Технические сорта винограда средней и северной части России

[ф и г а р о]

Пино Гри?

Кстати Пино гри почему то у меня раньше созревает чем Пино нуар..ягода обалденная,но к сожалению даже на нано-моно виноделие не хватит одного куста..как много замечательных сортов к сожалению или к счастью а возможности ограничены забором.. он себя в моих условиях чувствует по лучше чем Шардоне..беспроблемный у меня..

[masala]

Время созревания технических сортов в Скандинавии https://vitinord.org/wp-content/uploads ... V0_PM_6au4

[Den69]

Время созревания технических сортов в Скандинавии https://vitinord.org/wp-content/uploads ... V0_PM_6au4

Интересно, что "ранний Сорярис" вместе с Рондо у них среднего срока созревания, а Леон Мийо почему-то вместе с Регентом - очень поздние (Регент - то понятно). Маршал Фош даже экстремально поздний..

[Вадим Жилин (Florist)]

Интересно, что "ранний Сорярис" вместе с Рондо у них среднего срока созревания, а Леон Мийо почему-то вместе с Регентом - очень поздние (Регент - то понятно). Маршал Фош даже экстремально поздний..

Ну вообще-то по ссылке в таблице Солярис в ранней категории и он реально успевает раньше Рондо и Леон.
Глаз наткнулся вот на такие строчки
"During the climate norm period 1961-1990, the heat sum of the season (Mid April – mid October) was 585 ± 150 (10 °C base temp)"
Если я правильно понял, то это расчёт САТ. Так вот, они в расчёте указывают середина апреля -середина Октября. Мне видится, что в Скандинавии длиннее вегетационный период, но при этом меньше пиковые суммы температур. В наших условиях виноград возможно набирает необходимый САТ в более короткие сроки. Леон Мийо в полном вызревании должен набирать сахара 25 Брикс. Много он у кого в Подмосковье столько набирает? Обычно 20-22 . Так, что на мой взгляд вполне себе объективная статья.

[Den69]

Ну вообще-то по ссылке в таблице Солярис в ранней категории и он реально успевает раньше Рондо и Леон.
Мне видится, что в Скандинавии длиннее вегетационный период, но при этом меньше пиковые суммы температур. В наших условиях виноград возможно набирает необходимый САТ в более короткие сроки. Леон Мийо в полном вызревании должен набирать сахара 25 Брикс. Много он у кого в Подмосковье столько набирает? Обычно 20-22 .

Согласен, тогда получается, что Рондо не требуется столько жарких дней по сравнению с Леоном. И ему хватает более длинного светового дня и длинного вегетационного периода... С Бианкой тоже самое, и сроки близкие к нашим (к 8 октября). Что для Северов имеет решающее значение, если уйти от заморозков

[Вадим Жилин (Florist)]

Что для Северов имеет решающее значение, если уйти от заморозков

Вот с этим проблема и с количеством солнечных дней в сентябре-октябре и суммой осадков.

[Elektronik_t]

Чарли склонен к оидиуму, на втором месте у меня... Знакомые местные виноградари тоже это отметили. И почти все его удалили... У нас на вино есть выбор сортов ...

Радик, а можно познакомить нас с выбором Башкирцев?

[Зарипов Радик]

Радик, а можно познакомить нас с выбором Башкирцев?

Башкирия большая республика, 800 км с севера на юг. Север как в Москве, а юг как в Саратове. Ну я по середине, где то как в Самаре. У меня растет из винных Рондо, Аколон, мой ХЗЧ, Зегеребе, Каберне Юра, Регент, Цвайгельт, Кристалл. Это то что плодоносили. У соседа Цитронный Магарача, Ливадийский черный, Каберне Кортис, Черный жемчуг, Солярис . У другого виноградаря Отрок, Алена, Монарх, Олег, Каберне Мичуринский, Гурзувский розовый. Есть то что у меня есть и ещё разное, которое я мимо ушей пропустил когда у него был... Я попробовав сорта у них, посадил себе Ливадийский черный, Олег, Каберне Мичуринский, Красень . Ливадийский черный супер вкусный сорт на еду. С этим прицелом посадил . Цитронный Магарача не понравился, так же как и Дружба . Буквально пол дня полежит и уже как сопля ..
Все растет в открытом грунте...

[Маршал]

А Алена и Отрок пока только в свежем виде пробовали, или и в вине?

[Зарипов Радик]

А Алена и Отрок пока только в свежем виде пробовали, или и в вине?

Только в свежем виде... Между собой как то похожи на вкус, мне показалось. С его слов лучшее вино из Каберне Мичуринского получается. Я так мимоходом пробовал, особо не сконцентрировался...