Сорта пригодные для хранения. Хранение винограда.

Лушие 10-и сортов, лучшие белые и черные сорта, лучшие кишмиши, , сорта для хранения и др.
Аватара пользователя
Дачник Саратов
Освоившийся
Сообщения: 176
Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:39
Город: Саратов
Подпись: Наталья Васильевна
Откуда: саратов
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение Дачник Саратов »

александр чумичев писал(а):Удивлен по поводу Памяти Негруля в Пензе??? Я живу южнее и то у меня ПН вызревает как раз к морозам, правда куст нагружен хорошо, но на солнце и закрыт от ветров. С 6 метров шпалеры- 25-30 кг. А лежать он может. Правда пока все съедается раньше- жена и собака его любят... Недавно отправил сыну в Москву последнюю веточку Ляны, ох и вкусна стала- влага ушла немного и сахаристость повысилась. Даже Молдова и та заизюмленная повкуснела.
Память Негруля очень рано стоановится съедобным за счет отсутсствия кислоты. У меня созревает вместе с Талисманом.Расположен с южной стороны гаража и солнышка ему хватает.
С уважением Наталья Васильевна
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Хранение винограда

Сообщение александр чумичев »

да, я это знаю. Мы свои ягодки начинаем щипать уже в 20 числах августа, ну а полностью он подходит в конце сентября. Талисман же пробуем числа 6-10 сентября.
Аватара пользователя
Андрей из Казани
Завсегдатай
Сообщения: 748
Зарегистрирован: 14 фев 2009, 23:30
Город: Казань
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение Андрей из Казани »

Дачник Саратов писал(а): Память Негруля очень рано становится съедобным за счет отсутствия кислоты. У меня созревает вместе с Талисманом.Расположен с южной стороны гаража и солнышка ему хватает.
Ришелье тоже рано становится без кислоты, но от этого он вкусным не становится. (Мысли вслух)
С уважением.
Аватара пользователя
виктор михайлович
Завсегдатай
Сообщения: 899
Зарегистрирован: 10 янв 2009, 13:13
Город: Крым Симферопольский р-н с. Трудовое
Подпись: Виктор Михайлович
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Хранение винограда

Сообщение виктор михайлович »

Андрей из Казани писал(а):
Дачник Саратов писал(а): Память Негруля очень рано становится съедобным за счет отсутствия кислоты. У меня созревает вместе с Талисманом.Расположен с южной стороны гаража и солнышка ему хватает.
Ришелье тоже рано становится без кислоты, но от этого он вкусным не становится. (Мысли вслух)
Здравствуйте. Эти два сорта как раз и отличаются кардинально тем, что Памяти Негруля теряет кислотность и набирает сахар до полного окрашивания ягод, а Ришелье сначала окрашивается и лишь затем начинает набирать сахар.
С уважением Виктор Михайлович.
Аватара пользователя
Дейнека Роман
Освоившийся
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 23 авг 2009, 19:25
Город: Николаев Украина
Подпись: Ромашка
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.

Сообщение Дейнека Роман »

Пузенко Наталья писал(а):Тогда будет как у меня- до конца января...
Наташа уже почти середина января. Осталось что нибудь?
С уважением Роман.
Аватара пользователя
Александр Ковтунов
Старожил (Ушел навсегда)
Сообщения: 2258
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 23:51
Город: С-КФО г.Невинномысск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.

Сообщение Александр Ковтунов »

Да,да,признавайся!
Наталья,а где на сайте описаны условия хранения?(как у тебя оборудован подвал).
С уважением, Александр.
Аватара пользователя
Татьяна Филиппенко
Завсегдатай
Сообщения: 780
Зарегистрирован: 31 дек 2008, 20:38
Город: Старый оскол
Подпись: Татьяна Ивановна
Откуда: Белгородская обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.

Сообщение Татьяна Филиппенко »

александр чумичев писал(а):Сегодня заглянул в подвал , Ляна чуть -чуть подвялилась. Молдова- скукожилась побольше, но она просто на полках лежит. Ну а Памяти Негруля- конец, жена все съела...Правда у меня в подвале под домом тепло пока да и суховато, ну а если оптимальные условия забабахать, то тогда.....
У нас тоже тепло в подвале, особенно с осени, сейчас все окна подвальные открыты (всегда), поэтому уже хорошо. Как с осени понижаете температуру? Может, вентилятор на ночь ставить? Кто пробовал?
У меня в ящиках овощных виноград в один ряд лежит на хранение. Обязательная проверка на наличие плохих ягод (на хранение виноградные кисти только здоровые). У меня в этом году уже нет свежего винограда, остались яблоки. Теперь муж достает по тазику и заставляет есть, говорит, что иначе пропадут, слишком было тепло с осени и длительно. Рассортировал ящики. Свежесть отставил в сторону, эти стабильно до мая лежат.
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 62615
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 883 раза
Поблагодарили: 1586 раз

Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.

Сообщение Пузенко Наталья »

Александр Ковтунов писал(а):Да,да,признавайся!
Наталья,а где на сайте описаны условия хранения?(как у тебя оборудован подвал).
Ко мне вот на этих выходных приезжал наш форумчанин- Нерик Виктор. Угощали его виноградом из погреба. Правда, муж был в подвале и не знаю что брал, а вкус уже изменился. Я была вчера в подвале и переписала что осталось- размещу в соответствующей теме что есть и как сохранилось.
Аватара пользователя
Эрик Эргардт
Освоившийся
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 29 ноя 2009, 17:00
Город: Погромное, Волжский
Подпись: Нерик Виктор
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.

Сообщение Эрик Эргардт »

Самое обидное, что виноградом действительно меня угощали, но вот как он хранится - не увидел! Лора была вполне приятного вида - немного с пятнышками, очень вкусная, похоже один сахар остался. Даже привез несколько ягод своим, хвастал, что сама Наталья, из собственных рук угостила.
P.S. приходиться жить под псевдонимом, Наталья...
Аватара пользователя
Александр Ковтунов
Старожил (Ушел навсегда)
Сообщения: 2258
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 23:51
Город: С-КФО г.Невинномысск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.

Сообщение Александр Ковтунов »

Эрик,хоть и под псевдонимом приходится жить,а тебе повезло! И дома похвастался!Жаль,конечно,что главного увидеть не пришлось.
С уважением, Александр.
Ответить

Вернуться в «Рейтинги сортов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 39 гостей