Натуральные виноградные вина

Аватара пользователя
Печник
Завсегдатай
Сообщения: 2177
Зарегистрирован: 25 окт 2019, 20:23
Город: МО г. Верея
Подпись: Геннадий
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 172 раза

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Печник »

Значит, как я понял, до выпадения камня лучше не пить, но не криминально для здоровья.
С уважением, Геннадий.
И да простят меня модераторы за дерзость.
Аватара пользователя
Филиппов Олег
Завсегдатай
Сообщения: 3473
Зарегистрирован: 25 июл 2015, 19:09
Город: г.Волгоград
Подпись: Лесничий
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 19 раз

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Филиппов Олег »

Печник писал(а): 07 апр 2020, 21:59 Значит, как я понял, до выпадения камня лучше не пить, но не криминально для здоровья.
Пейте ..ничего страшного в этом нет,даже полезно.
Просто если вы хотите вино положить на длительное хранение,и не выпал весь камень,то возможны при дальнейшем хранении кристаллические помутнения,что влияет на качество марочных вин ..вот и все
как мы мыслим, так и делаем .....
Аватара пользователя
Сильвер
Завсегдатай
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: 03 мар 2015, 15:58
Город: Таганрог, Ростовская область
Подпись: Азимыч
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Сильвер »

Печник писал(а): 07 апр 2020, 21:59 Значит, как я понял, до выпадения камня лучше не пить, но не криминально для здоровья.
Вредность прямо пропорциональна количеству выпитого :D
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2376
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение stasalt »

Печник писал(а): 07 апр 2020, 20:48 Что бы этот винный камень не выпал камнями в почках. Или я ошибаюсь?
те кто предпочитает сладкие напитки, как алкогольные, так и безалкогольные, имеют на 33 % больше шансов нажить себе камни в почках, чем те, кто регулярно пьет красное вино. Среди других напитков, снижающих риск проблем с почками, ученые отметили пиво, кофе, чай и апельсиновый сок. Однако ни один из них не может сравниться по эффективности с красным вином.
Аватара пользователя
Сильвер
Завсегдатай
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: 03 мар 2015, 15:58
Город: Таганрог, Ростовская область
Подпись: Азимыч
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Сильвер »

Вот сейчас, притащил свою задницу с огорода походкой лыжника, с утра мотоблочил. Погодка для пахаря :good: . Сел возле мангала под навесиком перевести дух. Вспомнил что в контейнере для замачивания барбекюшных решёток стоят бутылочка с водой и початая бутылочка с розовым молодым вином урожая прошлого года. И мне стало глубоко по большому барабану о чём там шуршат ученые... домой зашёл вполне бодрой походкой :D. А камни друзья - это дело наживное :pardon: У нас всегда есть время на то чтобы собирать камни и время на то чтобы их разбрасывать ;)
Аватара пользователя
Печник
Завсегдатай
Сообщения: 2177
Зарегистрирован: 25 окт 2019, 20:23
Город: МО г. Верея
Подпись: Геннадий
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 172 раза

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Печник »

Печник писал(а): 07 апр 2020, 20:48 Что бы этот винный камень не выпал камнями в почках. Или я ошибаюсь?
Юхууу :D :D :D :D Оказывается винный камень вполне себе приличная штучка. Даже иногда "диффсытная" :)
https://specii-pripravi.ru/vinnyi-kamen/
С уважением, Геннадий.
И да простят меня модераторы за дерзость.
Аватара пользователя
елисеев сергей
Виноградарь-винодел
Сообщения: 1178
Зарегистрирован: 06 апр 2014, 16:17
Город: самара
Подпись: сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение елисеев сергей »

Сильвер писал(а): 08 апр 2020, 18:10 на то чтобы собирать камни и время на то чтобы их разбрасывать
главное,чтобы не попасть в кого-нибудь))))
CARPE DIEM-ЛОВИ МОМЕНТ
Аватара пользователя
Вадим Точилин
Завсегдатай
Сообщения: 2028
Зарегистрирован: 13 янв 2012, 18:33
Город: Новополоцк, пос.Междуречье, Витебская обл
Подпись: С уважением,Вадим
Откуда: Север Беларуси, Витебская обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 5 раз

Re: Плодово-ягодное виноделие.

