ФОРУМ ВИНОГРАД

Мукузани у меня недавно. в этом году на побегах до четырёх соцветий. Надо ли ограничивать нагрузку гроздями?

Василий Романович, Мукузани - технарь, а их мало кто нормирует. Рост у него очень сильный.
Мой Мукузани тоже выдает по три - четыре грозди. Я никогда ничего не удаляла. Сформирован он у меня очень просто: по три - четыре рукава, которые заканчиваются плодовой лозой. Даже 4 грозди на побеге не вызывают у него затруднений ни в наборе сахара, ни в вызревании лозы. Коронка постоянно закручена вверх, даже на пасынках.
Я проверяла: при удалении части гроздей и постоянном пасынковании он может пробудить спящие почки (зимние) и на них образовать соцветия. Но ясно, что они не вызревают. Так что думаю, что лучше ему буду все оставлять.
Но Вы смотрите на формировку куста, на свою почву. У каждого свои условия

И ещё хочу спросить: Вы его на зиму укрываете или нет? У меня укрывной, но может быть получится и без укрыва? Если будут обнадёживающие сведения, то буду пробовать.

Пробовала не укрывать - не получилось. Рукав, оставленный на воле вымерз до уровня снега.

Вот так!? А пишут, что до минус 32. У меня куст Платовского во дворе без укрыва перезимовал эту зиму.

Минимальная амплитуда температуры - не главное. У нас скорее всего сыграли роль зимние оттепели. Было и до +8+9 втечение нескольких дней.
Сегодня Мукузани зацвел.

Может быть у Вас есть более подробные сведения по Негритёнку, но не того, что Новочеркасского НИИ, а другого. Я брал его у Оксаны Цвирко из Воронежа. Оксана давно на мои письма не отвечает, хотя в Гугле тусуется. А Негритёнок этот, похоже, пришёл в Воронеж тем же путём, что и Мукузани.

Вот такую информацию прочел на соседнем форуме от воронежского виноградаря:
Уважаемые коллеги! Сбылась вековая мечта северных виноделов! Только-что от моего товарища и известного молдавского винодела Ионы ЛУКА (в интернете можно узнать его статус) пришло сообщение о результатах генетического анализа формы МУКУЗАНИ, произведенного в Европейском институте виноградарства в Румынии.
В августе Ион приезжал к нам в Воронеж и после дегустации забрал биоматериал (листья и ягоды) с трех моих кустов Мукузани.
И вот долгожданный результат: ДНК взятого материала полностью!!! совпадает с ДНК винограда, заявленного Грузией как САПЕРАВИ. Я попросил заверить это неким документом. Согласие получено и будет выполнено в течение 1-2 месяцев.

Ну вот! А я что говорил? Нет сорта Мукузани! Есть сорт Саперави, который попал в Россию и стал называться Мукузани по аналогии с известным вином из сорта Саперави. А вино назвали Мукузани по имени села Мукузани во внутренней Кахетии, где это вино превосходно делают из винограда сорта САПЕРАВИ!. Село это я прекрасно знаю, там живут мои родственники.

Уважаемые форумчане - не горячитесь, это непроверенная и мягко говоря, сомнительная информация!
Светлана Ивановна Красохина, уже высказалась на эту тему, я склонен доверять ее мнению.