Мескаль это почти текила, но двукратного перегона. Тушка гусеницы в бутылке мескаля служит показателем, что крепость напитка составляет порядка 40 %. Если крепость меньше, то гусеница постепенно там растворится.gennik писал(а): помимо арманьяка есть напитки одноразового перегона из агавы(названия не помню, но точно не текила), ещё там в бутылочке червячок.
Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)
- Лев Иванович
- Завсегдатай
- Сообщения: 810
- Зарегистрирован: 17 авг 2012, 14:21
- Город: -
- Подпись: Лев Иванович. Со мной на ТЫ
- Откуда: Самарская губерния п. Безенчук
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Коньяк в домашних условиях!
Алексей, а как насчет эскиза?
Последний раз редактировалось Сергей Сорокин (40кин) 13 янв 2013, 15:05, всего редактировалось 1 раз.
Причина: мультипостинг
Причина: мультипостинг
С уважением - Лев Иванович.
"Чем тоньше мысль, тем труднее ей проникнуть в чужую голову".
"Чем тоньше мысль, тем труднее ей проникнуть в чужую голову".
- Ильдар
- Завсегдатай
- Сообщения: 856
- Зарегистрирован: 30 янв 2012, 17:07
- Город: г. Лениногорск
- Подпись: Ильдар
- Откуда: Татарстан
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Коньяк в домашних условиях!
Вот тут про Малютку от изобретателя.
http://www.youtube.com/watch?v=X-ncUx-pylM
http://newspod.ru/kak-sdelat-samogonnyi ... t-malyutka
Поздней осенью 2010 года, с помощью форумчан нашего сайта хотел сделать не большой самогонный аппарат, а в итоге получилась маленькая бражная колонна. Автор схемы присвоил ей имя - Малютка.
Изделие много кратно использовано и проверено на практике. Работает надежно и стабильно.
Спиртовой пар проходя к сухопарнику через цельную медную трубу частично сепарируется на спиртовой конденсат - возвращаемый обратно в куб и на более легкий пар поступающий в холодильник через медный змеевик.
Конструкция проста в изготовлении и позволяет получать продукт различной крепости, отличного качества.
Стоимость комплектующих изделий - не более тысячи рублей. В конструкции нет никаких сварных соединений, что значительно удешевляет процесс изготовления.
Ниже приведены фотографии изделия и его принципиальная схема.
http://www.youtube.com/watch?v=X-ncUx-pylM
http://newspod.ru/kak-sdelat-samogonnyi ... t-malyutka
Поздней осенью 2010 года, с помощью форумчан нашего сайта хотел сделать не большой самогонный аппарат, а в итоге получилась маленькая бражная колонна. Автор схемы присвоил ей имя - Малютка.
Изделие много кратно использовано и проверено на практике. Работает надежно и стабильно.
Спиртовой пар проходя к сухопарнику через цельную медную трубу частично сепарируется на спиртовой конденсат - возвращаемый обратно в куб и на более легкий пар поступающий в холодильник через медный змеевик.
Конструкция проста в изготовлении и позволяет получать продукт различной крепости, отличного качества.
Стоимость комплектующих изделий - не более тысячи рублей. В конструкции нет никаких сварных соединений, что значительно удешевляет процесс изготовления.
Ниже приведены фотографии изделия и его принципиальная схема.
- gennik
- Завсегдатай
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 14:48
- Город: ст.Багаевская
- Подпись: Геннадий
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Коньяк в домашних условиях!
Всё течёт всё меняется. когда то будет и трехкратной перегонки, однако раньше была и разовой и называлась также - мескаль.Лев Иванович писал(а):Мескаль это почти текила, но двукратного перегона.

- Лев Иванович
- Завсегдатай
- Сообщения: 810
- Зарегистрирован: 17 авг 2012, 14:21
- Город: -
- Подпись: Лев Иванович. Со мной на ТЫ
- Откуда: Самарская губерния п. Безенчук
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Коньяк в домашних условиях!
Ты старше меня, дольше живёшь, тебе виднее. Вообще-то пища к диалектике не относится.gennik писал(а):Всё течёт всё меняется. когда то будет и трехкратной перегонки, однако раньше была и разовой и называлась также - мескаль.
