ФОРУМ ВИНОГРАД

y_fed писал(а): ↑23 сен 2018, 14:22 Сигнальный урожай.

Юрий, а кондиции померили?
Мой 181-й клон 2-го г.в. дал 3 грозди - 23 брих. Привкус паслена ушел, но кончики семечек зеленоватые.

y_fed писал(а): ↑23 сен 2018, 14:22 Сигнальный урожай. Не успел срезать до дождя.

Что так отвлекло - даже секатор забыл убрать. Ведь заржавеет

ИгорьТ писал(а): ↑24 сен 2018, 09:03 Юрий, а кондиции померили?

Игорь, выборочно мерил - сусло ожидаю не менее 20%. Хотел Мерло вместе с Рондо винифицировать (пишут, что Рондо дает похожее вино), но потом посмотрел, что Рондо под завязку в бродильную ёмкость, и решил с Мерло подождать, а потом отдельно сбродить и сделать купаж. Косточки вроде коричневые, но вряд ли достигнута полная фенольная спелость. Хотя паслён в ягодах тоже ушёл.
Я специально оставлял по две грозди на побег - хотел проверить при повышенной нагрузке, так что есть резерв для ускорения созревания путём снижения нагрузки/зелёного сбора.

Здравствуйте. Тема Мерло как то молчит. Юрий, где то на форумах Вы написали, с легкой руки Михаила Мухина, посадили Мерло. Я тоже прочел его публикации и тоже хотелось бы посадить Мерло. Только вероятно в теплицу, есть 5 свободных мест, и не чистый сорт а клоны, 181 и R3. Будьте добры, кто их выращивает, какой из них предпочтительней? С уважением Александр.

Kre_Al писал(а): ↑02 авг 2019, 22:19 и не чистый сорт а клоны, 181 и R3. Будьте добры, кто их выращивает, какой из них предпочтительней? С уважением Александр.
Вернуться к началу

Доброго времени суток! Не знаю какой у меня клон, и клон ли. Покупал как Мерло! в магазине вегетатирующим саженцем. Это была Сербская поставка. Сортом доволен и высадил еще 7 кустов. Если надо - то в личку.

Второе плодоношение Мерло. Эксперимент продолжается. Нагрузка поменьше, сахар - побольше. На сегодня до 22 брикс.

Всем привет..у меня саженец из Фанагории..гроздь рыхлая..были сигнальные грозди в прошлом сезоне.. созревает не поздно..севернее Саратова на 100 км..ягоды набрали 24 бри..

Мерло ещё висит. Сахар 22...23 брикс, но кости ещё окрасились не полностью.

Доброе утро ! дабы тема не умерла напишу "пару строк"))..у меня как я наверное писал ранее был пересорт саженца из Фанагории..я отправил фото с просьбой опознать сорт агроному-питомниковеду на что он мне дал ответ что это ничто иное как Мерло..естественно полной уверенности нет..поэтому купил черенок италь.клон у Тамбовского виноградаря и посадил для сравнения...что хочу сказать..Фанагорийский очень жизнелюбивый ..устойчивый..без паслёнового привкуса по недоспелости ягоды..укореняемость 99,9 процентов в обычной воде..на второй год даёт уже сигналки ..и по его способностям и вкусовым качествам он просто мечта-сорт..но паслёна то НЕТ ! итальянский на сегодня второ-годка..есть очень маленькая сигналочка..в несколько ягодок ..они ещё зелёные..лист немного отличается ..подвои тут не причём потому что фанагорийские у меня уже ещё 7 штук на своих корнях второгодки покрыты обилием сигналок набирающих сахар..конечно условия произрасстания от места посадки могут отличаться и на второй год признаки отличия сравнивать наверное не полностью корректно..поэтому будем искать истину и наслаждаться содеяным..фото позже..

Сегодня снял свой Мерло. Сахар в сусле по рефрактометру ровно 20 брикс. С куста получилось 6 кг с гребнями. Грозди весьма увесистые, примерно как у Цитронного Магарача как по строению, так и по весу. Да и размер ягод практически одинаковый. В следующем сезоне стоит нагрузку уменьшить - 6 кг с куста явно перебор (хотя сахар продолжал расти даже во время холодных дождей последней недели).
Паслён в этом сезоне так полностью и не ушёл...