А вот я не был бы так уверен, ничего не зная о том как и из каких ингредиентов делалось это вино (тут полное умолчание). К примеру, - вдруг человек селектировал дрожжевую разводку спиртом, а тот оказался метанолом?
Вопросы новичков по виноделию
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2491
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 80 раз
- Поблагодарили: 209 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6879
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 11 раз
- Маршал
- Завсегдатай
- Сообщения: 2729
- Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
- Город: Донецк, ДНР, РФ
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 725 раз
- Поблагодарили: 519 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Что, с метанолом разводку попил? Не перевелись еще бодяжники на Руси.
Юрий, вопрос был о возможности отравиться продуктом брожения. А так-то да, можно даже просто напутать с дозой пиросульфита и тоже травануться, правда там и вино не забродит тогда
Юрий, вопрос был о возможности отравиться продуктом брожения. А так-то да, можно даже просто напутать с дозой пиросульфита и тоже травануться, правда там и вино не забродит тогда
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6879
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Новости посмотри, 9 человек или больше выпили Мастер сидр .. и теперь больше ничего никогда не выпьют.
- ALEKSANDR KAM
- Завсегдатай
- Сообщения: 622
- Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
- Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 74 раза
- Поблагодарили: 88 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Там не совсем сидр скорей был, в разбавленный концентрат сока с водой + вместо ректификата метанола бухнули, на 100% думается так и было. Большая часть сидра так и делается дешевого, тот же мистер лис.Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑05 июн 2023, 18:28 Да, вон в Ульяновске... сидру яблочного народ попил
А умерло 16, а не 8, если новостям верить.
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3130
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое, средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 300 раз
- Поблагодарили: 377 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Да, уж лучше своего винца попить. Что там в бокале? Вишня? черная смородина? земля и кожа? Я не знаю , но точно могу сказать что моим я не отравлюсь. И людям нравится И это не одноразовый сидр ....ALEKSANDR KAM писал(а): ↑05 июн 2023, 20:26 Там не совсем сидр скорей был, в разбавленный концентрат сока с водой + вместо ректификата метанола бухнули, на 100% думается так и было. Большая часть сидра так и делается дешевого, тот же мистер лис.
А умерло 16, а не 8, если новостям верить.
- Маршал
- Завсегдатай
- Сообщения: 2729
- Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
- Город: Донецк, ДНР, РФ
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 725 раз
- Поблагодарили: 519 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Свое хотя бы знаешь что там. Однако! Я думал это уже в прошлом, а до сих пор бадяжат, оказывается.
Пишут, это был пивной напиток, Яблочный. Не сидр.
А у нас и сидра бутылочка 0.4 почти сотню стоит. Какой-то Соммерсби.
Пишут, это был пивной напиток, Яблочный. Не сидр.
А у нас и сидра бутылочка 0.4 почти сотню стоит. Какой-то Соммерсби.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 36
- Зарегистрирован: 05 мар 2023, 04:42
- Город: Новочеркасск
- Подпись: Юрий
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Вопросы новичков по виноделию
Удивляют кто пишет про сидр ? если показали что даже нет бродильных емкостей,смесь метилового с аромотизаторамиALEKSANDR KAM писал(а): ↑05 июн 2023, 20:26 Там не совсем сидр скорей был, в разбавленный концентрат сока с водой +
- Евгений Родимин
- Завсегдатай
- Сообщения: 8222
- Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
- Город: Москва, участок в Чеховском районе.
- Подпись: Евгений
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Хочу попробовать сделать сепаж Красеня со своими малотанинными. Кто пробовал Красень для сепажа, какие впечатления?
-
- Новичoк
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 05 июн 2023, 11:12
- Город: Санкт-Петербург
- Подпись: Константин
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Вопросы новичков по виноделию
Нет, просто виногард, без каких либо добавок. Покупал в розницу в магазине, сам ничего не добавлял.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 713 гостей