Солярис - винный сорт винограда, Германия
- Игорь 25
- Завсегдатай
- Сообщения: 3005
- Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
- Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 425 раз
- Поблагодарили: 888 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
На сегодня Солярис уже размягчился.
На новом кордоне, который я формирую на мощном жирующем подвое (подвой бианка), ягоды значительно крупнее, чем на корнесобственном
https://photos.app.goo.gl/U3fWvrsTN4qynzBt5
В прошлом году сбор урожая начинал 28 августа с сахаром примерно 24 брикс.
На новом кордоне, который я формирую на мощном жирующем подвое (подвой бианка), ягоды значительно крупнее, чем на корнесобственном
https://photos.app.goo.gl/U3fWvrsTN4qynzBt5
В прошлом году сбор урожая начинал 28 августа с сахаром примерно 24 брикс.
- За это сообщение автора Игорь 25 поблагодарили (всего 10):
- Алекс_Бел • сенокос • BlackKnight • nau_63 • Med • Bespalova • ALEKSANDR KAM • Александр Ефременко • Salt • Samuray VIK
- Рейтинг: 45.45%
- Игорь 25
- Завсегдатай
- Сообщения: 3005
- Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
- Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 425 раз
- Поблагодарили: 888 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
В августе ещё жарко, поэтому:
Солярис после сбора ягоды отделяю от гребней, упаковываю в пакеты с ЗИП защёлкой, опрыскивая пиросульфитом из пульверизатора. Замораживаю в морозильном ларе.
К виноделию приступаю в конце сентября, когда температура воздуха в дачном доме опустится до +13+15 градусов.
- За это сообщение автора Игорь 25 поблагодарили (всего 4):
- Алекс_Бел • Александр Ефременко • Шаварш • Salt
- Рейтинг: 18.18%
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 5195
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 371 раз
- Поблагодарили: 858 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
Пошел померил сахар на Солярисе... Несколько ягодок. От 19 до 22.5 брикс... Ну ягоду с верхней части грозди брал... Не ожидал... Вообще не нормировал..
- За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарили (всего 5):
- ALEKSANDR KAM • Игорь 25 • сенокос • Salt • Александр Ефременко
- Рейтинг: 22.73%
-
Bespalova
- Завсегдатай
- Сообщения: 597
- Зарегистрирован: 22 июл 2021, 22:53
- Город: Московская обл.Наро-фоминск.р-н,д.Любаново
- Подпись: Татьяна
- Благодарил (а): 621 раз
- Поблагодарили: 267 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
Мне тоже стало интересно,померяла,на сегодня сахар 20- 21 брикс,семечка желто- коричневая .
- Рейтинг: 31.82%
-
Алекс_Бел
- Завсегдатай
- Сообщения: 680
- Зарегистрирован: 25 апр 2024, 16:47
- Город: Белгород г
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 352 раза
- Поблагодарили: 508 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
Сегодня еще раз повнимательнее пригляделся к Солярису, он уже размягчается. Попробовал. С нескольких кустов. Мускат явно присутствует. Чем то похож на мускат Дружбы. На всякий еще раз сфотографировал - если у кого-то возникнут сомнения.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Рейтинг: 27.27%
- Den69
- Завсегдатай
- Сообщения: 1714
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 175 раз
- Поблагодарили: 348 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
Лоза и лист похожи, грозди может не такие плотные -? Так то это хорошо, гнилей меньше будет, вечером посмотрю на свой куст...
- Рейтинг: 13.64%
- Den69
- Завсегдатай
- Сообщения: 1714
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 175 раз
- Поблагодарили: 348 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
У моего Соляриса гроздь немного плотнее, ягода мягкая, думаю через 2-3 недели будет готов. Буду снимать при 20-22 Брикс
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Рейтинг: 54.55%
-
Игорь71
- Освоившийся
- Сообщения: 194
- Зарегистрирован: 08 авг 2022, 08:34
- Город: Тула
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 15 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
Солярис сахара набрал 20-22бр.подожду ещё погода позволяет.
- За это сообщение автора Игорь71 поблагодарили (всего 4):
- Александр Ефременко • Bespalova • сенокос • Алекс_Бел
- Рейтинг: 18.18%
-
Алекс_Бел
- Завсегдатай
- Сообщения: 680
- Зарегистрирован: 25 апр 2024, 16:47
- Город: Белгород г
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 352 раза
- Поблагодарили: 508 раз
Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия
Проверил у своего Соляриса сахар. Кусты, которые однозначно Солярис, на них в ягоде 22 Brix, косточка еще зеленая, легкий мускат присутствует. Кусты, которые были под сомнением, ягода показала 16-17 Brix, тоже есть легкий мускат но очень кислый вкус.
- За это сообщение автора Алекс_Бел поблагодарили (всего 2):
- сенокос • ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 9.09%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 31 гость