Страница 11 из 25

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 14 авг 2018, 22:24
Пузенко Наталья
Спасибо, Вадим, буду проситься в гости к нему. Мне очень интересна тема тепличного виноградарства в Подмосковье

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 15 авг 2018, 01:38
дегтяное
Уважаемый Александр Матвеевич, Ваши отчеты напомнили старый французский фильм "Крылышко или ножка" с Луи де Фюнесом :yes:
Огромное спасибо за обзор виноградников форумчан, возможность увидеть особенности выращивания и замечательные меткие комментарии.
Рекомендации приемов из различных источников, порой прямо противоположны, по этому накопленный практический опыт особенно на "северах",- бесценен.

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 15 авг 2018, 09:04
Вера К.
Александр Матвеевич, Наталья, Вадим, и все принимающие стороны! Какие же вы молодцы, спасибо, читаю ваши репортажи с большим интересом! И хоть отношусь к "югам", ваш опыт и комментарии очень полезны, виноградарство -занятие без границ и национальностей.

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 15 авг 2018, 09:49
Пузенко Наталья
дегтяное писал(а): 15 авг 2018, 01:38 Огромное спасибо за обзор виноградников форумчан, возможность увидеть особенности выращивания и замечательные меткие комментарии.
Олег, два дня назад были у меня ребята с Рязани, на выходные приезжали. У них в открытом грунте растет виноград. Они рассказали прикольные вещи- весной, что бы быстрее прогреть почву они ставят дуги как теплицу делают и туда ставят тепловентилятор, но самое интересное то что сам виноград выводят наружу, иначе сохнет лоза у них. Ведь умно и интересно, я бы не догадалась.
Вера К. писал(а): 15 авг 2018, 09:04 виноградарство -занятие без границ и национальностей.
Приезжайте в гости Верочка! Вы же часто бываете у нас в городе, буду рада с вами пообщаться.

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 15 авг 2018, 10:20
МихСаныч
Пузенко Наталья писал(а): 15 авг 2018, 09:49 Они рассказали прикольные вещи- весной, что бы быстрее прогреть почву они ставят дуги как теплицу делают и туда ставят тепловентилятор, но самое интересное то что сам виноград выводят наружу, иначе сохнет лоза у них. Ведь умно и интересно, я бы не догадалась.
Интересно. Но крайне неэффективно. Для прогрева почвы надо термокабель закапывать. А так львиная доля тепла улетает в атмосферу...

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 15 авг 2018, 10:23
Пузенко Наталья
Там накрыто как теплица пленкой.

