Технические сорта винограда средней и северной части России

[Сладков Виктор]

Доброго времени суток.
Растет у кого «Бордо - клон от Каберне Совиньон от Магарач)? Как он на уровне юга Воронежской области? Вызревает?

[терапевт]

клон от Каберне Совиньон

Если все на юге закупаются, то не трудно догадаться. Росли Бордо и Гвиене. Уже не растут. Но причина не в невызревании.

[Ковтанюк Артём]

Ого! 40-50 лет назад у нас такое в не самый лучший год могло быть.
А в этом даже не знаю, сколько, рекорд или около того будет, если данные найдутся. Но засуха внесла коррективы. Подозреваю, к концу августа засуха затормозила фотосинтез. Некоторые сорта к 30 сахара приближались, но не по всему урожаю. Часть после заморозков отрастала и цвела, на

У нас в ДНР где то 3200, а в этот наверно все 3400 если не больше

[Den69]

Я вот в Новосибирске, где точно не теплее Твери, хочу попробовать в пристенке Аколон, Красень, Каберне Юра, Голубок... знаю, что Каберне Кортис выращивают и делают вино

Каберне Юра - у меня в пристенке забора не успевает сахар набрать только 15 Брикс, хотя косточка коричневая. Аколон, Кортис и Галант планирую в 25г. пристенок + общий козырёк чтобы включить и Юру. Красень москвичи, по южнее, хвалят, а Голубок точно не ранний: "130 дней при сумме активных температур 2400-2630 °С". Хотя вино из Голубка магазиное неплохое, когда на него скидки я покупаю...

[терапевт]

Я вот в Новосибирске, где точно не теплее...

Что-то уже растет в Новосибирске? К примеру Солярис. Какие результаты?

[jen81]

Каберне Юра - у меня в пристенке забора не успевает сахар набрать только 15 Брикс, хотя косточка коричневая. Аколон, Кортис и Галант планирую в 25г. пристенок + общий козырёк чтобы включить и Юру. Красень москвичи, по южнее, хвалят, а Голубок точно не ранний: "130 дней при сумме активных температур 2400-2630 °С". Хотя вино из Голубка магазиное неплохое, когда на него скидки я покупаю...

Посмотрим, что и как будет, я реалистично смотрю , поэтому Цвайгельт и Цитронный Магарача в теплицу посадила, но там места мало, это не виноградная теплица, всё не посадить. А пристенок, дом деревянный, но темно-коричневый, даже осенью там стена горячая от солнца, южная сторона. Да, 130 дней многовато, но что делать, может в хороший год с разгоном)) Вино, кстати, из голубка я пробовала от "Ведерниковъ Губернаторское", другого не нашла, и мне не очень понравилось оно, 2 раз точно не куплю, но там купаж, и не один Голубок. Из синих буду проращивать черенки Кузьминский синий, вот он должен ранний быть, еще Эстер в подарок дали- тоже ранний. Также Чарли осенью посадила. Из синих , к сожалению, очень мало для Севера подходящих технарей.

[Den69]

Из синих , к сожалению, очень мало для Севера подходящих технарей.

Из красных (сок же красный и вино тоже), сверхранних очень мало, которые к сентябрю набирают 20Брикс. У меня только Северный Стандарт от Родимина Е.М. Но "по красному", ему нужен кто-то в сепаж. Он малотельный, даже меньше танинов чем в Пино Нуар.. А Цвайгелт австрийский, бутылочка, ждёт, у меня в холодочке НГ.

[Владимир Похилый]

jen81 писал(а): ↑27 сен 2024, 20:24
Я вот в Новосибирске, где точно не теплее...
Что-то уже растет в Новосибирске? К примеру Солярис. Какие результаты?

У меня в Омске Солярис в прошедшем 2024 году просигналил, вкус понравился. И ещё порядка 10-и технарей дали сигналку. Всё в ОГ. Как перезимуют будет понятно весной. Это мои первые технари.

[Den69]

Солярис в прошедшем 2024 году просигналил,

Для Твери Солярис - ранний, к началу сентября и трудно найти друга в сепаж. А к Бианке, которая очень вкусная к октябрю 17-20Брикс даже на еду, очень подходит чистый технарь до 24 Брикс -Делисл, даёт сахар и аромат цитрусовых при морозостойкости за -32 гр. Плодоносит после заморозков, из замещающих 4-5кг с 2м куста

[ALEKSANDR KAM]

Для Твери Солярис - ранний, к началу сентября и трудно найти друга в сепаж.

Кристалл же рекламируют.