Методы повышения САТ (сумма активных температур)

[Крошка Цахес]

В том,что надо накрывать пленкой,которую надо приоткрывать-снимать в жаркие дни,чтобы виноград не сгорел,укрытие лутрасилом-спандбондом особого тепла не добавляет.

Как показала практика, виноград под пленкой не сгорает. Продухов не оставляю, проветриваю только когда бываю в саду.

[oleg 74]

Да . А я накрываю поликарбанатом . С торцов агроспам . Если есь угроза заморозков более чем -5 то поверх лозы еще слой ароспана. Ничего особо не проверивается. Торцы не открываю вплоть до снятия укрытий .

[Elektronik_t]

У большинства дачников есть заборы... и это уже поднятие САТ.
Насыпать гряду и посадить там виноград тоже многие в состоянии.

Любые агротехнические мероприятия: грядки, камни, тепловые карманы, пленка на земле и в воздухе, теплицы это дополнительный труд!!!

Для примера сигналки на второгодке Тасоне от 20 сентября в почти честном ОГ (насыпь).

Сравнили бы одинаковые мускатные сорта в ОГ и в пристенке.

Первое, что захотелось сделать после дегустации - выкопать и сжечь соседствующий Кристалл.

Через некоторое время ваше мнение изменится.

Не для дискуссии всё это писал... возражаю против категоричных оценок климата (САТа) подмосковного... который, соглашусь, при всех его плюсах, неплохо было бы слегка утеплить-увеличить.

Увы, без нужного САТа нет урожая у любых культур, а люди потом говорят "год такой . "

[Igor33]

Как показала практика, виноград под пленкой не сгорает. Продухов не оставляю, проветриваю только когда бываю в саду.

Я в мае, для защиты от ночных заморозков, часть подвязанного винограда в теплице укрыл через вторую проволоку не пленкой а ветрозащитной мембраной(по-моему тип B).
Так вот, температура в этом месте достигла 60 градусов(датчик станции как раз оказался в этом месте), при тепличной около 30. И пожгло макушки побегов. А все что рядом было укрыто спанбондом - без повреждений.

[СерАлекс]

Я тоже таким был 14 лет назад. Лозоводы на мне обагатились .


У меня нет Розмуса , и вообще больше ни одного южанина в ОГ. Мои умозаключения рассчитаны на математике и опыте последних лет.
Например САТ этого года, по метеостанции Серпухова, у кого заморозок был 3 сентября, составил 1890С , у кого не было 2100С. По расчетам, это начало августа для Краснодара, Волгограда и др. Олег, какие сорта там вызревают в начале августа?
Всем кто ко мне приезжает перенимать опыт и хотят вырастить: Каталонию, Розмус, Лору и др "вкусняшки" я рекомендую только теплицу, чтобы они не разочаровались в выращивании "винограда, как на юге". Кто же хочет чистый ОГ, минимум подхода к кусту: я рекомендую прибалтов, Кристалл, Сомерсед Сидлис . Увы, это все сорта ИМХО, для ОГ Подмосковья, ну может быть кому по душе амурцы, или американцы типа Вэлианта. Все остальное: только с поднятием САТа, любыми способами.

если считать что сат 1890-2100 то из списка Кристалл можно вычеркнуть у него по описанию 2350 и 110 дней,
вообще ориентир на Сат не совсем точен, по моему мнению, виноград - растение умеренного климата ( если у него не азиатские корни) и ему важнее длина вегетационного периода ( выше биологического нуля) именно это и удлиняют тепличники и те кто разгоняет . В этом году с этим была особая напряженка для чистого ОГ.

[СерАлекс]

Я в мае, для защиты от ночных заморозков, часть подвязанного винограда в теплице укрыл через вторую проволоку не пленкой а ветрозащитной мембраной(по-моему тип B).
Так вот, температура в этом месте достигла 60 градусов(датчик станции как раз оказался в этом месте), при тепличной около 30. И пожгло макушки побегов. А все что рядом было укрыто спанбондом - без повреждений.

Под пленкой виноград не горит, это не рассада.чтобы под пленкой было 60 нужно, чтобы на улице было 40. Не могу вспомнить май Подмосковья с такой температурой.