С уважением - Лев Иванович.
"Чем тоньше мысль, тем труднее ей проникнуть в чужую голову".
"Чем тоньше мысль, тем труднее ей проникнуть в чужую голову".
- Алексей Бойко
- Завсегдатай
- Сообщения: 1843
- Зарегистрирован: 30 янв 2010, 20:20
- Город: Никополь
- Подпись: Алексей
- Откуда: Украина Днепропетровская обл. широта 47.56 долгота 34.38
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
- Александр54
- Завсегдатай
- Сообщения: 1081
- Зарегистрирован: 05 окт 2010, 20:43
- Город: Старобельск
- Подпись: Александр
- Откуда: УКРАИНА ЛУГАНСКАЯ ОБЛ, г.СТАРОБЕЛЬСК
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Коньяк в домашних условиях!
Алексей,в чем смысл применения двух охладителей?? Если есть хороший проток холодной воды,то и одного достаточно.(может быть сделать его чуточку длиннее?)
- Алексей Бойко
- Завсегдатай
- Сообщения: 1843
- Зарегистрирован: 30 янв 2010, 20:20
- Город: Никополь
- Подпись: Алексей
- Откуда: Украина Днепропетровская обл. широта 47.56 долгота 34.38
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
Re: Коньяк в домашних условиях!
Может быть. В то время - лет пятнадцать назад - мы придумали такую конструкцию. Да и изготавливать ее, мне кажется, проще. Чем все это смонтировать в одном корпусе. Да еще и со стекляной банкой наверху.Александр54 писал(а):Алексей,в чем смысл применения двух охладителей?? Если есть хороший проток холодной воды,то и одного достаточно.(может быть сделать его чуточку длиннее?)
Хотя вертикальное расположение первого охладителя, говорят, намного повышает качество продукта.
Последний раз редактировалось Алексей Бойко 13 янв 2013, 17:38, всего редактировалось 1 раз.
С уважением Алексей.
- Лев Иванович
- Завсегдатай
- Сообщения: 810
- Зарегистрирован: 17 авг 2012, 14:21
- Город: -
- Подпись: Лев Иванович. Со мной на ТЫ
- Откуда: Самарская губерния п. Безенчук
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Коньяк в домашних условиях!
Алексей спасибо. Банка сухопарником зовётся?
По-моему первый охладитель лучше сделать вертикально, для возврата капелек.Александр54 писал(а):Алексей,в чем смысл применения двух охладителей?? Если есть хороший проток холодной воды,то и одного достаточно.(может быть сделать его чуточку длиннее?)
С уважением - Лев Иванович.
"Чем тоньше мысль, тем труднее ей проникнуть в чужую голову".
"Чем тоньше мысль, тем труднее ей проникнуть в чужую голову".
- Александр54
- Завсегдатай
- Сообщения: 1081
- Зарегистрирован: 05 окт 2010, 20:43
- Город: Старобельск
- Подпись: Александр
- Откуда: УКРАИНА ЛУГАНСКАЯ ОБЛ, г.СТАРОБЕЛЬСК
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Чача
Ничего они не достигнут запретами.Это мы уже проходили.Хотят иметь супер прибыли от производства водки а с людей три шкуры сдирают......Дмитрий01 писал(а):Всем привет! Хочу поделиться новость. Вчера утром, по России один прошла инфа, о возможно запрете Самогона для себя. Возвращаемся к былому.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 334
- Зарегистрирован: 08 ноя 2012, 19:33
- Город: Москва
- Подпись: Дмитрий
- Откуда: дача Видное
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Чача
Предупрежден- значит вооружен!Сергей Семёнов писал(а):Пока движемся в прежнем направлении, развивая рецептурный ряд и совершенствуя оборудование, для улучшения качества изготовляемой продукции.Дмитрий01 писал(а):Всем привет! Хочу поделиться новость. Вчера утром, по России один прошла инфа, о возможно запрете Самогона для себя. Возвращаемся к былому.![]()
Панику не заказывали.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: АЛЕКСС, Андрей 19, Георгий и 33 гостя