Оборудование для виноделия

Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

9 Вал писал(а): 26 июн 2019, 19:45 Что нового по дробилке с гребнеотделителем кто скажет? Итальянские или от семенна (лоза)? Есть опыт использования последней, все-таки цена 13000 в отличие от 28000 за итальянскую.
Нового ничего. Сырья нет. в октябре обязательно отпишусь.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1861
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 112 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение BlackKnight »

Дробилка от Семена, которая у меня не очень хорошо работает на плотных гроздях с мелкой ягодой.
Красные я ей доверяю, белые - нет.
Сколько я ни старался
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
9 Вал
Освоившийся
Сообщения: 308
Зарегистрирован: 23 май 2017, 15:18
Город: Серпухов
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение 9 Вал »

Семенн отпадает, почитал инструкцию, там сказано, что нельзя ее хранить при отрицательных температурах, в мой подвал не поместится, лаз узкий, а она довольно крупная, боюсь не смогу протиснуть :?
Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1861
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 112 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение BlackKnight »

9 Вал писал(а): 26 июн 2019, 20:50 Семенн отпадает, почитал инструкцию, там сказано, что нельзя ее хранить при отрицательных температурах, в мой подвал не поместится, лаз узкий, а она довольно крупная, боюсь не смогу протиснуть :?
Не знаю, не знаю что там может бояться холода. Два года хранится зимой на даче.
Дробилка эта узкая, не смотрел характеристики но почти уверен она уже итальянской.
Сколько я ни старался
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
Аватара пользователя
Владимир К
Завсегдатай
Сообщения: 1648
Зарегистрирован: 26 май 2010, 23:00
Город: Москва
Подпись: Владимир К
Откуда: Москва, дача г. Истра. координаты участка 55.98 с.ш., 36.80 в.д.
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 7 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Владимир К »

9 Вал писал(а): 26 июн 2019, 20:50 Семенн отпадает, почитал инструкцию, там сказано, что нельзя ее хранить при отрицательных температурах,
Эта дробилка сделана из полипропилена и боится она не холода, а воздействия прямых солнечных лучей.
С уважением, Владимир
9 Вал
Освоившийся
Сообщения: 308
Зарегистрирован: 23 май 2017, 15:18
Город: Серпухов
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение 9 Вал »

Владимир К писал(а): 26 июн 2019, 23:12 полипропилена
Именно, я думаю может производитель за швы беспокоится. Итальянские железные, их можно хранить где угодно, в помещении, размер не важен, но их цена, особенно, если нержавейка.
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

BlackKnight писал(а): 26 июн 2019, 20:16 белые - нет.
Виталий, в чём причина?
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1861
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 112 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение BlackKnight »

Вадим Жилин (Florist) писал(а): 27 июн 2019, 14:42 Виталий, в чём причина?
Дробилка бывает рвет гребни, не отделяет все ягоды, т.е. не происходит так все гребни сбоку вышли, а ягоды вниз скатились.
Соответственно вместе с ягодами попадаются и части гребней с ягодами или без.
Сколько я ни старался
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

BlackKnight писал(а): 27 июн 2019, 14:51 Дробилка бывает рвет гребни, не отделяет все ягоды,
Попробуй медленную скорость вращения. Она в таком режиме лучше давит и разделяет. У меня по крайней мере. Я уж по всякому с ней наигрался пока 1,5 тонны перемолол. Ещё заметил, если не очищать от гребней червяка, то очистка и разделение идёт намного лучше.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
Николаич
Освоившийся
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 16:42
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Валерий
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Николаич »

9 Вал писал(а): 26 июн 2019, 19:45 Что нового по дробилке с гребнеотделителем кто скажет?
уже писал о дробилке Лоза 06 фев 2019 на этом форуме. Посмотрите предыдущую страницу
С уважением! Валерий
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Виталий68-2, Зарипов Радик, шУра73 и 129 гостей