[Elektronik_t]

если считать что сат 1890-2100 то из списка Кристалл можно вычеркнуть у него по описанию 2350 и 110 дней,
вообще ориентир на Сат не совсем точен, по моему мнению, виноград - растение умеренного климата ( если у него не азиатские корни) и ему важнее длина вегетационного периода ( выше биологического нуля) именно это и удлиняют тепличники и те кто разгоняет . В этом году с этим была особая напряженка для чистого ОГ.

Поляки немного уменьшили САТ для Кристалла , но все равно он был готов у меня и у соседей с минимумом агротехники и уж точно без разгона, до октября с САТом <2000С.

[СерАлекс]

Поляки немного уменьшили САТ для Кристалла , но все равно он был готов у меня и у соседей с минимумом агротехники и уж точно без разгона, до октября с САТом <2000С.

Сколько дней получилось выше биологического нуля с момента старта ? а то по описанию у Поляков 115 дней. и понятие спелости у Кристалла своеобразное, если сахар больше 18 , то кислоты мало и вино с риском испортится( некоторые держат до 20( если получится), а потом компотят с более кислыми . мне в 2019 пришлось вылить моно из кристалла .

[Крошка Цахес]

Я в мае, для защиты от ночных заморозков, часть подвязанного винограда в теплице укрыл через вторую проволоку не пленкой а ветрозащитной мембраной(по-моему тип B).
Так вот, температура в этом месте достигла 60 градусов(датчик станции как раз оказался в этом месте), при тепличной около 30. И пожгло макушки побегов. А все что рядом было укрыто спанбондом - без повреждений.

Так то в теплице а в открытом грунте под пленкой у меня ни один куст не обгорал. Даже когда касались пленки - хотя я старалась этого не допускать.

[Андрей111222]

Поляки немного уменьшили САТ для Кристалла , но все равно он был готов у меня и у соседей с минимумом агротехники и уж точно без разгона, до октября с САТом <2000С.

Кристалл в этом году не созрел, вернее созрели отдельные ягоды и некоторые грозди, остальные слегка размягчились. Пришлось на чачу пустить вместе с ЦМ, который, к слову, тоже только размягчаться стал и набрал 14 бр.
Также провел ежечасные замеры за сезон и посчитал САТ при помощи логгера elitech. Замеры старался проводить максиально честно - в тени между забором, деревянной постройкой и яблоней, от заморозка до заморозка ниже -1, а также исключал дни, когда среднесуточная температура составляет ниже 10 гр. (таких дней набралось на 90 сумма-градусов).
Итого:
- безморозный период составил с 24 мая (-2,3 гр.) по 10 сентября (до -3 гр.) - 110**** дней.
- САТ без вычета дней с среднесуточной температурой менее 10 гр. - 1993 гр.
- САТ с вычетом дней с среднесуточной температурой менее 10 гр. - 1903 гр.
Что созрело, напишу без замеров сахара:
Циравас агра
Лиепаяс дзинтарс
РПС
Сомерсет
Юкка
Леон Мийо
Хасанский сладкий
Восторг Идеальный!!! (второй раз после 2020 г.)
Самородок (у забора)
Чарли (2 куста - у стены и у забора)

Не созрело:
Чарли "в поле" - цвел на 10 дней позже пристеночных.
Цитронный магарача
Кристалл (частично), (удивил!)
П-33.

В предыдущие года под вопросом созревания был только Восторг Идеальный.
* Виноград не видел майских заморозков, т.к. после открытия 9 мая на него были накинуты те-же зимние укрытия (перфорированная мембрана строительная) через проволоку в один слой, была убрана спустя 2 недели - 25 мая. Вряд ли это можно считать разгоном, но защищает от заморозков 100 %.

**Для сверки показаний логгера использовал разделы "архив погоды" и "летопись погоды" сайта "погода и климат.ру" для г. Коломна. Результаты среднемесячных температур по результатам замеров логгером (в скобках среднемесячные данные с сайта):
-май - 11,38 (10,5)
-июнь - 18,26 (18,3)
-июль - 19,69 (20,5)
-август - 20,76 (21,0)
-сентябрь - 9,98 (9,9)

Снимок экрана.png

*** На самом деле заморозки ниже на 1,5 - 2,0 гр., чем изображены на графике, т.к. логгер у деревянной стенки хоз. постройки, а также закрыт листьями яблони.
****Для понимания неудачности прошедшего сезона, в прошлом сезоне безморозный период составил 137 дней (САТ не считал, т.к. было нечем).