Виноградарство в центральном черноземном округе

[терапевт]

Осенняя пора..... Лист опал, а виноград на кустах. Лидия, Талисман, Юпитер(осыпается) ароматика на месте. Срезка сегодня.

[терапевт]

Из оставшегося "технического" на 20.09.23. Юпитер: сахар 22%, рН 3,27. С этим все ясно.

Когда виноград в кондициях, то и результат узнаваем. В ароматике и вкусе насыщенная черная смородина!

[терапевт]

Удивил вкусом Красень: сладковатая черная смородина с легким привкусом шалфея...

В этом году произвел впечатление в купаже с Юпитером(сухое), 50:50. Дамы были в восторге.

[терапевт]

Снег растаял. Накануне, там, где задернение, подняты на арки Г - 342 и Юпитер. Несколько кустов раскрыты. Обрезаны с осени. "Плача" пока нет, но лоза эластичная.

[Виктор488]

Снега ещё много,кое где сошел.Дуги укрытий на 50-70,% открылись,ждём 15апреля,пригрузы ещё вмерзшие.В том году 20апреля полезли почки на НА.

[Маршал]

Еще бы недели две...

а наверно не было этих недель? У нас, во всяком случае, в начале октября начались заморозки, сначала слабенький, потом покрепче. Еще потом долго теплынь стояла, но уже без толку.
Эх, а у меня Красень сомнительный какой-то, косточка в сигналке, надо взять еще на прививку, должен быть у наших. Смородинку Ливадийский дал?

[терапевт]

а наверно не было этих недель? Смородинку Ливадийский дал?

Был снят через 10 дн., 30.09.23 с сахаром сусла 21%. По сахару рано для сухого. Думаю от 24% и выше самое то. Не критично, но кисловат.