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 15 авг 2018, 18:51
Александр Кондратьев
Следующим на очереди был город Александров . Сначала заехали мы на участок Сергея 101 который расположен на южной окраине города . К сожалению ,хозяина не было дома . Нас встретила его жена ,мы с Вадимом прошли по участку ,посмотрели сами что и как у Сергея . Что могу отметить ,участок немалый . Он в идеальном состоянии ! Газон тщательно побрит газонокосилкой и вся трава в виде мульчи разложена по почве в теплице . Выглядит необыкновенно красиво ,радует глаз ,потому что все в точности как у меня :D . Разница только в том что у него дорожка в теплице из бетонных плиток кирпичного цвета . Это еще одна полезная для меня идея которую я отметил и которую применю у себя . Жаль что не было хозяина ,побалакали бы ,а так походили ,посмотрели ,теплица метров 20 в длину. Одна сторона виноград а вторая томаты . Море томатов !Где что точно знает только сам Сергей . Мы полюбовались на это великолепие ,потом посидели с его женой ,она нас угостила изумительным кофе и мы откланявшись уехали на северную окраину Александрова во владения самого Вадима . Какие сорта ,что и как у Сергея на участке можно глянуть по ссылочке https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.php?f=149&t=18908&start=40
Приехав к Вадиму я обрадовался что нет у него волкодавов а в клетке в комнате сидит себе маааленькая такая мышка . Они мне сказали что она тоже как и мы спит по ночам . С вечера бывает немного поносится по клетке ,пошаркочит бумагой и баиньки ... Что взбрело в ее головку я не знаю ,но всю ночь она носилась по клетке как угорелая . Хозяева как и положено ушли в опочивальню а меня с ней оставили один на один . Короче я практически не спал всю ночь... Утром был немного зол и сказал Вадиму - в следующий раз если приеду мышь твою сразу же выставлю под гараж на улицу . Пускай там носится ...
Про все свои сорта он регулярно пишет и выкладывает из фото вот тут https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.php?f=149&t=18387&start=850 Там все есть ,повторяться не буду . Часть сортов в теплице. На улице столовые есть и конечно же технарей немало . Есть прибалты . Выглядят просто изумительно .Вот куст Зилги прямо напротив ворот
20180804_171603.jpg
Циравас Агра удивила крупной красивой ягодой и вкусом . По моему у нас она помельче ...Вообще если честно я был слегка удивлен какие мощные и высокие кусты у него в ОГ
20180804_170448.jpg
С годами конечно материала для домашнего виноделия будет немало , покушать самим и угостить гостей и друзей тоже будет чем . Говорили обо всем ,об атомных подводных лодках - мы служили на почти однотипных кораблях ,бывали на одних и тех же базах ,конечно же о винограде и виноградарях . Пили кофе которое настолько ароматное и вкусное что словами не передать. Еще бы ,его обжаривают в Москве ,перемалывают и тут же привозят ему под заказ !Заваривай и пей ...Попробовал я его вино . Много пить не мог - предстояла дальняя дорога . А чтобы я его вино распробовал как следует он мне презентовал вот такие две бутылочки
20180805_072952.jpg
Одну бутылочку раскупорили с женой . Ей очень понравилось . Намекает чтобы и я становился виноделом 8-) ... Нет ,это не мое...Назавтра предстояли визиты к Григорию Адамия в Переславль и к Яннн в Пушкино ... А оттуда уже домой... Об этих посещениях завтра...

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 16 авг 2018, 20:45
Александр Кондратьев
Ну вот и подходит к концу мое повествование . Если честно ,не ожидал что столько человек мне везде - в л.с. ,в Одноклассниках ,на е майл ,по Viber и WhattsApp напишут слова поддержки и благодарности за то что я столь подробно и обстоятельно все описываю ,что им очень интересно читать ,как будто сами побывали вместе со мной . Каждый вечер пыхчу так ,что вам не передать ,нелегкое получается это дело - быть писателем или пытаться им быть ,как я ...
Итак ,Переславль ,мы в гостях у Григория Адамия . Фотографировал я. Вот такой стол у него стоит прямо в саду .
20180805_094833.jpg
Слева мы с Вадимом Жилиным сидим . Справа учитель и ученик - Володя Волков и Григорий . На столе хачапури ,как и обещал Вадим вкуса необыкновенного ,сыры своего изготовления ,я подсел на сулугуни и им наслаждался ... Чтобы лишний раз не спускаться в подвал Григорий винцо свое приносил сразу по две бутылочки ... Сказал сразу - в Грузии принято говорить 15 обязательных тостов . Всех их мы услышали в его мастерском исполнении . Кто мог выпивал и в этом поддерживал хозяина ,я мог себе позволить только пригубить и по половинке чайной ложечки проглатывать... Разговорам не было конца . Перед тем как его жена накрывала нам стол он нас водил по своим теплицам . Меня конечно же очень впечатлила его огромная теплица . В ней более 100 кустов винограда . Кустам третий год . Часть выдала первый настоящий урожай , на некоторых сигналки . Как верно написал Вадим у меня от переизбытка информации все в голове перемешалось... Но точно помню что вот эта сигналочка мне очень понравилась
20180805_091604.jpg
и вот эта шикарная кисть .
20180805_091343.jpg
Названий этих ГФ я к сожалению не удосужился отметить... Вчера я давал ссылочку где Вадим открыл ветку в которой теплица Григория показана во всей красе . Можно кому интересно ознакомиться . От себя добавлю что вода у него располагается очень высоко ,примерно в 40 см от поверхности. Поэтому он свою эту громадную теплицу никогда не поливает. Везет же людям ! После посиделок наших он меня провел показать свое хозяйство . Кроме винограда у него шикарные томаты произрастают ! Гибриды не признает ,выращивает только сортА !!! Коллекция потрясающая . Мне надавал разных сортов с собой - рябеньких ,в полоску и в крапинку . Для себя я сохранил и положил на семена два плода . Сорта Банан и От Кравченко . Под такими названиями они у него ,так же и я их стану звать- величать . Были вторые плоды этих сортов. От вкуса Банана Яня просто была в восторге ,его ей отдал . Вкус второго сорта ей пока неизвестен - я его проглотил до ее приезда... Есть живность - бычок пасется возле хлева . В планах поголовье крупного рогатого скота увеличить в разы... Есть куры ,мускусные утки мясо которых Григорий считает самым вкусным и полезным из пернатых . Есть вот такие свиньи
ВЕНГЕРСКАЯ МАНГАЛИЦА ЛЕТОМ.jpg
Пока читайте и смотрите это ,больше фоток комп добавлять не разрешает... Я продолжу писать и через некоторое время добавлю еще сообщения...

