Монарх, виноград селекции ГИВ, Фрейбург,Германия
- Акованцев Михаил
- DeVoicе
- Сообщения: 872
- Зарегистрирован: 09 дек 2011, 14:10
- Город: Воронеж
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Монарх, виноград селекции ГИВ, Фрейбург,Германия
Монарх, супер сорт немецкой селекции.
[Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия]
Синоним: FR 487-88 r
"Монарх, винный сорт винограда, средне-раннего срока созревания. Селекции 1988 года. Грозди средние и крупные, среднеплотные. Ягоды темно-синие, округлые, среднего размера. Сахар 22 brix. Урожайность 145-165 ц/га. Монарх хорошо устойчив к милдью, повышенно устойчив к оидиуму. Из Монарха приготовляют красные, экстрактивные, фруктовые вина, богатые танинами".
Монарх, единственный сорт в своём названии.
За плагиат в названии своего сорта Монархом, Павловский чуть не получил большие санкции от Евросоюза.
Поэтому он быстро переименовал свой "сорт", в Хризолит!
Могут поступить неприятности и на наш форум, потому и нам следует изменить плагиатное название Павловского, в Хризолит.
Монарх универсальный сорт, очень вкусный, но главное даёт прекрасное бархатистое вино.
Почему вина их Монарха высокого качества, объясняется тем, что у него стандартный набор сахара и кислоты, как у Пино и Каберне, что и нужно для качественного виноделия, т.е. 22% сахара и 7 г/л винной кислоты.
Более лучшего сорта немецкой селекции, я пока не встречал.
Монарх, фото прошлого года, конец августа-начало сентября. Высокий урожай, при отличной сахаристости.
(к сожалению, по моей нерасторопности, виноград перезрел, p/h 4,0)
[Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия]
Синоним: FR 487-88 r
"Монарх, винный сорт винограда, средне-раннего срока созревания. Селекции 1988 года. Грозди средние и крупные, среднеплотные. Ягоды темно-синие, округлые, среднего размера. Сахар 22 brix. Урожайность 145-165 ц/га. Монарх хорошо устойчив к милдью, повышенно устойчив к оидиуму. Из Монарха приготовляют красные, экстрактивные, фруктовые вина, богатые танинами".
Монарх, единственный сорт в своём названии.
За плагиат в названии своего сорта Монархом, Павловский чуть не получил большие санкции от Евросоюза.
Поэтому он быстро переименовал свой "сорт", в Хризолит!
Могут поступить неприятности и на наш форум, потому и нам следует изменить плагиатное название Павловского, в Хризолит.
Монарх универсальный сорт, очень вкусный, но главное даёт прекрасное бархатистое вино.
Почему вина их Монарха высокого качества, объясняется тем, что у него стандартный набор сахара и кислоты, как у Пино и Каберне, что и нужно для качественного виноделия, т.е. 22% сахара и 7 г/л винной кислоты.
Более лучшего сорта немецкой селекции, я пока не встречал.
Монарх, фото прошлого года, конец августа-начало сентября. Высокий урожай, при отличной сахаристости.
(к сожалению, по моей нерасторопности, виноград перезрел, p/h 4,0)
Михаил
-
- Новичoк
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 08 янв 2014, 21:58
- Город: Чистополь N 55* 22, 358 E 050*38, 846.
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Монарх
Михаил добрый день ! Вы подскажите пожалуйста в какие сроки он у Вас созревает ? и при каком САТ все таки Воронеж от нас далеко и Очень хочется знать вызреет он у нас или нет . С Уважением.
-
- Новичoк
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 08 янв 2014, 21:58
- Город: Чистополь N 55* 22, 358 E 050*38, 846.
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Монарх
А в нашей зоне весь виноград укрывается . И мне насколько известно у технических сортов морозостойкость низкая.brianskiy писал(а):Гроздь приличная но поздноват,и морозостойкость какая
- Акованцев Михаил
- DeVoicе
- Сообщения: 872
- Зарегистрирован: 09 дек 2011, 14:10
- Город: Воронеж
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Монарх
Кисти у Монарх 500 гр. и, до 1 кг.Тихомиров Владимир писал(а):Михаил добрый день ! Вы подскажите пожалуйста в какие сроки он у Вас созревает ? и при каком САТ все таки Воронеж от нас далеко и Очень хочется знать вызреет он у нас или нет . С Уважением.
Но главное, что он хорошо выдерживает перегруз урожаем, без ущерба вызреванию лозы и винограда.
Мороз держит до -26 С.
Вкусный на еду и даёт приличное вино.
Насчёт вызревания, то, как всё время пишу, что каждый сорт, в разной местности, ведёт себя по разному.
У меня он вызревает в августе.
У Алёны Непомнящей виноградник в Тверской области, что севернее Москвы, Монарх вызревает.
Михаил
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2500
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 79 раз
- Поблагодарили: 198 раз
Re: Монарх,селекция ГИВ, Фрейбург,Германия
Михаил, откуда информация про 7г/л, да к тому же именно винной кислоты? Про Пино и Каберне не спрашиваю, и так ясно...Акованцев Михаил писал(а):Почему вина их Монарха высокого качества, объясняется тем, что у него стандартный набор сахара и кислоты, как у Пино и Каберне, что и нужно для качественного виноделия, т.е. 22% сахара и 7 г/л винной кислоты.
