Юодупе сорт винограда, Прибалтика
- Вадим Точилин
- Завсегдатай
- Сообщения: 2028
- Зарегистрирован: 13 янв 2012, 18:33
- Город: Новополоцк, пос.Междуречье, Витебская обл
- Подпись: С уважением,Вадим
- Откуда: Север Беларуси, Витебская обл.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
Добрый вечер, друзья-коллеги! А мой Юодупе в ОГ уже перезрел, да и после практически ежедневных дождей отдельные ягодки дали трещину, а следом и осы стали им интересоваться. Поэтому буду снимать и использовать по назначению! Высокой сахаристостью он не отличается, набрал порядка 14-15 брикс, но кислота ушла.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением, Вадим :hi:
- лек62
- Завсегдатай
- Сообщения: 614
- Зарегистрирован: 06 мар 2016, 22:35
- Город: МОСКВА
- Подпись: Игорь
- Откуда: Москва, дача в Можайском р-не, снт Васюки
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
Юодупе набрал 13-17 бр. Разброс по костям, сладкий, косточка ещё светлая, жидковат. Может виноваты дожди.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением Игорь Галушко.
-
- Новичoк
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 01 фев 2017, 11:04
- Город: Москва
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
Три года Юодупе меня радовал - обычно его можно было пробовать 12-го августа - как сладкая водичка, но уже можно есть. К 25-30-му августа он менял вкус - это был уже именно виноград, с нормальным вкусом, пусть и без изысков.
Но, сейчас в 2019-ом я неприятно удивлён этим сортом.
Как раз, когда Юодупе как раз должен был сахар набирать, в августе в Подмосковье стоял собачий холод. Несколько ночей ниже +8°С, а днём ниже 20°С, пасмурно, дожди... сейчас теплее, даже солнышко есть, но поезд ушёл. В итоге, ягоды не набрали сахар - так, чуть сладковатые... а ягоды созрели уже - прикосновении опадают, кожица тонкая, да и косточка тёмная.
Но, мало сахара - это не большая беда... Невиноградный год выдался, что тут поделать...
Главное - когда ешь ягоду, кажется, что в ней мука!!! На редкость неприятное ощущение. Эта же "мука" была и неделю назад, то есть это не признак перезрелости.
Причём у других сортов (Сомерсет сидлис, Ажурный, Супер-экстра, Виктория) - этой "муки" нет. Да, они тоже пресноватые в этом году, но без "муки"! Из чёрных сортов у меня есть ещё только Вэлиант - в нём тоже никакого мучнистого привкуса...
Лучше бы сорт просто кислым был, но мука в винограде - редкая гадость...
В общем, оставляю этот сорт как ранний и неприхотливый. Но место для него уменьшу - в случае неудачного года пусть лучше другие будут.
Но, сейчас в 2019-ом я неприятно удивлён этим сортом.
Как раз, когда Юодупе как раз должен был сахар набирать, в августе в Подмосковье стоял собачий холод. Несколько ночей ниже +8°С, а днём ниже 20°С, пасмурно, дожди... сейчас теплее, даже солнышко есть, но поезд ушёл. В итоге, ягоды не набрали сахар - так, чуть сладковатые... а ягоды созрели уже - прикосновении опадают, кожица тонкая, да и косточка тёмная.
Но, мало сахара - это не большая беда... Невиноградный год выдался, что тут поделать...
Главное - когда ешь ягоду, кажется, что в ней мука!!! На редкость неприятное ощущение. Эта же "мука" была и неделю назад, то есть это не признак перезрелости.
Причём у других сортов (Сомерсет сидлис, Ажурный, Супер-экстра, Виктория) - этой "муки" нет. Да, они тоже пресноватые в этом году, но без "муки"! Из чёрных сортов у меня есть ещё только Вэлиант - в нём тоже никакого мучнистого привкуса...
Лучше бы сорт просто кислым был, но мука в винограде - редкая гадость...
В общем, оставляю этот сорт как ранний и неприхотливый. Но место для него уменьшу - в случае неудачного года пусть лучше другие будут.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 202
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 21:31
- Город: г. Москва, участок в Тульской области, Алексенский район
- Подпись: Владислав
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
У меня каждый год так, Юодупе становится какая то зернистая и не приятная, в этом году у меня и соседей тоже такая же как у вас, пойдет на вино
-
- Новичoк
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 01 фев 2017, 11:04
- Город: Москва
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
Странно, у меня это в первый раз. Лоза третий год плодит - все три года ягода отличная была...
Сколько лет вашей лозе? В первые годы плодоношения эта мучнистость была?
-
- Освоившийся
- Сообщения: 202
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 21:31
- Город: г. Москва, участок в Тульской области, Алексенский район
- Подпись: Владислав
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
5 лет кусты, чуть повесит и такая, возможно я не успеваю поймать момент, в выходные на даче бываю
-
- Освоившийся
- Сообщения: 271
- Зарегистрирован: 02 ноя 2011, 21:35
- Город: Подольск, участок р-н Кленово-Чегодаево
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
У меня Юодупе еще висит. Осы не трогали, а вот птички начали вчера поклевывать, придется завтра снимать. В этом году вел себя странно. В конце августа при отсутствии вкуса появилась некоторая мучнистость. Из-за отсутствия времени и достаточного количества другого винограда я о нем "забыл". Но пару недель назад попробовал и был приятно удивлен. Виноград стал сочным, без всякой мучнистости, появился вкус, сначала с приятной кислинкой, теперь кислота совсем ушла.
- Isilien
- Освоившийся
- Сообщения: 350
- Зарегистрирован: 04 ноя 2015, 12:37
- Город: Н.Новгород
- Подпись: Мария
- Откуда: пос. Пошатово Нижегородской области
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 84 раза
Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика
Два куста Юодупе на третий год выдали сигнальный урожай. Оставили по 19 гроздей на 12 и 14 лоз. Зацвел 24 июня, на 18.07 был уже такой:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Aqua aqua, cergeypk, Maikl, wurell и 477 гостей