ФОРУМ ВИНОГРАД

Красавчик же)
Если другие ещё только цветут, тут уже гроздочки.

Вот такой сегодня СС у меня в ОГ

Наконец то начал окрашиваться! Южный пристенок

Сигналка тоже начала окрашиваться, южный пристенок забора.

Елена 1971 писал(а): ↑14 авг 2022, 09:25 Наконец то начал окрашиваться! Южный пристенок

Также в выходные было, без пристенка, конец августа будет готов. Другой куст сомерсета без укрытия от заморозков и почти без солнца отстает недели на 3, вызреет при условии отсутствия заморозков, думаю, к 25 сентября

СС красава в этом году уже начал окрашиваться в прошлом году сигналки были в этом штук 40 гроздей

Евгений Родимин писал(а): ↑15 сен 2021, 11:18
Позавчера снял только гроздья, что хорошо окрасились, на десертное вино. Сусло показало 21 брикс, добавлю глюкозу. Средний вес грозди 155 грамм.

Евгений, а где можно почитать про вино из СС?

У меня СС в этом году в ещё большей тени. Но на днях уже некоторые ягодки были чуть прозрачные и почти без кислоты: наверно стадия размягчения.

Причем в подобных, но немного лучших условиях у меня Юодупе: видит солнце до полудня и поздно вечером. Так он ещё даже не налился: твердый и зелёный!

Получается у меня Сомерсет теневыносливее Юодупе

СС уже желтый, но ещё не розовый. На вкус сладкий. Костей много)
Вопрос когда его снимать. Через неделю похолодание обещают.

-Oleg- писал(а): ↑23 авг 2022, 12:55 СС уже желтый, но ещё не розовый.
Вопрос когда его снимать.

Недели через три.
Когда вот такой станет