- BlackKnight
- Завсегдатай
- Сообщения: 1861
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
- Город: Москва
- Подпись: Виталий
- Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 19 раз
Re: Монарх
Михаил, я конечно понимаю что нужно охватить и Московскую и Тверскую область, но у Олены, по состоянию на осенью 2015-го:Монарх, Каберне Барон, Пино Нуар Прекос, Пино Нуар Урожайный- еще не плодоносили.Акованцев Михаил писал(а):Насчёт вызревания, то, как всё время пишу, что каждый сорт, в разной местности, ведёт себя по разному.
У меня он вызревает в августе.
У Алёны Непомнящей виноградник в Тверской области, что севернее Москвы, Монарх вызревает.
Этой осенью, я публикаций Олены о Монархе - не встречал. Да и в любом случае первого контрольного плодоношения, бесконечно мало для утверждения что какой-то виноград вызревает!
.... или Вы это о лозе?
Сколько я ни старался
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
- Акованцев Михаил
- DeVoicе
- Сообщения: 872
- Зарегистрирован: 09 дек 2011, 14:10
- Город: Воронеж
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Монарх
Виталий, эти данные Олёной 2-х годичной давности.BlackKnight писал(а):Михаил, я конечно понимаю что нужно охватить и Московскую и Тверскую область, но у Олены, по состоянию на осенью 2015-го:Монарх, Каберне Барон, Пино Нуар Прекос, Пино Нуар Урожайный- еще не плодоносили.Акованцев Михаил писал(а):Насчёт вызревания, то, как всё время пишу, что каждый сорт, в разной местности, ведёт себя по разному.
У меня он вызревает в августе.
У Алёны Непомнящей виноградник в Тверской области, что севернее Москвы, Монарх вызревает.
Этой осенью, я публикаций Олены о Монархе - не встречал. Да и в любом случае первого контрольного плодоношения, бесконечно мало для утверждения что какой-то виноград вызревает!
.... или Вы это о лозе?
Саженцы Монарха нам одновременно передавал Гиртс, т.е. мне и Олёне.
Но у Олёны не прижился и пришлось ей выслать черенки Монарха.
Маточный (основной) куст Монарха (из немецкой школки), привит на кобер.
Поэтому даёт большой рост.
А вот уже черенки от него, т.е. корне-собственный Монарх, средне-рослый, что меня очень обрадовало, а урожай такой-же.
В прошедшем дождливом сезоне корне-собственный монарх зацвёл рано, а привитый на кобер позже, как раз когда пошли дожди. Поэтому в этом году корне-собственные кусты Монарха дали мощный урожай, а привитый куст, не очень (плохо завязался).
Если у Олёны вызревает Каберне Кароль, то будет вызревать и Монарх, т.к. Монарх у меня вызревает на неделю раньше, чем Каберне Кароль.
Но,... как и говорил, в разных местностях, разные сорта, могут проявлять и разные чудеса!!
Виталий, мне приятно то, что Вы теперь мой единственный оппонент, а остальные струсили и разбежались...(шутка)
Да, насчёт сахара и кислотности. Сахар в сусле Монарха стабильный, 22 brix, а кислотность 7-8 гр/л, измерял мой знакомый, Юрий Юдин, при помощи немецкого прибора + хим. препараты: титрируемая щёлочь и фенол фталеин.
Михаил
- BlackKnight
- Завсегдатай
- Сообщения: 1861
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
- Город: Москва
- Подпись: Виталий
- Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 19 раз
Re: Монарх
Вот когда я попробую вино из Каберне Кароль, Монарха, да что уж там - хотя-бы моно вино из Маркетта тогда соглашусь с созреванием этих винных сортов, для целей виноделия.Акованцев Михаил писал(а): Если у Олёны вызревает Каберне Кароль, то будет вызревать и Монарх, т.к. Монарх у меня вызревает на неделю раньше, чем Каберне Кароль.
Но,... как и говорил, в разных местностях, разные сорта, могут проявлять и разные чудеса!!
А покуда практика Подмосковного виноделия показывает, что "кроме мордобития - никаких чудес" (В. Высоцкий)
Значит 7-8 гр/л не винной кислоты, а в пересчете на винную!Да, насчёт сахара и кислотности. Сахар в сусле Монарха стабильный, 22 brix, а кислотность 7-8 гр/л, измерял мой знакомый, Юрий Юдин, при помощи немецкого прибора + хим. препараты: титрируемая щёлочь и фенол фталеин.
Сколько я ни старался
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
- Владимир-27
- Завсегдатай
- Сообщения: 800
- Зарегистрирован: 21 мар 2013, 13:38
- Город: Хабаровск
- Подпись: Владимир
- Откуда: ш: 48°29`д: 135°04`
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Монарх
Виталий а что, Маркет не набирает кондиций в Подмосковье?BlackKnight писал(а): Вот когда я попробую вино из Каберне Кароль, Монарха, да что уж там - хотя-бы моно вино из Маркетта
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Александр Марчук, Edzi, NutKnight, Дядясаша и 33 гостя