ФОРУМ ВИНОГРАД

Костя66 писал(а): ↑25 фев 2020, 17:43 после первых морозов, у винограда пропал его оригинальный вкус и запах

Видать не все любят мороз. АХ так точно.

Костя66 писал(а): ↑25 фев 2020, 17:43 С 10 по 20 августа выдвинулись соцветия.

Костя, по моему Вы немного ошиблись с месяцем?

Костя66 писал(а): ↑25 фев 2020, 17:43 С 10 по 20 августа выдвинулись соцветия.

Владимир 51 писал(а): ↑25 фев 2020, 18:41 Костя66 писал(а): ↑
Вчера, 17:43
С 10 по 20 августа выдвинулись соцветия.

Костя, по моему Вы немного ошиблись с месяцем?

Добрый день Владимир!
Ошибся вместо МАЯ написал август.

Добрый день!А где же характеристики?Как долго сохраняется аромат?Есть ли он в вине или других заготовках?Если можно,напишите подробнее об этом сорте(гибридной форме?).

Аромат Хасана в конце марта выдвинул листочки и замер
В апреле появился калус.
Так и стоит.
И выбросить жалко и ....

ЮЛП писал(а): ↑15 июн 2020, 09:11 Аромат Хасана в конце марта выдвинул листочки и замер
В апреле появился калус.
Так и стоит.
И выбросить жалко и ....

Он у вас в ОГ или в теплице?

Дома он в стакане.

Светлана Полухина писал(а): ↑13 июн 2020, 15:02 Как долго сохраняется аромат?Есть ли он в вине или других заготовках?Если можно,напишите подробнее об этом сорте(гибридной форме?).

Добрый день Светлана!
В прошлом, 2019 году, у меня был первый полноценный урожай Аромата Хасана.
В компоте не пробовал.
Из-за нашествия Ос я снял все ягоды раньше срока.
Кислота была высокая.
Добавил снятые грозди Аромата Хасана в сусло к Сомерсету сидлису, немного Вэлианта для кислоты.
В вине аромат медово-фруктовый отчётливо ощущается.
По совету друзей делал вино в полусладком и сухом варианте.
Я сам хоть и любитель сладенького, но сладким испортил весь напиток.
Сухое вино, с добавлением Аромата Хасана, после полугодовой выдержки мне очень понравилось.
Горечь и перцовые нотки пропали, кислота стала не такая выпирающая.
Делал по технологии изготовления белого вина, получилось розовое вино.
Думается, что и в дальнейшем буду сочетать Аромат Хасана и Сомерсет.
Мне понравилось!
Оставшаяся на отводке гроздь попала под мороз и была пресно-прелого вкуса.
Возможно это вкус "Благородных кровей", кто знает.

Как себя ведёт Аромат Хасана в этом году? В каком состоянии находится на сегодня?

Добрый день Игорь!
Аромат Хасана отстаёт на два месяца, по сравнению с прошлым годом.
Набрал пока 15 Br и кислота ощутимая.
Запах мёда не чествуется. Сильный запах и вкус изабеллы.
Ос это не смущает, теребят его сильно.
Болезни обходят его стороной лоза зреет.