Сроки созревания винограда

[Вадим Уткин]

Добрый день, Друзья.
Хочу поделиться радостью, что называется: первый пошёл!
На сегодня 5 сентября в моем Северном ОГ полностью созрел Циравас Аграа.
К моему удивлению ягоды набрали 20 Brix.
Вкус шикарный, для любителей мускатов.
Чтобы не быть голословным выкладываю фото показаний рефрактометра.

20220905_114215.jpg

20220905_170935.jpg

[MaxL]

Обещанные +3 у нас на участке легко могут стать -2 и тогда Юпитеру и ПУ опять кранты, как в прошлом году.

Разве урожаю вредит -2,у меня было. Ничего не снимал. Сейчас висит дозревает.

[Вилли]

Разве урожаю вредит -2,у меня было. Ничего не снимал. Сейчас висит дозревает.

Да я больше за лозу переживаю. Не хочу ставить опыты, с возможностью посещения участка раз в неделю, сколько он там переживет: -2 или -3

[pavel61]

Опять сентября всё портит. Холод и дожди . Виноград начал трещать. Колобок, Красотка, Заря несветая и Прима украины. Больше всего Колобок. Опять замерили сахар. Повышается потихоньку. Викторию и Велес съели.

IMG_20220906_163419.jpg

[Виноградинка]

У меня вопрос, можно ли считать зернышки коричневыми, а значит виноград в степени зрелости.
Зернышки по цвету вроде одинаковые, а вот по ощущениям кислоты совсем разные.
Как определить спелость, которую характеризует в описаниях?
Теперь понимаю, как опасно выбирать сорт по отзывам, особо из разных регионов. Получается много разочарований потом.

[Валерий Воронеж]

Ольга, была бы возможность винограду повисеть в нормальных условиях, вы я думаю, сами бы решили и определили для себя на счёт вкуса и степени созревания.
Косточки ещё не созрели, ну разве что одна справа внизу.

[Игорь Кунин]

Ну очень много будет не дозревшей ягоды(Преображение,к-ш Лучистый,Сенсация,к-ш Цитронный,Эталон,Дубовский розовый,Ливия,Аркадия),,может кто подскажет,куда ягоду применить.Много не вызревшей лозы и на рожки не наберу,прививки совсем зелёные.Год полный кошмар для винограда. Хотя надежда на сентябрь еще теплица.

[Влад МО Луховицы]

Ну очень много будет не дозревшей ягоды(.... Хотя надежда на сентябрь еще теплица.

Только теплицой и кормимся, открытый грунт слит...

[leo.lana]

Вот и у меня огромный куст Агата Донского не успел дозреть. Единственное, что приходит в голову, это отжать из него сок и сделать виноградный уксус. Или ещё что-то другое. Кто знает какие-нибудь варианты?

[Fatter]

Поэтому можно смело осветлять зону гроздей, опасаясь лишь солнечных ожогов

Юрий, да ведь не об этом же тема. Здесь мы говорим о вызревании лозы. А как ваши манипуляции с осветлением могут влиять на этот процесс?

Все, кто его выращивают, знают о "салатовом" цвете его листьев. Сравнивать нужно сравнимое, сорта должны быть одинаковые.

Вы невнимательно смотрели. Вот сравните «сравнимое». Листья кустов Соляриса очень неоднородны. От бледно-зеленых, с желтоватым оттенком до более темных. Тогда как на втором снимке практически однородные, с насыщенной окраской листья. Здесь речь не о сортовых особенностях , а создании мощного фотосинтетического аппарата, где каждый лист работает с полной отдачей.
Вот посмотрите пример. К какому типу оттенков вы отнесете этот куст?

PICT8352.JPG

Здесь показан результат запаздывания в выдаче подкормки. Одновременно имеем мощные рабочие листья и листья-потребители. Так не должно быть. Так теряем время, и это сдвигает сроки вызревания лозы.

Мой опыт не весть что, зато он получен именно в моих условиях: в течение 7 сезонов виноград зимует, будучи укрыт только снегом, и никаких проблем с плохой перезимовкой не имеет.

Это радует. Можем ли мы рекомендовать ваш опыт всем нашим садоводам-любителям? Хотя у вас есть и другой опыт

Не самым лучшим образом. У меня в конце-концов вызревает к морозам на достаточную длину, а вот сажал в Подмосковье - очень плохо,

Почему только к морозам? А если в конкретном сезоне они наступят раньше?

МФК по листу я добавляю при всех профобработках от болезней, так что не исключаю его немалую роль в отличном вызревании лозы.

Исключите Юрий, всё что не подтверждается лабораторными исследованиями , не может приниматься на веру.
Вообще, я всегда говорил о том, что, во-первых, при работе с МФК все фунгициды запрещены, а во-вторых , МФК не следует смешивать с фунгицидами.
Но не это главное. Технология ИЛП имеет четкое научное обоснование и подтверждена обширной практикой. Однако, часто МФК применяют произвольно, в отрыве от всего комплекса агротехнических мероприятий. Упрощают состав растворов, исключая нужный прилипатель, нарушают регламент нанесения растворов и т.д.
В результате , эффект смазанный, проблемы с вызреванием.
Кстати, вот один из таких подходов.

Не вызревает лоза. Что делать?По многим отзывам и по моему мнению, ситуация с вызреванием лозы в этом году на данный момент (пишу 9 сентября) сказать простыми словами - катастрофическая. И это не просто в одном или нескольких регионах, это во многих областях России, Беларуси и севера Украины.

https://zen.yandex.ru/media/vinogradnik ... 80f5e46e?&

В случае, если позволяет время и листовой аппарат, сделать 4-ю обработку с интервалом 5 дней, в концентрации 200 - 250 грамм МФК на 10 литров воды.

https://zen.yandex.ru/media/vinogradnik ... 65f821a8?&
В нашей работе эффективность такого подхода не подтвердилась. Завершающую обработку проводим по сухой лозе перед укрытием. До 300гр. МФК на 10л. Весной повторяем также по сухой лозе. Это работает против грибковых болячек. А вот проблема с вызревание лозы исключается, если начинаем работать над этим уже в мае.