Это говорит о том что лоза не вызрела,как и говорил выше весна покажет что вызрело.Бывает прислали черенки и срез зелёный,ставишь укоренять и никак не хочет,обновляешь срез,а он коричневый или наполовину.Хотя по внешним признакам вроде всё отлично.Прививки у нас очень ненадёжное дело особенно в ОГ,надо подбирать технологию и всё равно много переменных от которых зависит вызревание.Так что этот путь надо пройти и найти приемлемый для тебя приём.
У меня в теплице крайние ряды уже побиты заморозками,средний ещё как то держится,хотя тоже выборочно.Школку пригнул окучил землёй на первые 3-4 почки и верхушки живые,это говорит о том что земля ещё является теплоаккумулятором и не остыла.Даже наблюдаю естественный листопад на Зигерребе и Монархе(нем).