  • Цитата
  • \u041d\u0430\u0447\u0430\u043b\u043e \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0441\u0435\u0437\u043e\u043d\u0430-2020, 2 \u0441\u0435\u043d\u0442\u044f\u0431\u0440\u044f 2020\u0433.JPG<\/div>","SIGNATURE":"\u0421 \u0443\u0432\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c, \u0412\u0430\u0434\u0438\u043c :hi:","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=527747&sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=527747&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D3748%26start%3D950%26sid%3D67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab%26p%3D527747%23p527747&sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=527747&sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab#p527747","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=527747&sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab&view=show#p527747","U_NEXT_POST_ID":"527748","U_PREV_POST_ID":"515797","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"527747","POST_NUMBER":958,"POSTER_ID":"5787","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1599035052","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=33&p=527747&thanks=527747&to_id=5787&from_id=1&sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"5 \u0440\u0430\u0437","POSTER_GIVE_COUNT":"","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/5787\/false?sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/5787\/true?sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u0412\u0430\u0434\u0438\u043c \u0422\u043e\u0447\u0438\u043b\u0438\u043d<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=33&p=527747&list_thanks=post&sid=67f72ce83076ba83a22271f35b91ecab","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u043f\u043e\u043b\u043e\u0446\u043a, \u043f\u043e\u0441.\u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u0440\u0435\u0447\u044c\u0435, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u043f\u043e\u043b\u043e\u0446\u043a, \u043f\u043e\u0441.\u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u0440\u0435\u0447\u044c\u0435, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u0421 \u0443\u0432\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c,\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u0421 \u0443\u0432\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c,\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE":"\u0421\u0435\u0432\u0435\u0440 \u0411\u0435\u043b\u0430\u0440\u0443\u0441\u0438, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b.","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW":"\u0421\u0435\u0432\u0435\u0440 \u0411\u0435\u043b\u0430\u0440\u0443\u0441\u0438, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b.","PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN":"","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":7,"S_ROW_COUNT":7,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u043f\u043e\u043b\u043e\u0446\u043a, \u043f\u043e\u0441.\u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u0440\u0435\u0447\u044c\u0435, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u043f\u043e\u043b\u043e\u0446\u043a, \u043f\u043e\u0441.\u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u0440\u0435\u0447\u044c\u0435, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0421 \u0443\u0432\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c,\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0421 \u0443\u0432\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c,\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0421\u0435\u0432\u0435\u0440 \u0411\u0435\u043b\u0430\u0440\u0443\u0441\u0438, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b.","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0421\u0435\u0432\u0435\u0440 \u0411\u0435\u043b\u0430\u0440\u0443\u0441\u0438, \u0412\u0438\u0442\u0435\u0431\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b.","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":2,"S_ROW_COUNT":2,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":3}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Вадим Точилин »

сорокин сергей писал(а): 25 авг 2020, 13:27 Привет домашним виноделам.
Добрый день, друзья-коллеги! Сегодня у меня начался винодельческий сезон-2020. Для первой закваски использовал такое ассорти - Соммерсет Сидлис, Загадка Шарова, Юодупе и Памяти Домбковской. Одним словом, "процесс пошел"!
Начало винодельческого сезона-2020, 2 сентября 2020г.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением, Вадим :hi:
Аватара пользователя
СерАлекс
Завсегдатай
Сообщения: 1257
Зарегистрирован: 12 июл 2019, 10:35
Город: Московская обл. г. Пушкино
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 32 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение СерАлекс »

Вадим Точилин писал(а): 02 сен 2020, 11:24 Добрый день, друзья-коллеги! Сегодня у меня начался винодельческий сезон-2020. Для первой закваски использовал такое ассорти - Соммерсет Сидлис, Загадка Шарова, Юодупе и Памяти Домбковской. Одним словом, "процесс пошел"!
Начало винодельческого сезона-2020, 2 сентября 2020г.JPG
А в ПД у вас какой сахар сейчас?
Аватара пользователя
Вадим Точилин
Завсегдатай
Сообщения: 2028
Зарегистрирован: 13 янв 2012, 18:33
Город: Новополоцк, пос.Междуречье, Витебская обл
Подпись: С уважением,Вадим
Откуда: Север Беларуси, Витебская обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 5 раз

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение Вадим Точилин »

СерАлекс писал(а): 02 сен 2020, 11:27 А в ПД у вас какой сахар сейчас?
Добрый вечер, коллеги! На сегодняшний день у ПД сахаристость сока ягод достигла 16-18 брикс, во вкусе гармония, но чувствуется характерная для этого сорта небольшая кислинка. С такими параметрами я его не первый год использую в виноделии.
С уважением, Вадим :hi:
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 391 гость