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 16 авг 2018, 21:04
Александр Кондратьев
Эти свиньи летом вот так выглядят.Как на фото выше . А зимой у них шерсть вырастает и они становятся похожи на овечек .
МАНГАЛИЦА ЗИМОЙ.jpg
Могут спокойно лежать на снегу или мерзлой земле ...Есть в хозяйстве огромная свиноматка ,в ней килограммов 400 наверное ... Поросята - сосунки вокруг нее мельтешат... Рядом участок он прикупил , планирует ремонтантной малиной весь засадить... Вина мне с собой своего разного презентовал ,бутылочку бренди собственного изготовления . Мы тепло попрощались ,обменялись номерами телефона . С меня он взял слово что я к нему обязательно еще приеду не на несколько часов . Он предложил денька на три- четыре . Я пообещал на один день... Прощаешься вот с такими гостеприимными хлебосольными людьми и на душе радостно ,огромную благодарность испытываешь к виноградарству вообще которое нас объединило и к Вадиму в частности за то что свел меня с таким прекрасным интересным человеком ... Я Григорию пожелал успехов во всех его начинаниях , чтобы хватило сил все поддерживать и приумножать... Я к нему обязательно приеду когда буду в Москве у сестры . Выкрою денек и поездом либо автобусом приеду ... Хочется увидеть как все изменится и еще раз встретиться с ним...

Re: В гостях у виноградарей.

Добавлено: 16 авг 2018, 21:07
Вадим Жилин (Florist)
Александр Матвеевич опять ты от переизбытка чувств все перепутал :D пёстренькие , в полосочку и рябенькие это от Гриши, а вот томаты от Кравченко и Баклажан, а не банан))) это мои томаты. Они были упакованы в картонную коробку по два помидора каждого сорта. Я знал , что сорт Баклажан не оставит равнодушным)
Ещё немного фото ) ты свинку то смотрю во весь рост скачал с интернета, а вот фото оригинального порося из Гришиного свинарника, сидит такая вся в дольче габана в своём клеушке.
Изображение
Это Гришин пёс , единственная собака которая тебя полюбила и не лаяла совсем)

Изображение

Вот Григорий, произносит свой третий тост) Тосты его как песня гор, красивые и мудрые , то взлетают вверх, то стремительно падают вниз сжимая сердце и пробирая до слез. Под такие тосты очень трудно не выпить. Иногда мне казалось ещё чуть чуть и я услышу грузинское трехголосье... ну хватит лирики)))

Изображение
Вот так уютно мы сидели , наслаждались вкуснейшими сырами и хачапури, пили великолепное вино домашней винодельни хозяина и вели неспешные беседы обо всем....

Изображение
Ну и Теплица.... вид с торца....

Изображение
P.S. Александр Матвеевич. Гроздь на втором фото это Чарли