меняет цвет, окрашивается,
Получаем кол-во инд. в мл и кислотность в промилле. Общее кол-во кислот в г/л или% без разделения на виды в соке или сусле. Инструкции по запросу - на англ.

Всем удачи.

Олена привет!
Не сложно рассказать про "рассказы" рук. секции Глуховой Р.Ф. и Комарова А.В. - как по внешнему виду семян Благодати , можно определить будущий цвет ягод?
Олена! Каково твое отношение к подобной информации? Спасибо!

Мое отношение - секцию виноградарства превращают в секту.